카페창업이 고민중이라면, 카페창업x파일

전기홍의 카페 창업 X파일
전기홍 지음 / 원앤원북스 / 2021년 10월

커피를 정말 좋아해서 이틀에 한번은 카페를 들리게 되는데요. 일반 프렌차이즈 카페보다 주인분의 개성이 담겨있는 개인 카페는 보다 특별한 느낌을 주곤 합니다. 나도 한번 카페 해보고 싶다는 생각은 항상 마음속 어딘가에 있었던 지라 전기홍 작가님의 카페창업x파일을 읽어보았습니다.

카페창업x파일은 장사꾼으로서 성공적으로 카페를 운영하는 법을 담고 있는 롱런하는 카페 운영전략을 담고 있어요. 실패하기 딱 좋은 사례부터 초보자도 어떻게 카페를 준비해서 창업할 수 있는지 모든 것이 담겨있었습니다.

직접 카페를 운영하면서 많은 카페 사장님들이 경영상의 어려움으로 카페 문을 닫는 경우를 많이 봐왔다는 저자. 카페창업에 대한 동기부터 실패원인등 다각적으로 검토하고 있습니다.

창업은 종합예술에 가깝다고 하는데요. 커피맛은 물론 좋아야하고 상권분석도 잘 되어야 하고 직원관리도 잘되어야 하는데 창업을 처음 시작하시는 분께서 겪으실 문제들을 미리 시뮬레이션 해볼 수 있는 책이었습니다.

매출의 중요한 부분인 배달. 배달도 전략적으로 접근해야하는데요. 주요 배달 업체에 광고와 수수료에 대해서 일목요연하게 알아볼 수 있었습니다.

생각보다 많은 부분을 수수료와 광고로 집행해야 하네요.

직접 카페창업을 통해서 배우고 또 다른 사장님들의 사례를 연구해온 저자인지라 인사이트가 남달랐었습니다. 접객관련 아이디어와 동선관련 내용은 도움이 많이 되었습니다. 읽다보니 카페 창업 정말 쉽지 않다는 생각이 듭니다. 10년후에도 살아남을 카페 만들기는 부제가 울림이 있네요. 그리고 한편으로는 흥미진진한 도전 같다는 생각이 들었어요! 카페 창업이 고민중이신 분들께 추천드립니다.

환경그림책 추천! 우주에서가장행복한100층로켓

우주에서 가장 행복한 100층 로켓
마이크 스미스 지음, 노은정 옮김 / 사파리 / 2021년 9월

아이들에게 100이라는 숫자는 어떤 특별한 의미를 부여하는 것 같아요. 100층이라는 말에 정말 설레며 재미있게 읽었던 마이클스미스 저자님의 세상에서 가장 행복한 100층 버스! 이번에 우주에서 가장 행복한 100층 로켓이 새로나왔다고해서 바로 만나보았어요!

요즘 아들이 정말 좋아하는 로켓인지라 푹 빠져서 읽었네요. 우주에서 가장 행복한 100층 로켓은 꼬마발명가 아이비가 뚝딱뚝딱 버려진 폐품과 재활용품으로 만들었답니다. 마치 우리아이의 모습을 닮은 아이비의 모습에 저절로 미소가 이어져요. 

직접 만든 천체망원경으로 우주를 보다 우연히 멀리 아름답게 반짝이는 무언가를 발견하고 아이비는 우주선을 타고 떠납니다. 흥미진진한 모험이었어요! 아이비가 도착한 낯선 행성은 쓰레기로 가득했는데요. 아이비와 외계인 친구들은 힘을 모아서 쓰레기들로 로켓을 만들게 됩니다. 만드는 동안 외계인의행성의 쓰레기는 말끔히 치워졌네요. 

아이들이 좋아하는 우주에 대한 이야기에 환경보호의 중요성까지 알려줄 수 있어서 재미있는 그림책이었어요!

흔히 볼 수 있는 재료들로 로켓을 뚝딱 만드는 아이비의 모습에 아이도 상상력을 발휘해 봅니다. 믿고 보는 사파리 책이예요! 독후활동으로 나만의 로켓을 만들어 봐도 좋을 것 같아요!

무려 100층을 길게 펼쳐볼 수 있는 페이지까지 나와 있어서 아이가 더욱 신났답니다. 하나하나 디테일이 살아있는 일러스트가 정말 귀여웠어요. 흥미진진한 우주로 떠나는 모험을 담고 있는 이야기 우주에서 가장 행복한 100층 로켓 추천합니다.

#우주에서가장행복한100층로켓 #우아페

[출판사로부터 도서 협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함]

가을을 느끼게 해준 그림책! 가을에는모두바쁜가봐

가을에는 모두 바쁜가 봐 ㅣ 생각말랑 그림책
줄리아나 그레고리 지음, 김은재 옮김 / 에듀앤테크 / 2021년 10월

생동하는 봄 , 모든 것이 활짝 피어나는 여름을 지나서 이제 가을이 되었어요. 이제 아침 저녁으로 많이 쌀쌀 한지라 바깥 활동을 하기에 점점 힘들어지네요. 저희집도 여름옷은 집어넣고 두꺼운 겨울 옷을 꺼내는 옷 정리를 하였는데요. 가을에 다른 동물들은 어떤 모습일까요. #가을에는모두 바쁜가봐 그림 책을 통해서 알아 보았어요.

가을이 되면 모두 바쁜가봐는 겨울 준비를 하는 친구들을 보는 두더지의 이야기에요.

