내가 여든 살이라니! 도무지 믿기지 않는다. 가끔은 인생이 이제야 시작될 것 같은 기분이 들지만, 이내 사실은 거의 끝나가고 있다는 깨달음이 뒤따른다. - P16
남들과 비교하면아무것도 남지 않는다."우리들의 불행은 대부분 남을 의식하는 데서 온다."•쇼펜하우어 - P84
지금까지와 똑같은 방식으로 살아서는 안 되는 것이다. 일을 더 ‘많이‘ 하든지, 더 ‘잘‘ 하든지, 새로운 일을 찾는지, 재테크를 시작하든지 해야 한다. 무엇이든 새로 결심하고 준비하고 실행해야 한다. - P96
나는 누구인지나는 어떻게 살 것인지자주, 많이 생각해 봅시다.
우리는 정말 긴 시간을 살아가요.그런데 정작 ‘나‘ 자신을 모르고 살아간다면 얼마나 허무하겠어요. - P6
"Amo: Volo ut sis."사랑합니다. 당신이 존재하기를 원합니다."사랑은 당신이 이 세상에 살아 있기를 원하는 단순하고 명확한 갈망이다.
고메(gourmet)는 ‘미식가‘, ‘식도락가‘란뜻으로, 고급 음식과 그 문화를 나타내는 의미로 전 세계에서 쓰여요. 이 책에서 소개하는‘고메파스타‘는 ‘레스토랑처럼 고급스럽고 맛있는 파스타‘에 초점을 맞췄습니다.이탈리안 레스토랑 셰프의 노하우를집밥의 눈높이로 소개, 집에서도 어렵지 않게고급스럽고 맛있는 파스타를 만들어 즐길 수있도록 안내합니다. - P14