진짜 캠핑 요리 - 버너 하나로 간편하게 만드는 베스트 캠핑 레시피 140
이미경 지음 / 상상출판 / 2020년 7월
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코로나19로 인해 여행은 쉽지 않지만
그 가운데서도 한적한 곳으로 떠나 거리두기를 실천하는 캠핑은 여전히 인기가 많이 있다.

삶에 지쳐 잠시 떠나고 싶을 때,
여유를 찾고 싶은 그 순간
우리는 캠핑을 생각하고 떠나게 된다.

자연 속에서 자연스럽게 거리두기를 실천하며 즐기는 하루.
그 가운데 빠질 수 없는 것이 있으니
바로 캠핑 요리일 것이다.

처음에 캠핑을 가면 무작정 바비큐만 생각하지만
시간이 지나다보면 캠핑이 고기를 굽는 것만이 아니라는 생각을 하게 된다.
그러고 나면 진짜 캠핑 요리를 찾게 되는데.

이 책은 바로 이런 사람들을 위한 책이라고 할 수 있다.

요리 연구가 이미경 작가는
마트에서 구할 수 있는 친근한 식재료에 다섯가지 과정을 넘기지 않고
갖은 양념을 배제한 심플하고 건강한 음식을 연구하는 요리 연구가이다.
이미 많은 요리 책으로 사람들에게 인정을 받은 만큼
이번에 만나게된 <진짜 캠핑 요리>도 이미경 요리 연구가의 신념이
고스란히 담겨져 있다.

이 책은 쿠킹노트부터 온갖 요리의 방법까지 하나하나 세밀하게 이야기해준다.
계량법, 그리고 사용하는 기본 양념부터
코펠 하나, 버너 하나로 밥 해먹는 것과
캠핑 요리 고수들의 짐싸기 방법, 식품 보관에 대한 방법까지
쿠킹 노트에는 온갖 필요한 소스들이 하나하나 가득 담겨져있다.

그리고 만나게 되는 진짜 요리들.
불맛 가득한 구이 요리부터
집방풍의 밥과 찌개
온 가족이 함께 즐길 수 있는 일품 요리와
아이들을 위한 키즈 푸드
텐트 안 미니 카페에서 즐기는 디저트와
남은 음식을 활용한 알뜰 요리까지
이 책에 있는 레시피 하나면
매번 가던 캠핑도 항상 같은 캠핑처럼 느껴지지 않을 것 같다.

요리에 대한 설명들은 사진과 함께
요리 연구가가 추구하는 방법처럼
다섯 가지 과정을 넘기지 않는 간단한 내용들로 소개가 되어있다.

작은 코펠 하나와 미니 버너 하나로
집밥보다 맛있는 캠핑요리 즐기기.

친근한 재료와 최소한의 도구로
캠핑 식탁을 풍성하게 만들어볼 기회를
<진짜 캠핑 요리> 이 책으로 만들어보길 바란다.



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지정학 카페 - 세상에서 가장 작은 지식 충전소
질다 르프랭스 지음, 최린 옮김 / 가디언 / 2020년 7월
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지정학.
무언가 낯설게 느껴지는 이 단어를 어떻게 접할 수 있을까.

세상에서 가장 작은 지식 충전소, 지정학 카페는
바로 지정학을 접할 수 있는 기회를 마련해주고 있는 책이다.

이 책은 말 그대로 카페에서 이야기를 나누는 것과 같다.
세상을 바라보는 다양한 질문들.
약 30가지의 질문들을 바라보면서
불법 거래, 테러리즘, 종교 자원, 에너지, 인구, 환경, 전략, 정치 등
세계를 잘 이해할 수 있는 새로운 지식과 열쇠를
지정학을 통해 알아보는 내용을 담고 있다.

무엇보다도 최근 이야기까지 다 다루고 있어서
작은 지식 충전소라고 쓰여있지만 실제적이고 밀접한 충전소라고 말할 수도 있을 것 같다.