두더지 릴리는 도치, 청둥이, 다람이 소리와함께 신나는 봄 여름을 보냈어요. 여름에는 분명 해가 뜰때부터 질때까지 친구들 하고 놀았는데 낙엽이 지고 도토리가 떨어지는 가을이 되니 친구들은 바빠지네요. 그림책은 귀여운 일러스트레이터로 동물들의 모습을 그리고 있어요 숲의 모습과 동물들의 모습이 정말 아름다웠습니다.

이야기는 겨울을 지나 봄이 다시 찾아 오는 걸로 마무리가 되었는데요. 열매맺는 가을을 포함하여

사계절의변화를 느낄 수 있는 귀여운그림책이었어요.

친구들이 더 이상 놀아 주지 않아서 실망한 릴리에게 엄마는 겨울은 동물도 나무도 쉬는 추운 계절이 라고 친구들은 겨울을 잘 지내려고 준비하고 있던거라고 말해 줍니다.

특히 안경을 쓰고 있는 릴리와 어디론가 날라가는 이동하는 철새 목도리를 한 청둥이들의 모습은 정말 귀엽네요.

편안한 스토리와 그림으로 자연스럽게 계절의 변화를 알아갈 수 있어서 좋았어요. 가을을 느끼게 해준 그림책! 가을에는모두바쁜가봐  추천합니다. 

[출판사로부터 도서 협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함]

잃어버린 그림자를 찾아나서는 여행을 담은 그림책, 그림자는 어디로 갔을까?

그림자는 어디로 갔을까?
이주희 지음 / 한림출판사 / 2021년 9월

언제나 우리를 따라다니는 그림자! 아들내미는 그림자를 인식하게된 다음에는 한동안 해가 쨍쨍한 날 걸어 다닐 때마다 그림자를 의식하고 따라다니기도 했답니다. 사물이 아무리 움직여도 사물에 붙어있는 그림자는 그 자체로 아이들의 관심을 끌만한 소재인거 같아요. 언제나 우리와 딱 붙어있는 그림자를 잃어버릴 수도 있다니!! 기발한 상상력이 돋보이는 책 #그림자는어디로갔을까? 를 읽어보게 되었어요.

어느날 바람이 심하게 부는날 아이의 옆에서 사라지 게된 그림자. 그림자가 사라졌음을 알게된 아이는 사라진 그림자를 따라나서요.

알고보니 아이의 그림자는 마음이 약해졌던, 용기가 없어졌던 순간순간마다 조금씩 사라져 갔던 거예요.  

한장한장 그림이 정말 귀여웠어요.

그림책 속에서 주인공은 그림자를 다 찾아내서 씩씩한 모습을 되찾아요! 더 이상 의기소침하고 자신없는 모습이 아닌 당당한 자신의 모습을 되찾은 거예요. 아이와 함께 마음이 불편하거나 힘들 수 있는 상황을 보며 이야기할 수 있는 시간을 가질 수 있어서 좋았네요.

세상 모든 것이 처음인 우리아이. 세상을 살아가다 보면 만나게 될 수 밖에 없는 마음상하는 일, 부정적인 감정들을 끌어안고 회복해 내는 방법을 말해 줄 수 있어서 좋았어요.  기발한 상상력과 아름답고 편안한 그림이 마음에 쏙 들었던 잃어버린 그림자를 찾아나서는 여행을 담은 그림책, 그림자는 어디로 갔을까? 아이와 함께 읽을 그림책으로 추천합니다.  

[출판사로부터 도서 협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함]

환경그림책추천! 안녕, 나의고래

안녕, 나의 고래 - 생명의 바다, 고래 이야기
장은혜 지음 / 크레용하우스 / 2021년 9월

요즘 환경문제 정말 심각한데요. 멀리 떨어져 있어서 잘 알지 못하지만, 다큐멘터리를 통해 보니 환경오염 중에서 해양오염은 정말 심각하더라고요. 해양오염의 심각성을 일깨워주는 그림책, #안녕나의고래 아이와 함께 읽어봤어요.

엄마고래와 아기고래가 헤엄치는 표지의 안녕, 나의 고래는 생명의 바다, 고래 이야기를 담고 있어요. 아기고래의 출산 모습부터 아기고래와 엄마고래의 모습을 보면서 편안함과 행복함을 느껴요. 그러던 어느날 찾아온 해양오염에 엄마고래와 아기고래는 하늘나라로 가게되네요. 컴퓨터가 아니라 수작업으로 그려서 그런지 수채화가 주는 느낌이 아름다웠습니다. 아이와 함께 깊고 푸른바다를 상상하며 그림책을 읽었어요.

그림책을 읽으며 고래는 수직으로 잔다는 것과 새끼 낳는 모습 등 고래에 대해서 알 수 있었어요. 그리고 해양생태계를 보호하기 위해서 필요한 노력에 대해서 함께 말해보는 시간을 가졌네요.

맑고 깨끗한 바다에서 고래들이 행복하게 살아가길 꿈꾸며 멋진 그림에 아이도 저도 푹 빠져 읽었답니다. 다음에 혹시라도 원화전이 있다면 꼭 가보고 싶어요!

생명의 바다 속 생명의 소중함과 아름다움에 대해서 알려줄 수 있는 아름다운 그림책 #안녕나의고래 환경그림책으로 추천해 드려요!

[출판사로부터 도서 협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함]