이것이 라멘

이것이 라멘! - 요리 코믹북
휴 아마노.새라 비컨 지음, 임태현 옮김 / 중앙books(중앙북스) / 2025년 12월

#이것이라멘
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.
자타공인 👍🏻 면사랑 부부 💕

바로 엄마 & 아빠 🤗

그 중에서도 엄마의 면사랑 🍜 은 가히 독보적 😱

모든 면요리를 좋아하시지만

주말이면 어김없이

농장에서 끓여 먹는 라면 한그릇 🍲

힘든 농사일 속에 🍀

특히나 추운 겨울날 🌨️❄️☃️

따뜻한 라면 국물이 주는 한 순간의 위로 🥹

엄마에게 줄곧 라면을 끓여드리는데

좀 더 다양하게 맛있게 끓여드리고 싶은 마음에

바로바로 읽기 시작 🫡

표지부터 군침 🫠🫠🫠

저자 휴 아마노는

미국인 어머니와 일본인 아버지 사이에서 태어나

작가이자 셰프로 활동하고 있다.

새라 비컨은 그림을 그린 일러스트레이터로

하루 종일 음식 그림만 그리며 살고 싶다는

희망을 품고 사는 사람이다. 🤗

차례 📒🖌️ 에 나와 있듯이

라면의 역사, 즐기는 법, 식재료, 조리 도구 등

기본적인 지식에서 시작해서

근본이 되는 육수 & 국물 🍵,

핵심인 면발 🍜, 토핑으로 올린 육류 🥓🥩,

그리고 곁들임까지 🥗

세부적으로 하나씩 설명하고 있다.

또한 이러한 기본적인 지식을 바탕으로

다양한 응용 메뉴들까지 안내하고 있다.

한마디로 라면에 관한 백과사전📑 같은 책이었다.

코믹북이라 금방 읽을 수 있고

공동저자가 마치 요리 프로그램 📺 을 진행하듯

표현하고 설명하고 있어 몰입감이 있었다.

책을 통해서

대만에서 일본으로 넘어온 ‘안도 모모후쿠‘라는

기업가가 라멘 면을 짧은 시간 기름에 튀겨

장기간 보관하는 방법을 고안했다는 점을

새로이 알게 되었다.

뿐만 아니라 일본에서는

라멘을 후루룩 ~~~ 소리내어 먹는 것이라 들었는데

이러한 소리가 온도를 낮추고

더불어 여러 향미 성분을

활발히 움직이게 하는 효과가 있어

좀 더 맛있는 라멘을 즐길 수 있다는

과학적 분석이 재미있었다. 👩🏻‍🎓

좋은 품질의 라멘 면은

깔끔한 밀향과 쫄깃한 식감을 갖추고

간수*의 첨가로 인한 탄력으로

쉽게 끊어지지 않는 면이라는 사실도 입수입수 ✌️

(🖌️ Tip : 원재료에 ‘탄산나트륨‘ 또는 ‘중탄산염‘ 등

‘탄산‘이 들어가 있는 원료가 있는지 확인한 후 구입

하면 쫄깃한 식감을 즐길 수 있다. ✌️)

