샐러드가 필요한 모든 순간, 나만의 드레싱이 빛나는 순간 - 개정판
지은경 지음 / 레시피팩토리 / 2019년 4월
평점 :
장바구니담기


요즘 다이어트를 하느라 샐러드를 먹고 있어요

드레싱은 시판 드레싱을 사용하고 있고

샐러드도 거의 같은 샐러드만 먹고 있어서 물렸어요




다양한 재료의 샐러드를 맛있게 먹고 싶어서

샐러드 레시피 북을 찾고 있었는데요 ~

마침 제가 원하는 책이 떡하니 있더라구요 ^^




이미 2012년에 나와 선풍적인 인기를 얻고 있는 책이었고

이번에 내용이 보강돼서 개정판이 나온 따끈따끈한 새 책이에요




<샐러드가 필요한 모든 순간,

나만의 드레싱이 빛나는 순간> 

이 책을 읽고 놀랐던 이유는 ...


240개가 넘는 샐러드 레시피를 보기 쉽게, 

따라 만들기 쉽게 구성이 되어 있다는 점이었어요




요리 초보도 요알못도 심지어 초등학생도 만들 수 있도록

쉽게 쉽게 설명을 해줘서 정말 좋더라구요 ~~




이 책 덕분에 샐러드를 맛있게! 다양한 재료로 만들어 먹고

다이어트에 성공할 것 같은 기분 좋은 예감이 들어요 ㅎㅎ









댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
북마크하기찜하기 thankstoThanksTo
 
 
 
향신료의 모든 것 - 우리가 지금까지 몰랐던
미즈노 진스케 지음, 고정아 옮김 / 비앤씨월드 / 2019년 4월
평점 :
장바구니담기



전 향신료를 너무 좋아해요!

동남아 음식도 향신료의 거부감 없이 잘 먹거든요^^


향신료 활용만 잘해도 음식이 고급스럽고 세련되게 변하는 것 같아요

매일 만들어 먹던 평범한 카레에도 향신료 한두가지만 더 첨가해도

인도 레스토랑에서 파는 고급스런 카레로 변신하더라구요 ~~


한식 요리에도 의외로 향신료가 많이 들어가요

족발이나 삼계탕, 갈비 등 고기 요리 할 때, 국물 요리에

잘 어울리는 향신료를 넣으면 맛이 풍부해지고 깔끔해요


제가 아는 향신료는 한국 사람들도 자주 사용하는 서너가지인데요

더 다양한 외국의 향신료를 알고 싶어서 

향신료의 모든 것을 읽게 됐어요

향신료에 대한 공부가 확실하게 되더라구요


더 열심히 공부해서 향신료를 잘 사용할 수 있는 

향신료 요리 전문가가 되고 싶어요^^



댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
북마크하기찜하기 thankstoThanksTo
 
 
 
MAP OF THE SOUL : PERSONA BTS 피아노 스코어 (EASY / ORIGINAL) (스프링) MAP OF THE SOUL
박상현 지음 / 음악세계 / 2019년 5월
평점 :
장바구니담기


방탄소년단이 춤도 멋지지만, 노래도 좋더라구요 따라 부르고 싶은데 40대가 따라 부르기에는 좀 어렵더라구요 대신 피아노로 방탄의 곡을 연주할수 있다면 정말 좋겠죠 방탄의 신곡 맵오브더솔 페르소나 전곡 악보가 실려 있어 굿입니다

댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
북마크하기찜하기 thankstoThanksTo
 
 
 
베어타운
프레드릭 배크만 지음, 이은선 옮김 / 다산책방 / 2018년 4월
평점 :
장바구니담기




탕-탕-탕-탕-탕


아이스하카 퍽을 치는 소리로 시작하는 소설의 첫문장은 인상적이다


베어타운!

쇠락해가는 시골 작은 마을

마을의 유일한 희망은 아이스하키팀의 우승


마을의 주민들은 그래서 아이스하키에 사활을 건다

마을이 강요하는 공동체 문화속에서

작가는 우리에게 생각할 거리를 던져준다

공동의 이익을 위해 개인이 희생해야 하는가?

개인의 인권은 없는가?


마치 베어타운에 살면서

마을 주민이 모두 아는 사람인것 처럼

친숙하게 느껴지고

내일처럼 안타깝고 슬픈건 작가의 어마어마한 능력덕분인것 같다


프레드릭 베크만의 필력은 세계적으로 인정받았지만

새삼 다시 한번 더 감탄하게 된다



댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
북마크하기찜하기 thankstoThanksTo
 
 
 
바디 액츄얼리 2 - 건강과 아름다움의 위험한‘거래’ 바디 액츄얼리 2
온스타일〈바디 액츄얼리〉제작팀. 이지윤 지음 / 클 / 2018년 3월
평점 :
장바구니담기


나도 몰랐던 나의 몸에 대해 알수 있는 책이었어요

그리고 도움이 많이 되었어요


화학제품은 될수 있으면 줄이고,,

슬슬 여름이 다가오면 여자들 누구나 하는 고민,,

제모 !!

털있는 여자는 왠지 혐오스럽다는 인식이 있어서

여름이 다가오면 제모때문에 스트레스 받아요


제모에 대해서도 이번 기회에 제대로 배우고 싶고

다시 한번 생각해보는 계기가 되었으면 하네요 ~~


















댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
북마크하기찜하기 thankstoThanksTo