사소해서 물어보지 못했지만 궁금했던 이야기 3

사소해서 물어보지 못했지만 궁금했던 이야기 3 ㅣ 사물궁이 3
김경민 외 지음, 사물궁이 잡학지식 기획 / arte(아르테) / 2023년 6월

기다렸던 ‘사소해서 물어보지 못했지만 궁금했던 이야기 3, 4편’, 일명 사물궁이 최신판을 읽었다.

사소해서 물어보지 못했다고 하지만, 읽다보면 절대 사소하지 않은 과학 상식들이 가득하다. 이번 편들도 핵심만 쏙쏙 잘 잡아서 정리해 놓았다. 3, 4권은 구독자 145만명, 누적 조회수 2.9억회 ‘사물궁이 잡학지식’ 영상에서 다루지 않았던 과학 주제가 수록되어 있어서 더 의의가 있는 책들이다.

3권에서는 나이가 들면 왜 죽을까, 음악을 크게 들으면 정말 귀가 안 좋아질까?, 책상은 나무로 되어 있는데 왜 썩지 않을까? 나이 많은 남성들은 왜 눈썹과 수염이 길게 자랄까?, 어둠의 속도는 어떻게 잴까? 고데기 온도는 어떻게 조절될까? 상한 우유와 치즈는 뭐가 다를까? 찬물에 녹는 커피믹스는 어떻게 만들까? 오로라는 왜 극지방 에서만 보일까? 별에도 착륙할 수 있는 땅이 있을까? 쓰나미는 어디서 시작될까? 등, 일상과 자연법칙을 넘나들며 재미있게 읽을 수 있었다. 특히 상한 우유와 치즈 대목은 최근에 부리타 치즈처럼 변한 상한 우유를 보며 치즈가 된 것일까? 하는 의문이 생겼던 경험이 있어서 내용이 더 기억에 남는다. 이 둘 사이의 차이점은 이로운 박테리아냐, 해로운 박테리아 작용이냐에 따라 구분된다고 한다. (아하!)

4권은, 훨씬 더 사소하지 않은 내용들이였는데, 생물, 물리, 화학, 지구과학으로 나눠서 궁금증들을 풀어놓았다.

디저트 먹는 배가 정말 따로 있을까?, 사람은 동물인데 왜 털이 적을까?, 낙법을 쓰면 왜 덜 아프게 떨어질까?, 얼음은 왜 혀에 달라붙을까?, 매울 때 물을 마시면 왜 더 매울까? 마른하늘에 날벼락은 정말 보기 힘들까?, 지구가 반대로 자전하면 어떻게 될까? 등, 일부 제목들에서 짐작할 수 있듯이 지적호기심을 충분히 충족시킬만한 내용들이 많아서 읽는 보람이 배가 되었던 시간이였다.

무엇보다도 큰 장점은 이해하기 쉽게 귀여운 그림들로 설명해놓아서 저학년 아이들과도 잘 읽을 수 있겠다는 점이다. 사이사이에 들어가 있는 확장된 질문으로 보충을 해놓은 점도 궁금증 해결에 도움이 되는 추천 포인트이다. 한국과학창의재단 우수과학문화 콘텐츠 수상, 청소년이 추천하는 유튜브 채널 어워드를 수상한 사물궁이 잡학지식답게 유익한 독서를 돕고 있었다.

이젠 검증된 시리즈, <사소해서 물어보지 못했지만 궁금했던 이야기>, 계속 알아보고 공부를 해도 세상은 온통 모르는 것투성이고 배웠던 것도 계속 변화보충된다는 것을 또 한 번 알게 된 독서였다. 남녀노소 적극 추천하고픈 교양과학도서다.

_식사를 마치고 포만감을 느낀다면 식욕이 억제돼야 할 텐데, 배가 불러도 디저트를 찾게 되는 이유가 뭘까요? 이는 뇌의 시상하부와 전두연합령의 작용으로 설명할 수 있습니다. ..... 맛있는 디저트를 보고 냄새를 맡는 것만으로도 시상하부에서는 오렉신을 분비합니다. 오렉신이 분비되면 위장 운동이 조절되며 위 속 음식물 중 일부가 소장으로 보내집니다.

평소 공복 상태에서는 작용하지 않던 전두연합령이 디저트 앞에선 위 입구의 근육을 이완시켜 위에 디저트가 들어갈 공간을 만드는 것입니다._p14: 4권

_.. 공기저항을 무시하면 탱탱볼이 바닥 면에 닿는 순간에 운동에너지와 다시 튀어 오르는 순간의 운동에너지가 비슷하므로 탱탱볼은 떨어지기 전의 높이 근처까지 오를 수 있습니다._p90: 4권

_아이스 커피믹스의 커피 분말은 커피 추출액을 스프레이에 넣고 가열한 뒤 분무해서 수분을 증발시키는 분무건조 방식으로 제조됩니다. 이 방식으로 제조된 커피 분말은 입자가 먼지처럼 작아서 얼음물에서도 빠르게 녹습니다._p144: 3권