요리 관련 책이라 레시피가 다양하고

하나하나 그림으로 디테일하게 설명하고 있어

마치 함께 조리하는 듯한 느낌도 들었다. 👍🏻

책장을 덮고 나니

아주 재밌는 요리 프로그램 📺 한 편을 본 듯한

기분이 들었다. 🎶

하나씩 맛있게

엄마에게 대접하고 싶은 마음 뿜뿜 🫡

오늘도 날씨가 많이 찬데 ☃️❄️🌨️

따뜻한 라멘 한 그릇 🍜 으로

온기를 나누는 밤이 되시길 바라며

우선 나부터 물 올리기 👩🏻‍🍳

라멘을 사랑하는 모든 사람들에게

강력 추천추천 👍🏻👍🏻👍🏻

🗂️🗂️🗂️

#서평스타그램 #중앙북스

마일리지 아워

마일리지 아워 - 삶의 격을 높이는 인생 설계의 기술
최유나 지음 / 북로망스 / 2025년 11월

#북 📚 #북스타그램
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🗂️🗂️🗂️

#마일리지아워

하루종일 종종 걸음 💃🏻

잠자리에 들어서 하루를 돌아보면 딱히 한 것도 🥲

분명 나의 시간 활용에 문제가 있음을 인지 🤔

‘시간을 다르게 쓰는 사람이 결국 다르게 산다!’는

문구에 바로 책을 펼쳤다. 📖

저자는 14년 차 이혼전문변호사이자

직원이 90명에 달하는 법무법인 태성의 대표변호사,

두 아들의 엄마이자 ’굿파트너’를 집필한

드라마 작가이다. 😱

바쁜 일상에서 스스로를 회복하고

삶을 찾아나가는 방법을 공유하고자,

시간을 축적*하여 인생을 바꾸는

‘마일리지 아워‘ 개념을 소개하고자

책을 저술하였다고 한다.

(🖌️ 차 례 )

1. 삶은 시간의 사용 기록입니다.
2. 시간을 마일리지처럼 쌓아서 사용할 수 있습니다.
3. 루틴은 인생을 버는 가장 쉬운 방법입니다.
4. 시간 관리는 마음먹기에 달렸습니다.
5. 지금 당장 시작합니다.

저자는 어떤 일을 하기에 앞서

준비가 덜 되었다, 너무 늦지 않았나 하는 수많은

생각들로 시작을 주저하지만

그 어떤 순간도 이미 늦지 않았고

무엇을 하든 가장 좋은 준비는 ’시작’이라며

행동하기를 권하고 있다.

하루 24시간을 어떻게 쓰는지에 따라서

그 사람의 과거, 현재, 미래가 바뀌고

시간을 아주 잘, 온전히 쓰는 방법으로

‘글쓰기’를 추천한다.

시간을 활용하는 3가지 법칙으로

1. 마감을 정하기
2. 모든 일의 시작을 일정에 적어 놓기
3. 자잘한 일은 생각날때 바로 처리하기

이 부분은 우리의 일상에서

요긴하게 적용할 수 있는,

그리 어렵지 않은 일이라

시도해보고 싶은 마음이 생겼다.

항공사 마일리지를 모으는 것처럼

시간을 적립하는 ‘마일리지 아워’ 개념을 생각하고

하루하루 루틴을 반복하면서

그 시간이 쌓이면 자신이 원하는 일을

해낼 수 있음을 안내하고 있다.

시간 마일리지를 쌓는 것은

자신을 회복하는 일이고

시간 마일리지를 쌓는 법에서 가장 중요한 것이

‘시작’임을 다시 한 번 강조하고 있다.

더 나아가 ‘마일리지 아워‘ 는

시간을 ‘관리‘하는 차원을 넘어서

삶을 회복하는 도구로서 역할을 하며,

완벽한 하루를 보내지 못하면

자책했던 스스로에서 벗어나

완벽이 아닌 ’충만‘한 삶을 살게 되었다는

경험담을 들려준다.

일을 진행함에 있어서 우선순위를 정하고

내려놓을 것은 내려놓으라는 문장이

내 삶에 꼭 필요한 부분이라 몇 번을 읽었다.

이 책은 시간을 관리하는, 적립하는 내용을 넘어

인생을 대하는 태도로 후회하기 않기,

허세도 도움이 되는 등

삶을 바라보는 관점의 전환에도 큰 영향을 주었다.

새해가 밝으면 누구나 한 해 계획을 세우고

딱! 오늘이 되면 작심삼일…이라 말하며…

스스로를 지탄하는 경우가 있는데

이 책은 새로운 시작을 앞둔 지금,

우리 모두가 한 번 읽어봄이 좋을 것 같아

추천하는 책이다.

