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엉클 포레스트 - 별걸 다 요리하는 아저씨 ㅣ 버미네집 레시피북 1
이세희 지음 / 너와숲 / 2024년 12월
평점 : 
Easy Formal Delicious
쉽고 폼나고 맛있는 요리!
크리스마스가 얼마 안 남은 지금
크리스마스 계획은 다들 세우셨나요?
저도 크리스마스 케이크를 예약하고 이번엔 무얼 해 먹을까 고민 중인데
표지부터 초록과 빨간 컬러 조합으로
크리스마스가 생각나는 레시피북을 받아보았어요^^
크리스마스, 연말, 연초 홈 파티를 많이 하시잖아요
나름 전 갈비 장인이라 ㅎㅎ손님을 초대하고 갈비를 자주 올렸는데
이번엔 간편하면서 멋스러운 요리를 올려볼까 해요
엉클포레스트의 저자인 이세희 작가님은
버미네집으로 유명하신 분이더라구요
인스타에도 간단하며 맛있는 요리 레시피를 올려두시더라구요
요리는 단순히 음식을 만드는 것만 아니라
가족을 하나로 이어주는 힘이 있다고 생각하신대요
저도 그래서 하루 한 끼 이상 온 가족이
식탁에 앉아서 밥을 먹어야 한다고 생각하거든요
앉아서 하루 이야기도 하며 일상을 나누고
함께 맛있게 먹는 게 참 중요해요
그래서 오늘 저녁은 무엇으로 우리 가족의 일상을 나눠볼까 고민 중이랍니다 ㅎㅎ
차례를 살펴보니
너를 위한 브런치, 파스타 / 어린이 메뉴, 빵
예쁘고 멋있는데 밥 / 모두를 위한 간편한 식사
온 가족을 위한 영양 주스
5개의 챕터로 나눠 있어요
연말 홈 파티에 내놓으면 좋을 요리들이 브런치, 파스타에 담겨 있어요
시금치 프리타타, 시금치 페스토 파스타
지금 시금치가 맛있는 철이죠
맛있는 시금치로 요리법까지 간단하니 너무 좋아요
라따뚜이
애호박, 가지, 토마토를 슬라이스해 예쁘게 담아
오븐에 구워주면 예쁘고 간편하고 맛있어 보이는 요리 완성~
이번 연말 요리로 찜콩입니다 ㅎㅎ
엉클포레스트 레시피는 정말 요알못도
폼나고 쉽게 만들어볼 수 있는 레시피들 같아요
저도 주부 5년차지만 복잡한 요리..
설거지 많이 나오는 요리.. 자주 하기 싫거든요 ㅎㅎ
그런데 이 책에 담긴 레시피는
간단해서 좋아요!
정말 쉽고 폼나고 맛있는 요리랍니다 ㅎㅎ
그리고 시도 때도 없이 배고프다, 뭐가 먹고 싶다 하는 우리 아이들을 위한
간단한 간식도 쉽게 만들어 볼 수 있어요
송이송이 피자, 떠먹는 피자, 달걀빵 까지
이번 주말 우리 아이 간식으로 해줘보려구요
간편한 음식으로
간장비빔국수, 김치볶음우동, 올리브오일두부구이,
달걀카레밥, 참치애호박덮밥 등
밥 요리, 면 요리까지 한동안 저희 집 메뉴 걱정은 없겠어요 ㅎㅎ
엄마도 편하고 맛도 좋은 요리책 든든하네요
이런 간단한 요리라면 저희 남편에게도
이 레시피북을 보여줘야겠네요 ㅎㅎ
이번 주말 요리사 아빠 담당이네요
쉽고 간단하고 폼나고 게다가 맛까지 있는
요리책을 찾으신다면 엉클포레스트 버미네집 레시피 추천해요
요알못에게도 추천하는 레시피북이랍니다♥
@beomine__
#너와숲 출판사로부터 도서를 협찬받아 서평을 작성하였습니다
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