# 건강에세이 # 1%맛있는과일고르는법

1% 맛있는 과일 고르는 법 - 과일MD의 아이들은 어떤 과일을 먹을까?
강야곱 지음 / 라온북 / 2021년 6월

# 건강에세이  # 1%맛있는과일고르는법

- 과일MD의 아이들은 어떤 과일을 먹을까?   

강야곱 (지은이)

라온북 (2021-06-23)

지금까지 보지 못한 새로운 책이 나왔다

1% 맛있는 과일을 고르는 법이라니!

제목부터 많은 이들의 이목을 집중시킨다

누구나 한 번쯤 과일을 샀다가 맛이 없었던 경험을 해보았을 것이다

그런데 실패없는 달달한 맛의 과일을 고를 수 있다니

책을 펼쳐보지 않을 수 없었다

이 책은 인생의 3분의 1을 과일과 함께 했다는 과일 유통 전문가 강야곱님이 지은 책이다

이 세상에 과일을 안좋아하는 사람보다는 좋아하는 사람이 훨씬 많을 것이다

그만큼 과일은 우리 식생활과 밀접한 관련이 있고

또 우리 몸에 필요한 각종 영양소를 제공하는 소중한 음식이다

이왕 먹는거 맛있는 것만 먹을 수 있다면 얼마나 좋을까

그리고 나에게 필요한 맛있는 과일을 골라서 먹을 수 있다면 더할 나위 없이 좋을 것이다

저자는 그런 이들을 위해 지금까지 쌓은 노하우를 이 책에 몽땅 담아놓았다

'책은 총 3개의 장으로 구성되어 있다

1장은 과일에 대한 전반적인 설명과, 저자의 과일 인생에 대한 소개, 과일 시장에 관한 이야기 등이 담겨 있고

2장은 제철과일 이야기가 담겨있다

3장은 1년365일 먹을 수 있는 과일을 고르는 법이 담겨 있다

1장은 별 기대 없이 읽었는데

전혀 지루하지 않고, 오히려 흥미롭기까지 했다

2장과 3장은 본격적인 과일 이야기가 펼쳐진다

몸에도 좋고 맛도 좋은 제철 과일인

딸기, 참외, 키위, 체리, 블루베리, 복숭아, 수박, 자두, 석류, 단감, 유자, 감귤...

그리고 언제나 즐길 수 있는 과일인

바나나, 사과, 배, 토마토, 파인애플, 멜론, 오렌지, 자몽, 망고, 레몬까지

이 많은 과일들에 담긴 영양소를 비롯하여 고르는 법과  보관 방법까지

책 속의 내용 하나하나가 버릴 것이 없다!

#건강에세이  

#1%맛있는과일고르는법

출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다