#서평스타그램 #북로망스

돈이 쌓이는 집, 돈이 새는 집

돈이 쌓이는 집, 돈이 새는 집 - 잘되는 집들은 공간을 대하는 태도가 다르다
시모무라 시호미 지음, 강산 옮김 / 부키 / 2026년 1월

#북 📚 #북스타그램 📖
.
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🗂️🗂️🗂️
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#돈이쌓이는집돈이새는집

새해가 밝았으니 올 한해 버킷리스트 작성 📝

올해는 경제적으로 조금이나마

독립하고 싶은 마음에 선택한 책 🤗

과연 어떻게 해야 돈이 쌓이는 집이 될른지 🏡

저자 시모무라 시호미는

정리 수납 서비스 회사 대표로

다양한 가정을 컨설팅하며

주거 환경이 가정 경제는 물론

마음가짐에도 깊은 영향을 미친다는 점을 깨닫고

공간, 마음, 시간이라는 세 가지 요소를 정돈해

일상에 활력을 불어넣자는 목표로 회사를 창립,

그 노하우를 알리기 위해 책을 저술했다고 한다.

(🖌️ 차 례 )

1. 집의 여백이 부를 부른다
2. 돈이 모이는 습관
3. 돈이 쌓이는 지갑, 새는 지갑
4. 넘치는 옷장, 숨은 비용
5. 풍요를 부르는 단정한 주방
6. 삶의 여유를 보여주는 거실
7. 비울수록 청결해지는 욕실
8. 하루의 시작과 끝이 만나는 현관

저자는 집 안에 도둑이 숨어있다는 😱

기발한 발상으로

그 도둑들을 세 가지 유형으로 나눈다.

’시간도둑, 공간도둑, 노력도둑’

이 세 도둑으로 인해서

‘돈이 새고 집이 너저분해진다’ 생각하고

집 안에 물건이 가득차 있으면

필요한 물건을 찾는데

낭비되는 ‘시간도둑’

물건을 쌓아두면 쌓여있는 공간이

경제적으로 낭비된다며

매매가와 평수를 나누어

평당 가격을 산출하여 낭비되는 공간을

공간도둑이라 표현한다. 🤓

또한 물건을 정리정돈하기 위해

시간과 에너지를 소모하게 되는 것을

‘노력도둑‘으로 설명한다.

전혀 생각지도 못한 발상에 깜짝 놀랐다. 🤩

생각은 할 수 있지만

이것을 도둑이라 표현하는 발상이 …. 새로웠다.

이같은 도둑들과 작별하기 위한 방법으로

정리를 강조하며 👍🏻

차례에 나와 있는 것처럼 집 안 곳곳을

정리하는 방법을 알려준다.

물건을 정리할 때는

소중한 물건만 곁에 두고

굳이 필요하지 않은 물건들은 사지 말며

다른 것으로 대체할 것을 권유하고 있다.

수납함을 사용하여 물건을 정리하는 방법,

가성비에 현혹되어 물건을 사지 말 것,

온라인 장보기, 카드 정리 등

실생활에 바로 적용할 수 있는 방법을

구체적으로 제시하고 있다.

책의 후반부에는

장소별 정리 방법을

저자의 경험에 비추어 설명하고 있다.

중간중간 첨부되는 체크리스트가

현재 상황을 점검하며

구체적인 실천 방법을 알려주기에 요긴하였다.

이 책은 일반적으로 경제적인 부를 얻기 위해

경제적인 관점, 즉 자산을 획득하고 증식하는

방법을 제시하는 것이 아니라

불필요한 물건들로 인해

낭비되는 시간, 공간, 에너지를 줄이는 것으로

부를 얻을 수 있다고 보는 관점의 책으로

여타의 책들과는 사뭇 다른 느낌이었다.

책을 읽고 나서 집 안 곳곳을 정리하였더니

저자의 얘기대로

필요한 물건을 바로 찾을 수 있고

공간도 넓어지며

남은 시간과 에너지로 생산적인 일을 할 수 있었다.

결국 이러한 생산적인 활동으로 인해

얻게 되는 부가 돈이 쌓이는 집을

만드는 것이 아닐까 생각해보았다.

정리된 집을 잘 유지하며

올 한해 생산적인 활동을 통해

경제적인 독립을 꿈꿔본다.