이 책은 30가지 주제로 이야기를 전개하고 있다.
바다의 주인은 누구인가부터, 마약, 빈곤, 스포츠 행사, 난민, 언어 세계화,
부패한 국가, 조세 피난처, 우주정복, 자연재해, 전쟁, 세계 인구에 대한 이야기까지
지정학과 관련된 다양한 주제를 폭넓게 이야기한다.

컬러풀한 구성과 다양한 사진들은
책 내용을 이해하기에 쉽게 구성되어있다.

또한 무엇보다도 얇은 책 두께는
부담없이 책을 접할 수 있게 해준다.

저자인 프랑스 사람 질다 르프랭스는
구독자 11만의 유튜버로서 세상의 궁금증들을 풀어주는 사람이다.
대학에서 개발도상국을 연구하고, 혼자서 지중해 일주를 하며 16개국의 소식을 전해보는 그가 전해주는
이야기들은 한번 정도 들어보았을만한 이야기인데
무엇이라 정확히 말할 수 없는 지식들을 우리에게 풍성하게 전달해준다.

새로운 세계는 글 새로운 지도와 함께 해왔다라고 한다.
코로나19로 인해 세계 안에 갇혀있는 우리.
그 가운데서 세상이 얼마나 거대하게 연결되어있는 지를 느낄 수 있는 기회를
이 책을 통해 만들어볼 수 있으리라 생각한다.



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허영만의 주식 타짜 - 대한민국 주식 고수 7인의 투자 전략
허영만 지음 / 가디언 / 2020년 6월
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타짜.

허영만 작가의 대표작이라고 할 수 있는 이 만화 제목인 이 단어는

어떤 분야에서 발군의 실력을 가진 사람을 뜻하는 사람을 말한다.

그리고 이번에 허영만 작가가 만난 타짜는

바로 주식에 대한 이야기이다.

허영만 작가는 이 책에서 주식의 이론과 실전에 대해 이야기하지 않는다.

그런 강의적인 내용보다는

작가가 만난 타짜들의 투자 비법에 대해 만화로 이야기하고 있다.

이 책에서 다루고 있는 주식 타짜는 총 7명이다.

실전투자 18회 수상에 빛나는 스캘핑 고수, 마하세븐 - 한봉호

자타가 공인하는 자수성가 슈퍼개미 - 이정윤

매매 시점은 절대 놓치지 않는 대구 1,000억 자산가 - 손명완

위기를 기회로 바꾸는 가치 투자의 대가 - 백지윤

지적인 모험 즐기는 직장인 투자자, 바람의 숲 - 김철광

하루도 빠짐없이 트랜드를 정리하는 단타 매매의 귀재 - 설산

국내 최고의 시스템 트레이더, 알바트로스 - 성필규

매일같이 수익과 손실을 거듭하며 요동치고 있는 주식시장.

그 주식시장에서 발군의 실력을 갖추고 있는 사람들의 이야기를 다룬 만화

허영만의 주식타짜.

매수와 매도 타이밍을 건 절체절명의 한 판 승부를 펼치는

그들의 이야기를 통해 주식에 대해 관심 있는 사람들이

자신의 무지와 마음을 다스려 게임을 주도하는 승부사가 되어

안정적인 투자 성공의 스토리를 만들어가면 좋겠다.



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까면서 보는 해부학 만화 한빛비즈 교양툰 8
압듈라 지음, 신동선 감수 / 한빛비즈 / 2020년 6월
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믿고보는 한빛비즈 교양툰 시리즈.
이번에는 아나토미다!
말 그대로 뼈가 되고 살이 되는 아나토미 드립의 향연이
가득가득 책에 펼쳐진다.

해부학.
사실 쉽게 접하기 어려운 분야라고 할 수 있다.
의학 계열에 관심이 정말 많지 않은 이상
접근하기에는 너무 어렵게 느껴지고
접근하다보면 굳이 이렇게까지 알아야하나하는 생각이 들기도 한다.

