해독 패스팅

해독 패스팅 - 4일로 젊음을 되찾는다
오다 다케시 지음, 이은정.이주관 옮김 / 청홍(지상사) / 2025년 6월

출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 주관적인 후기입니다.

『해독 패스팅』을 읽으면서 가장 먼저 든 생각은 “아, 나한테 꼭 필요한 책이었구나”였다. 40대 중반이 되면서 확실히 예전 같지 않다는 걸 자주 느낀다. 잠을 자도 개운하지 않고, 이유 없이 몸이 무겁고, 가끔은 아무것도 안 했는데도 지쳐 있는 날들이 계속됐다. 운동을 해봐도, 식단을 바꿔도 무언가 뿌리 깊은 피로감이 해결되지 않던 차에 이 책을 접하게 되었다.

이 책이 이야기하는 ‘독(毒)’이라는 개념은, 단순히 나쁜 음식이나 오염 물질을 말하는 게 아니다. 매일같이 먹는 식품 속 첨가물, 인공감미료, 환경 속 스트레스와 불규칙한 생활까지—모든 게 서서히 우리 몸에 축적되어 결국에는 몸과 마음을 무겁게 만든다는 설명이 무척 현실적으로 다가왔다. 무엇보다 인상 깊었던 건, 해독이 단순히 ‘몸을 위한 정화’가 아니라 ‘삶의 흐름을 다시 잡는 과정’이라는 점이었다.

책에서는 ‘장-간-신장’을 중심으로 4일간 해독을 실천하는 방식이 자세히 소개되어 있다. 막연한 단식이 아니라, 허브 셰이크, 카페라떼, 된장국 등 현실적으로 쉽게 구할 수 있는 재료로 구성된 식단이어서 부담 없이 시작할 수 있다는 점이 큰 장점이다. 특히 주부 입장에서 가족 식사를 챙기면서 단식을 병행하기란 쉽지 않은 일인데, 이 책은 그런 일상 속에서도 무리 없이 해볼 수 있는 실전 레시피들을 안내해 준다.

나는 평소에 단식에 거부감이 있는 편이었는데, 이 책을 읽으면서 단식에 대한 생각이 완전히 바뀌었다. 굶는 것이 아니라, 먹으면서 해독하는 ‘마시는 단식’이라는 점에서 훨씬 심리적 부담이 적었고, 허브를 통해 장기 기능을 자극해 스스로 회복력을 되찾는다는 설명은 꽤 과학적이고 설득력 있게 느껴졌다.

책 전반에 흐르는 메시지는 분명하다. 몸에 쌓인 독을 비우지 않으면 아무리 좋은 음식을 먹고 운동을 해도 변화가 일어나기 어렵다는 것. 그리고 그 독이 쌓여 있는 이유는 단순한 생활습관이 아니라, ‘내 몸이 얼마나 오랫동안 무리해 왔는가’에 대한 증거일지도 모른다는 것. 이 문장을 읽고 나서야 “내가 요즘 이렇게 힘든 이유가 단순히 나이 때문만은 아니었구나” 하는 생각이 들었다.

실제로 책에서는 ‘눈이 맑아진다’, ‘생각과 행동이 일치하게 된다’, ‘무기력이 사라진다’는 체험자들의 생생한 후기들이 꽤 구체적으로 담겨 있는데, 단순한 광고성 느낌이 아니라 경험에서 우러난 이야기처럼 느껴졌다. 나 역시 몸과 마음에 어떤 정리가 필요한 시점이라 이 책이 말하는 ‘해독’이라는 개념에 자연스럽게 공감하게 되었다.

『해독 패스팅』은 나를 되찾는 과정, 몸의 회복력과 내면의 균형을 맞춰가는 삶의 루틴에 대한 안내서다. 지금처럼 이유 없이 무기력하고 답답한 날이 반복되고 있다면, 이 책이 말하는 ‘4일간의 해독’은 생각보다 큰 전환점이 될 수 있을 것이다. 막연한 다이어트나 단식이 아니라, 내 몸을 내 편으로 만드는 일. 그 출발점에 꼭 필요한 책이었다.​

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