🗂️🗂️🗂️

#서평스타그램 #부키

돈이 쌓이는 집, 돈이 새는 집

돈이 쌓이는 집, 돈이 새는 집 - 잘되는 집들은 공간을 대하는 태도가 다르다
시모무라 시호미 지음, 강산 옮김 / 부키 / 2026년 1월

#북 📚 #북스타그램 📖
.
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🗂️🗂️🗂️
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#돈이쌓이는집돈이새는집

새해가 밝았으니 올 한해 버킷리스트 작성 📝

올해는 경제적으로 조금이나마

독립하고 싶은 마음에 선택한 책 🤗

과연 어떻게 해야 돈이 쌓이는 집이 될른지 🏡

저자 시모무라 시호미는

정리 수납 서비스 회사 대표로

다양한 가정을 컨설팅하며

주거 환경이 가정 경제는 물론

마음가짐에도 깊은 영향을 미친다는 점을 깨닫고

공간, 마음, 시간이라는 세 가지 요소를 정돈해

일상에 활력을 불어넣자는 목표로 회사를 창립,

그 노하우를 알리기 위해 책을 저술했다고 한다.

(🖌️ 차 례 )

1. 집의 여백이 부를 부른다
2. 돈이 모이는 습관
3. 돈이 쌓이는 지갑, 새는 지갑
4. 넘치는 옷장, 숨은 비용
5. 풍요를 부르는 단정한 주방
6. 삶의 여유를 보여주는 거실
7. 비울수록 청결해지는 욕실
8. 하루의 시작과 끝이 만나는 현관

저자는 집 안에 도둑이 숨어있다는 😱

기발한 발상으로

그 도둑들을 세 가지 유형으로 나눈다.

’시간도둑, 공간도둑, 노력도둑’

이 세 도둑으로 인해서

‘돈이 새고 집이 너저분해진다’ 생각하고

집 안에 물건이 가득차 있으면

필요한 물건을 찾는데

낭비되는 ‘시간도둑’

물건을 쌓아두면 쌓여있는 공간이

경제적으로 낭비된다며

매매가와 평수를 나누어

평당 가격을 산출하여 낭비되는 공간을

공간도둑이라 표현한다. 🤓

또한 물건을 정리정돈하기 위해

시간과 에너지를 소모하게 되는 것을

‘노력도둑‘으로 설명한다.

전혀 생각지도 못한 발상에 깜짝 놀랐다. 🤩

생각은 할 수 있지만

이것을 도둑이라 표현하는 발상이 …. 새로웠다.

이같은 도둑들과 작별하기 위한 방법으로

정리를 강조하며 👍🏻

차례에 나와 있는 것처럼 집 안 곳곳을

정리하는 방법을 알려준다.

물건을 정리할 때는

소중한 물건만 곁에 두고

굳이 필요하지 않은 물건들은 사지 말며

다른 것으로 대체할 것을 권유하고 있다.

수납함을 사용하여 물건을 정리하는 방법,

가성비에 현혹되어 물건을 사지 말 것,

온라인 장보기, 카드 정리 등

실생활에 바로 적용할 수 있는 방법을

구체적으로 제시하고 있다.

책의 후반부에는

장소별 정리 방법을

저자의 경험에 비추어 설명하고 있다.

중간중간 첨부되는 체크리스트가

현재 상황을 점검하며

구체적인 실천 방법을 알려주기에 요긴하였다.

이 책은 일반적으로 경제적인 부를 얻기 위해

경제적인 관점, 즉 자산을 획득하고 증식하는

방법을 제시하는 것이 아니라

불필요한 물건들로 인해

낭비되는 시간, 공간, 에너지를 줄이는 것으로

부를 얻을 수 있다고 보는 관점의 책으로

여타의 책들과는 사뭇 다른 느낌이었다.

책을 읽고 나서 집 안 곳곳을 정리하였더니

저자의 얘기대로

필요한 물건을 바로 찾을 수 있고

공간도 넓어지며

남은 시간과 에너지로 생산적인 일을 할 수 있었다.

결국 이러한 생산적인 활동으로 인해

얻게 되는 부가 돈이 쌓이는 집을

만드는 것이 아닐까 생각해보았다.

정리된 집을 잘 유지하며

올 한해 생산적인 활동을 통해

경제적인 독립을 꿈꿔본다.

