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1분 요리 뚝딱이형 - 300만 구독자가 선택한 맛보장 레시피 베스트 100
뚝딱이형 지음 / 길벗 / 2023년 6월
평점 :
가루요리사 배우 이장우가 추천하고
방탄소년단 정국이도 애용한다는~~
간편요리 맛집레시피 뚝딱이형의 비법요리들이
100가지로 간추려서 책으로 출간되었답니다..
주부인지라.. 이런 소식통은 또 느린데..
위버스 라이브 듣다가..
정국이가 훑어주는 유튜버에 요거다 싶은게 있더라구요^^
맛잘알 정국이가 추천해주는 분이라면
믿고 따를 수 있는거니까~~
하나하나 레시피 보면서 도장찍어 보려구요^^
1분 요리 뚝딱이형 맛보장 레시피를 펼치면
유명맛집을 재현한 레시피
초보도 도전하기 쉬운 레시피
평범한 요리도 스페셜하게 변신시키는 레시피
그리고 떡과 빵을 활용한 디저트 레시피까지
목차가 아주 빨간맛으로 펼쳐져있어요
맵찔이인 아이들과 저지만..
왜 가끔 아주 매운건 아니지만
빨간맛이 그리워질 때 있잖아요..
애들 제끼고~~ 오로지 나만을 위한 요리~~
그런 요리가 그리웠는데
목차속의 요리 빨강의 행렬을 보고 있노라니
감동의 물결에~~ 뭐부터 해먹을까~~ 행복한 고민이^^
잼민이 조카를 다루듯~~
구독자와 독자들을 잘 구슬려서~~
원하는 맛으로 요리를 탈바꿈해주는 뚝딱이형..
1분 요리 뚝딱이형 맛보장 레시피에는
기본양념에 대한 설명과 레시피 원칙 등등
자세한 설명부터 시작되는데요
근사한 재료들을 하나하나 구매해야되는 것은 아니지만
가격대비 훌륭한 효과를 내기에
꼭 필요한 재료부터
하나의 레시피를 통해서 여러가지 요리를
활용할 수 있는 알뜰살뜰 레시피까지
읽다보면 아낌없이 주는 나무가 따로 없어요~
각각의 요리마다
"뚝딱이형에게 배우는 요리 노하우"코너를 마련해서
꿀팁을 전수해주는데요
고기의 부위를 어떤것을 사용하는지
요리시 주의할 점이라든지
잼민이들이 물어보는 것들에 대해
아주 세세하게 답을 해주셨는데..
주부도 도움받을 유용한 정보들이 그득해서
재료라든지 조리법만큼이나 귀한 내용이랍니다.
1분 요리 뚝딱이형의
맛보장 레시피 베스트 100에는
고추장찌개, 된장찌개, 제육볶음, 김치말이국수 등등
당장 시도해보고픈 것들이 많았는데..
장마진 요즘 별다른 재료 준비없이
바로 해먹을 수 있는 요리
"스팸짜글이찌개"
요거 첫도전해봤어요
백종원 선생님의 레시피로 유명했던 요리
감자, 양파 그리고 냉장고에 각종 야채들
어떤 것이 있어도 바로 해먹을수 있는 요리..
마침 스팸도 있어서~~~ 감자 소진도 해야되는지라
빨간맛 그리워지는 날 시도해봤는데요
스팸과 기본양념으로도
제법 진한 국물맛을 느낄 수 있어서
밥 두공기 뚝딱^^
고추가루 4, 청양고추도 있었지만
너무 매운건 또 못먹는지라
적당히 가감하면서 뚝딱이형의
맛보장 레시피 살짝쿵 흉내내봤어요
맛난거 뚝딱 만들어 먹게 도와주는
1분 요리 뚝딱이형의 간편 맛보장 맛집 레시피
너무 잘 설명되어 있어서 영상 아닌 글과 그림으로도
비주얼과 맛 두마리 토끼 충분히 잡았어요
여름방학이 시작되면 돌밥돌밥의 세계에
입맛이 실종될텐데..
1분 요리 뚝딱이형이 추천하는 메뉴들
해먹으면서 스트레스 타파! 힐링의 시간 이어가려구요
요리는 복잡해서 하나도 모르겠다~~
매번 해먹는게 그게 그거다~~~
라는 분들에게 추천하고픈 도서예요
