콜그브루 여름 독서

콜드브루 제인 에어 - 350ml
알라딘 커피 팩토리 / 2026년 8월

아이스커피 치즈케이크 와 잘어울려요

[100자평] 제9회 엘릭시르 미스터리 대상 수상작품집

제9회 엘릭시르 미스터리 대상 수상작품집
혜림 외 지음 / 엘릭시르 / 2026년 6월

네개의단편

[마이리뷰] 유럽 도자기 여행 : 동유럽 편

유럽 도자기 여행 : 동유럽 편 - 개정증보판 ㅣ 유럽 도자기 여행
조용준 지음 / 도도(도서출판) / 2021년 2월

1745년에 디자인하고19세기 초에 다시 제작한 ‘눈꽃송이의 만개(Snowball Blossom)‘를 보고 있노라면 빼어난 자태와 예술성에 할 말을 잃게 된다. 도자기가 이토록 섬세하고 담백한 화려함을 지닐 수 있는 것인지... 눈이 부실 정도로 빛나지만설원(雪)에 딸기꽃 한 송이가 피어난 듯 간결함과 단순함의 미학이 극대화된 느낌을 준다.
켄들러의 재능은 도자 인형에서 여실히 드러난다. 그가 만든 대형 피겨린만보더라도 도자기로 사람이나 동물을 표현하는 데 얼마나 뛰어났는지 알수있다. 동양의 부처, 그것도 남성이 아닌 여성 부처를 묘사한 작품은 얼굴에깃든 해학성이 중국 고대의 영향을 그대로 받은 듯하고, 현란한 꽃무늬로 장식된 의상은 그 세밀함에 경탄을 금할 수가 없다.

피겨린의 원조는 중국의토용마이슨 도자기가 활짝 꽃피고 독창적인 장인들에 의해 예술의 경지에 오르는 데 혁혁한 공을 세운 인물은 요한 요하힘 켄들러(Johann JoachimKändler, 1706~1775)다. 작센 피슈바흐 출신의 조각가이자 도공인 그는1730년 아우구스트 1세의 궁정 조각가가 되었다. 사망할 때까지 44년 동안마이슨 도자기의 모델 마이스터로 일하면서 1천 점이 넘는 작품을 남겼으며, 도자 인형(피겨린)의 창시자로도 유명하다. 그가 1745년에 디자인하고19세기 초에 다시 제작한 ‘눈꽃송이의 만개(Snowball Blossom)‘를 보고 있노라면 빼어난 자태와 예술성에 할 말을 잃게 된다. 도자기가 이토록 섬세하고 담백한 화려함을 지닐 수 있는 것인지... 눈이 부실 정도로 빛나지만설원(雪)에 딸기꽃 한 송이가 피어난 듯 간결함과 단순함의 미학이 극대화된 느낌을 준다.
켄들러의 재능은 도자 인형에서 여실히 드러난다. 그가 만든 대형 피겨린만보더라도 도자기로 사람이나 동물을 표현하는 데 얼마나 뛰어났는지 알수있다. 동양의 부처, 그것도 남성이 아닌 여성 부처를 묘사한 작품은 얼굴에깃든 해학성이 중국 고대의 영향을 그대로 받은 듯하고, 현란한 꽃무늬로 장식된 의상은 그 세밀함에 경탄을 금할 수가 없다.
유럽의 도자 인형, 즉 피겨린 역시 동양이 원류 (문광장 한쪽에 중국국가박물관이56

[마이리뷰] 서울의 말들

서울의 말들 - 여기두 사투리 있걸랑 ㅣ 문장 시리즈
한성우 지음 / 유유 / 2024년 10월

누룽지마저도 알뜰하게 먹는 방법이 있으니 눌은밥을 만드는 것이다. 누룽지에 물을 붓고 한 번 더 끓여 내면 이 또한 훌륭한 밥의 대용이 될 수 있다. 따뜻하고 구수하고 부드러우니 편안하게 먹을 수 있는 눌은밥이다.
눌은밥이 전부는 아니다. 곡기는 남기고 물만 따로 퍼내 후루룩 마실 수 있는 숭늉이 있다. 음식을 먹은 후 먹은 음식을 넘기고 입안을 헹궈야 하는데 방금 먹은 밥과 태생이 같아 전혀 이질감이 없는 후식이다. ‘밥의 민족‘인 우리에게는 더할 수 없이 좋은 음료이다.

밥은 가마솥에 해야 제맛이다. 기술이 발달해 전기밥솥으로도가마솥에 지은 밥맛을 흉내 낼 수 있다. 그러나 전기밥솥으로는누룽지를 만들지 못한다. 가마솥 바닥에 눌러붙은 것을 긁어 고소한 맛을 즐길 수 있는 그것, 물을 부어 한 번 더 끓여 구수한 맛을 즐길 수 있는 그것은 기대하기 어렵다.
사실 누룽지는 원치 않는 결과물이다. 쌀이 귀하던 시절 쌀한 톨도 아껴가며 지어 내고자 한 것은 하얀 밥이지 타기 직전의딱딱한 밥은 아니다. 그래서 누룽지와 함께 긁어서 담은 ‘글겅이밥‘은 아무거나 다 잘 먹는다고, 혹은 고소해서 별미라고 우기는어머니의 차지가 되기도 했다.
누룽지마저도 알뜰하게 먹는 방법이 있으니 눌은밥을 만드는 것이다. 누룽지에 물을 붓고 한 번 더 끓여 내면 이 또한 훌륭한 밥의 대용이 될 수 있다. 따뜻하고 구수하고 부드러우니 편안하게 먹을 수 있는 눌은밥이다.
눌은밥이 전부는 아니다. 곡기는 남기고 물만 따로 퍼내 후루룩 마실 수 있는 숭늉이 있다. 음식을 먹은 후 먹은 음식을 넘기고 입안을 헹궈야 하는데 방금 먹은 밥과 태생이 같아 전혀 이질감이 없는 후식이다. ‘밥의 민족‘인 우리에게는 더할 수 없이 좋은 음료이다.
이 숭늉의 어원을 한자어 ‘숙랭‘에서 찾는다. 익혔다가 식혔다고? 그것이 숭늉이라고? 아무래도 의심스러운 해석이다.
그래서일까? 서울의 양반가에서는 숭늉을 ‘반탕‘이라 했다.
밥을 끓여 만든 탕이라는 뜻이니 굳이 한자를 쓴다면 차라리 이말이 낫겠다. 아니다. 숭늉은 역시 숭늉이라 해야 구수한 맛이 살아난다. - P61

특이하고 허를

[전자책] 오필리어 살해- 세계추리소설 걸작선 33 ㅣ 세계추리소설 걸작선 33
오구리 무시타로 / 한즈미디어(한스미디어) / 2014년 6월

찌6추리..련극배우들..