그러다가도
의학과 관련된 다양한 소스를 접하다보면
한번 정도는 알아보고 싶다는 생각이 들기도 한다.
(최근 슬기로운 의사생활이 이런 생각이 들게 만들기도 했다)

하지만
어렵고 낯설다라는 사실은 변하지 않는 것.
그래서 이번에 만나게 된 <까면서 보는 해부학 만화>가 더 반갑게 느껴질 지도 모르겠다.
그동안 나도 모르게 거리를 두고 있던 영역에
웃으면서 읽음으로써 알아갈 수 있기 때문이다.

웃으면서 본다고 내용이 대충 기록되어있지는 않다.
뼈, 근육부터 시작해서 해부학의 역사와
손, 어깨, 머리, 허벅지, 허리, 팔, 목, 무릎, 골반, 등, 발, 가슴, 신경계, 순환계, 호흡계, 내분비계, 호화계, 비뇨계, 생식계까지
세세하고도 자세하게 이야기를 다루고 있다.
또한 중간중간 있는 해부학 칼럼은 만화로 부족한 교양을 마저 채울 수 있는 기회를 마련해준다.

해부학은 사실 드립을 치기 위함이었나! 그 어려운 해부학이 맞나 싶다.
만화로 배우는 곤충의 진화 저자인 김도윤 만화가가 남긴 후기이다.

만화를 보면서 공감이 되는 후기였다.
믿고보는 한빛비즈 교양툰 시리즈!
<까면서보는 해부학 만화>를 통해 그동안 알지 못했던
해부학의 세계를 경험해보길 추천한다.




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방구석 역사여행
유정호 지음 / 믹스커피 / 2020년 6월
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코로나19로 인해 여행을 쉽게 떠나지 못하는 일상이지만
그래도 마음 속에서는 전국 여행의 꿈을 잊지 못하고 있는 사람이 많을 것이다.
얼른 떠나고 싶은 그 마음.
그 마음을 담아 책으로 먼저 떠나고, 나중을 기약해보는 방구석 역사여행을 만나보았다.

이 책의 저자는 왜 사람들은 대한민국 어디를 가도 거기서 거기다라는 말을 할까?라는 질문부터 이야기를 시작한다.
그리고 그 이유를 우리의 역사를 잘 모르기 때문이라고 답한다.
역사란 이 땅에서 살아왔던 수많은 선조들의 생각과 행동 그리고 삶이기 때문에
우리 강토는 어디든 똑같아 보이지만, 막상 여행을 다녀보면 어느 한 장소도 똑같지가 않다는 이야기이다.
하지만 역사라는 이름만 들어도 고개를 절래절래하는 사람이 있을 것이다.
그래서 이 책은 역사보다는
누구나 쉽게 마음을 열고 시작하는 여행으로 이야기를 시작한다.
역사에 여행지를 담은 것이 아니라
여행지에 역사를 담았다고 볼 수 있다.

여행지에 역사를 담았다고 느낀 점은
이 책의 목차에서 보여지는 지역이었다.
이 책은 시대별로 어느 역사를 공부하기 위해서 어디어디를 여행해야한다는 이야기로 시작하지 않는다.
반대로 지역별로 이야기를 시작한다.
서울은 어디를 가면 어떤 역사를 만날 수 있는 지에 대해서
경기도, 강원도, 충청도, 전라도, 경상도, 제주도.
각각 지역을 가면 어떤 역사를 만날 수 있는 지 책은 소개해주고 있다.

전주사고는 전주 한옥마을의 중심에 있는 태조의 어진을 보관한 경기전에 있다. 전주 이씨의 시작점이라고 할 수 있는 경기전은 몇 개 남지 않은 조선 왕들의 초상화인 어진을 볼 수 있다는 점에서 큰 의미가 있다. 하지만 나는 오히려 경기전 내에 있는 전주사고가 더 눈에 들어왔다. 전주사고에 있던 조선왕조실록을 지켜내기 위한 선조들의 노고에 감사함이 느껴졌기 때문이다.
조선은 조선왕조실록을 보관하기 위해 서울의 춘추관 외에 충주, 전주, 성주 3곳에 문고를 보관하는 건물인 사고를 세웠다. 전주사고는 1445년부터 실록각 건립을 위해 노력을 기울였으나, 흉작 등으로 기금을 마련하기 어려워 성종 때인 1472년 양성지를 봉안사로 삼은 뒤에야 공사에 착수할 수 있었다. 그로부터 1년 뒤인 1473년에 전주사고가 완성되어 실록을 봉안하기 시작했다. - 책 중에서

전라도 지역 중 전주사고에 대한 이야기이다.
전주사고가 어떤 곳이며 어떻게 만들어진 곳인지 역사를 하나하나 짚어주면서 이야기를 풀어낸다.

