[100자평] 제로 웨이스트 키친

제로 웨이스트 키친 - 식재료 낭비 없이 오래 먹는 친환경 식생활
류지현 지음 / 테이스트북스 / 2021년 3월

나는 꽉꽉 채워진 냉장고를 선호한다.‘삘‘을 받아 냉장고로 달려갔는데 재료가 없는것 만큼 힘이 쭉 뻐지는 일도 없기 때문이다. 그러나 조금 적게 사고, 습관을 바꾸는 것은 나와 지구를 위한 작고도 큰 한걸음이다