홍차와 함께 하는 명화 속 티타임

홍차와 함께하는 명화 속 티타임 - 17세기부터 19세기 빅토리아 시대까지, 홍차 문화를 한눈에 보다!
Cha Tea 홍차 교실 지음, 박지영 옮김 / 북드림 / 2023년 8월

명화로 이해하는 티타임 문화

책을 선택한 이유

대영제국이 해가 지지 않는 나라로 세계를 제패한 것은

맛에 둔감한 영국인의 특성 때문이라는 말이 있을 정도로

영국 요리는 전세계에서 인정하는 맛 없는 음식이지만

영국의 화려한 차 문화는 전세계 식문화에 큰 영향을 미쳤으며,

티타임에서 차와 함께 즐기는 디저트가 발전하면서

영국의 제과, 제빵 기술은 세계적으로 유명하다.

영국 문화를 이해하기 위해 애프터눈 티를 즐겨야 한다.

영국의 차문화를 명화를 통해 이해하기 위해

"홍차와 함께 하는 명화 속 티타임"을 선택한다.

"홍차와 함께 하는 명화 속 티타임"은

빅토리아 시대 앳 홈 문화부터 첼시의 로톤다 건물까지

영국의 차 문화를 이해할 수 있는 다양한 주제의 이야기를 소개한다.

메리 커셋 의 그림 '차'에는 '앳 홈' 관습이 잘 묘사되었다.

마을의 앳 홈 규칙은 새로 이사 온 여성에게 인수인계 되고,

앳 홈은 마을의 소식을 전파하는 통로가 된다.

빅토리아 시대 주부들이 집에 사람들을 초대하여

함께 차를 마시는 간단한 티타임 앳홈은

집에서 손님을 맞는 여주인의 일이다.

애프터눈 티는 영국을 대표하는 홍차 문화다.

베드퍼드 공작 부인 애나 마리아 러셀 은

빅토리아 침실 담당 시녀에서 은퇴한 후

사교계의 인기인이 된다.

벨보어 성에서 열린 만찬에 참석했지만

만찬이 늦게 시작되자 가볍고 간단한 음식으로

허기를 달랜 것이 애프터눈 티의 계기가 된다.

오후 5시 애프터눈 티타임은 가벼운 만남의 장으로

많은 손님들을 불러들이는 편안한 장소다.

알렉산더 로시 의 그림 '애프터눈 티'에는

소박하고 검약한 빅토리아 시대의 모습이 잘 담겨있다.

손님들은 모자나 장갑을 착용하고 있지 않으며,

티 푸드는 보이진 않는다.

음식 문화는 그 나라의 정신을 이해할 수 있다.

영국의 문화인 차문화는 유럽을 비롯한 전세계로 전해져

사람들에게 큰 영향을 미친다.

저택의 클로짓에서 이루어진 비밀스런 티타임,

찻잎 점, 커피 하우스, 샌드위치, 자기, 지참금 등

영국의 문화적 환경,

아시아 문화의 영향을 받은 시누아즈리, 자포니즘,

각설탕 집게, 하인, 슬롭 볼, 찰스 그레이, 차 도구,

티 언, 티 에티켓, 티 가든, 티 클리퍼, 티케틀, 티 서비스,

티 스트레이너, 티스푼, 티 세트, 차나무, 티 트레이,

티 드레스, 티 브레이크, 티볼, 테이블 플라워, 드로잉 룸,

정원, 버터 바른 빵, 런던 만국 박람회 티룸, 동 인도 회사,

피크닉 티, 가족 초상화에 담긴 생활상, 도자기의 염료,

브렉퍼스트, 베드 티, 방문객, 초상화, 밀수 차, 밀크 티,

티컵을 잡는 방식, 녹차 등 영국의 차 문화와 관련된

흥미로운 주제들을 소개한다.

조반니 안토니오 카날 의 그림 '레닐러 가든 로톤나의 내부'는

첼시의 고급 휴양시설 '레닐러 가든'의 로톤다를 그린다.

오케스트라, 파이프 오르간, 무대도 설치된 호화로운 좌석,

차나 식사를 즐길 수 있게 한 공간이다

지금은 사라진 로톤다의 모습을 첼시 꽃 박람회에서

상상해 보는 것도 좋을 것이다.

영국의 영향을 받아 자신만의 스타일로 발전한 러시아 차 문화,

영국의 차 문화에 영향을 준 프랑스의 살롱 문화 등

차 문화가 다른 문화에 영향을 끼치며 변화하는 과정을

살펴보는 것도 흥미롭다.

차 문화는 영국과 유럽의 문화를 이해하는 주요 키워드다.

"홍차와 함께 하는 명화 속 티타임"은

티타임 문화가 담겨있는 아름다운 명화를 통해

차 문화가 영국의 사교 문화에 끼친 영향을 중심으로,

차 문화의 영향력이 사회를 변화시킨 것을 알아보고,

영국의 차 문화를 구체적으로 이해하면서,

영국인의 사고방식을 이해할 수 있다.

"홍차와 함께 하는 명화 속 티타임"은

근대 유럽을 배경으로 한 작품의 배경을 이해할 수 있게 하며,

영국과 근대 유럽에 대한 구체적 역사와 문화, 에티켓 등에 대한

상세한 이야기를 시대 고증 자료로 활용한다면,

작품 구상, 현실감을 주는 장면을 창작하는데 유용할 것이다.

미야툰 연은미 작가님은 웹툰을 통해

"홍차와 함께 하는 명화 속 티타임"의 매력 포인트를

잘 소개해 준다.

"홍차와 함께 하는 명화 속 티타임"은

영국을 중심으로 유럽의 차 문화를 이해할 수 있는 좋은 안내서다.

북드림 과 미야툰 연은미 작가님이

"홍차와 함께 하는 명화 속 티타임"을 증정해주셨다.

감사드린다.

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