소중하고 값진 전주사고지만, 막상 눈앞에 마주하게 되면 어쩐지 실망스럽다. 너무나도 작은 규모의 2층 건물인 사고를 보면서 어떻게 이 좁은 공간에 그 많은 책을 보관할 수 있었을까 하는 의구심이 든다. 그럴 수밖에 없는 것이 전주사고는 조선 왕조 500여 년의 역사를 기록한 조선왕조실록 전체를 보관하지 않았다. 전주사고에는 임진왜란이 일어나기 전인 13대 임금의 실록만이 보관되어 있었다.
또한 현재의 시선으로 바라봐서도 안 된다. 오늘날 도서관의 규모와 비교한다면 초라하고 보잘것없어 보일지 모르지만, 조선시대의 눈으로 본다면 전주사고는 정말 많은 책으로 가득 채워진 대규모의 도서관이었을 것이다. 마지막으로 현재 존재하고 있는 전주사고는 정유재란 당시 불에 타버려 1991년에 복원된 건물이다. 조선 후기에 세워진 다른 사고들과 비교해본다면 전주사고는 지금보다 훨씬 더 컸을지도 모른다. - 책 중에서

여행 중 나름의 감상포인트도 이야기해준다.
우리가 그냥 겉으로만 보고 지나갈 수 있는 부분들에 대해서
이와 같이 하나하나 짚어주니 보이는 바가 이전과는 다를 수밖에 없다.

부석사에서 선돌을 보았다면 빼놓지 않고 봐야 할 것이 무량수전이다. 부석사 무량수전은 교과서에 주심포 양식과 배흘림 양식을 설명하는 자료로 활용되며, 수능이나 한국사검정능력시험 등 각종 한국사 시험 문제에 단골로 출제될 정도로 유명하다. 부석사에서 무량수전을 제대로 보지 않는다면 부석사를 찾아간 의미가 없다고 해도 과언이 아니다. - 책 중에서

한번씩은 이름을 들어보았을 영주 부석사 배흘림 기둥.
놓치지 않고 보아야할 보물들에 대해서도 꼼꼼하게 짚어준다.

서울 - 옥천암, 종묘, 운현궁, 경희궁, 숭동교회, 경교장, 길상사
경기도.- 용문사, 수종사, 삼릉, 서오릉, 남한산성, 과지초당
강원도 - 청평사, 하조대, 양양향교, 청령포, 수타사, 이승복기념관
충청도 - 정림사지, 화양서원, 임존성, 보탑사, 진천농다리, 해미 순교성지, 단재 신채호 사당
전라도 - 화엄사, 송광사, 순천왜성, 광한루, 전주사고, 광양 김사식지, 동국사
경상도 - 수로왕릉, 감은사지, 부석사, 무섬마을, 소수서원, 우포늪
제주도 - 도두봉, 비자림, 용머리해안, 천제연폭포, 성산일출봉과 광치기해변, 한라산, 마라도

이 책이 다루고 있는 여행지 목록이다.
목록을 보고 있으면 유명한 곳도 있지만 생소하게 다가오는 곳도 있다.
저자가 왜 이런 목록을 정했는 지 알 수는 없지만
분명한 것은 구석구석 다양한 대한민국의 모습을 독자에게 제대로 보여주고 싶어하는 마음이 있지 않을까하는 점이다.

죽은 지식이 아니라 여행지를 통해 만남으로써
우리 가운데 제대로 살아있는 생생한 모습으로 만나보게 될 역사.

방구석 역사여행을 통해 
대한민국 곳곳에 숨어 있는 역사를 찾아 대한민국 역사 여행을 꿈꿔보는 날을 기대해본다.




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