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달빛 요리사 : 데몬 셰프와의 대결
서지원 지음, 스갱 그림 / 크레용하우스 / 2026년 8월

(출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다)

『달빛 요리사 : 데몬 셰프와의 대결』은 아이들의 최애 음식인 떡볶이를 소재로 판타지와 과학을 더해, 재미있게 읽으면서 요리와 과학 상식까지 배울 수 있는 동화책입니다. 

『달빛 요리사 : 데몬 셰프와의 대결』은 조선 시대의 마지막 대령숙수의 후손이지만 맛을 느끼지 못하는 ‘맛맹’인 주혁이 가족이 새롭게 오픈한 분식점을 배경으로, 주혁이 대령숙수의 혼령을 만나면서 이야기가 본격적으로 펼쳐집니다. 

주혁이 대령숙수로부터 전수받은 요리 비결을 통해 떡볶이의 맛을 업그레이드하지만, 어느 날 주혁이 앞에 나타난 데몬 셰프와 떡볶이 맛 대결을 펼치면서 흥미로운 이야기가 전개됩니다. 

독자는 『달빛 요리사 : 데몬 셰프와의 대결』의 이야기를 따라가다 보면 자연스럽게 요리의 원리와 음식 속의 과학을 만나게 됩니다.

이처럼 이 책 『달빛 요리사 : 데몬 셰프와의 대결』은 요리 속의 과학 이야기​를 쉽고 재미있게 풀어냈습니다. 

이야기 중간중간에 삽입된 "대령숙수의 맛있는 떡볶이를 만드는 과학 비법"을 통해, 우리가 평소에 아무 생각 없이 먹는 떡볶이에도 신기한 과학의 원리가 숨어 있다는 것을 알 수 있습니다. 과학 퀴즈를 제시하고 이후에 정답과 함께 과학의 비밀을 알려줌으로써 아이들에게 더욱 흥미를 불러 일으킵니다. 

이처럼 떡볶이를 요리하는 과정에서 일어나는 변화를 과학적으로 이해하면 떡볶이를 만들고 먹으면서 지금까지와는 다른 또 다른 다른 재미를 느낄 수 있다.

또한 이 책 『달빛 요리사 : 데몬 셰프와의 대결』은 평소에 과학에 흥미가 없거나 어렵게 느끼는 아이들도 맛있는 음식과 요리를 통해 과학에 좀 더 쉽게 다가갈 수 있도록 합니다. 따라서 요리와 과학을 좋아하는 어린이뿐만 아니라, 과학을 재미있게 배우고 싶은 어린이에게도 추천하고 싶은 책입니다.

아이와 함께 『달빛 요리사 : 데몬 셰프와의 대결』를 읽고 대령숙수의 요리비법을 따라 맛있는 떡볶이를 직접 만들어 먹어보면 좋을 것 같습니다.

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