🗂️🗂️🗂️

#서평스타그램 #부키

돈이 쌓이는 집, 돈이 새는 집

돈이 쌓이는 집, 돈이 새는 집 - 잘되는 집들은 공간을 대하는 태도가 다르다
시모무라 시호미 지음, 강산 옮김 / 부키 / 2026년 1월

#북 📚 #북스타그램 📖
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🗂️🗂️🗂️
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#돈이쌓이는집돈이새는집

새해가 밝았으니 올 한해 버킷리스트 작성 📝

올해는 경제적으로 조금이나마

독립하고 싶은 마음에 선택한 책 🤗

과연 어떻게 해야 돈이 쌓이는 집이 될른지 🏡

저자 시모무라 시호미는

정리 수납 서비스 회사 대표로

다양한 가정을 컨설팅하며

주거 환경이 가정 경제는 물론

마음가짐에도 깊은 영향을 미친다는 점을 깨닫고

공간, 마음, 시간이라는 세 가지 요소를 정돈해

일상에 활력을 불어넣자는 목표로 회사를 창립,

그 노하우를 알리기 위해 책을 저술했다고 한다.

(🖌️ 차 례 )

1. 집의 여백이 부를 부른다
2. 돈이 모이는 습관
3. 돈이 쌓이는 지갑, 새는 지갑
4. 넘치는 옷장, 숨은 비용
5. 풍요를 부르는 단정한 주방
6. 삶의 여유를 보여주는 거실
7. 비울수록 청결해지는 욕실
8. 하루의 시작과 끝이 만나는 현관

저자는 집 안에 도둑이 숨어있다는 😱

기발한 발상으로

그 도둑들을 세 가지 유형으로 나눈다.

’시간도둑, 공간도둑, 노력도둑’

이 세 도둑으로 인해서

‘돈이 새고 집이 너저분해진다’ 생각하고

집 안에 물건이 가득차 있으면

필요한 물건을 찾는데

낭비되는 ‘시간도둑’

물건을 쌓아두면 쌓여있는 공간이

경제적으로 낭비된다며

매매가와 평수를 나누어

평당 가격을 산출하여 낭비되는 공간을

공간도둑이라 표현한다. 🤓

또한 물건을 정리정돈하기 위해

시간과 에너지를 소모하게 되는 것을

‘노력도둑‘으로 설명한다.

전혀 생각지도 못한 발상에 깜짝 놀랐다. 🤩

생각은 할 수 있지만

이것을 도둑이라 표현하는 발상이 …. 새로웠다.

이같은 도둑들과 작별하기 위한 방법으로

정리를 강조하며 👍🏻

차례에 나와 있는 것처럼 집 안 곳곳을

정리하는 방법을 알려준다.

물건을 정리할 때는

소중한 물건만 곁에 두고

굳이 필요하지 않은 물건들은 사지 말며

다른 것으로 대체할 것을 권유하고 있다.

수납함을 사용하여 물건을 정리하는 방법,

가성비에 현혹되어 물건을 사지 말 것,

온라인 장보기, 카드 정리 등

실생활에 바로 적용할 수 있는 방법을

구체적으로 제시하고 있다.

책의 후반부에는

장소별 정리 방법을

저자의 경험에 비추어 설명하고 있다.

중간중간 첨부되는 체크리스트가

현재 상황을 점검하며

구체적인 실천 방법을 알려주기에 요긴하였다.

이 책은 일반적으로 경제적인 부를 얻기 위해

경제적인 관점, 즉 자산을 획득하고 증식하는

방법을 제시하는 것이 아니라

불필요한 물건들로 인해

낭비되는 시간, 공간, 에너지를 줄이는 것으로

부를 얻을 수 있다고 보는 관점의 책으로

여타의 책들과는 사뭇 다른 느낌이었다.

책을 읽고 나서 집 안 곳곳을 정리하였더니

저자의 얘기대로

필요한 물건을 바로 찾을 수 있고

공간도 넓어지며

남은 시간과 에너지로 생산적인 일을 할 수 있었다.

결국 이러한 생산적인 활동으로 인해

얻게 되는 부가 돈이 쌓이는 집을

만드는 것이 아닐까 생각해보았다.

정리된 집을 잘 유지하며

올 한해 생산적인 활동을 통해

경제적인 독립을 꿈꿔본다.

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#서평스타그램 #부키