손목시계의 교양 - 내 손목에 있는 반려도구의 인문학
시노다 데쓰오 지음, 류두진 옮김 / 한빛비즈 / 2022년 10월
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손목시계

어느 순간부터 손목시계는 단순히 시간을 보는 것 이상의 의미를 갖기 시작한 것 같다.

오죽하면 손목시계를 차고도 시간은 스마트폰으로 확인한다는 말이 있을 정도니 말이다.

이제는 더 이상 손목시계가 시계의 기능을 위한다고 말할 수 없을 것 같다.

<손목시계의 교양>

이 책은 시계 그 이상의 의미를 담고 있는 손목시계에 대해 이야기를 전해주고 있다.

시계에 담겨 있는 역사와 문화, 상식, 감상, 기술학과

그래서 우리가 그토록 마주하는 많은 손목 시계 중 손꼽는 손목시계브랜드까지

손목 시계에 담겨 있는 인문학 내용을 폭넓게 다루고 있다.

이 책은 손목시계의 심오한 세계를 역사와 문화적 측면에서 살펴보며 시계에 관한 교양을 높이고 손목 시계를 더 깊이 있게 즐기는 것을 목적으로 한다. 시계를 통해 세상을 바라보면 또 다른 경지가 펼쳐진다. 삶이라는 유한한 시간이 더욱 풍요로워질 것이다. _ 책 서문 중에서


시계에 담겨있는 사람 이야기


이 책은 시계를 토대로 인문학을 펼쳐나간다.

책에는 많은 내용이 나오는데 내가 주목한 부분은 스위스 시계였다.

스위스 시계는 워낙 유명하기 때문에 그들의 장인 이야기가 궁금했기 때문이다.

그런데 시계를 만드는 곳은 굉장히 조용한 산촌, 그 한쪽 구석이라고 한다.

스위스 시계의 일대 생산지가 된 발레드주는 시계 게곡으로 불리며, 현재는 브레게, 블랑팡, 파텍필립 등이 생산 거점을 두고 있다. 늘 잔뜩 흐린 날씨에 산은 완만하고 기복도 없는 목가적인 시골이라 관광객은 거의 없다. 사람이라고는 시계 관계자뿐이다. 그렇게 깊은 산속에서 전 세계 부유층을 기쁘게 하는 시계가 만들어지고 있다니 참 신기한 일이다. _ 책 중에서

사람이라고는 시계 관계자뿐이라는 말이 참 인상 깊었다.

무언가 유명한 관광지가 되어서 다양한 사람들이 모여서

시계를 관찰하고 제작 과정을 쳐다보고 있을 것만 같았는데

예상했던 것과는 전혀 다른 이야기였다.

한번 정도 마주해본 지샥


아무래도 아는 시계 내용이 더욱 흥미로운 법이다.

그 중 지샥은 한번 정도 손목에 걸쳐본 적이 없는 사람이 없을 정도로

너무나 일상적이고 유명한 시계이기에, 멋보다는 튼튼함으로 잘 알려져 있기에

책에 담겨 있는 내용들이 조금 더 흥미롭게 다가왔다.

지샥은 튼튼한 시계를 만들고 싶다는 일념에서 탄생한 손목시계다. 1983년 데뷔 당시에는 일본에서 잘 팔리지 않았다. 크기가 기존 시계에 비해 과하다는 인식 때문이었다. 이때 미국에서 지샥광고가 전파를 탄다. 아이스하키 선수가 퍽 대신 지샥으로 슬랩 샷을 날려도 망가지지 않는다는 내용이었다. 이 광고가 허위가 아니냐는 의혹이 제기되면서 화제가 되었고, 기술 검증을 통해 단번에 인지도를 높였다. 지샥은 일단 군인과 소방관, 경찰관 등 강인한 남성들이 애용했다. 키아누 리브스가 경찰특공대 대원을 연기해 흥행에 성공한 영화 <스피드>에 지샥이 등장하면서 그 인기가 세계적으로 높아졌다. _ 책 중에서

지샥이 유명해지게 된 계기를 알게 되니 내가 마주했던 그 시계가 조금은 달라보였다.

특히나 지샥이 인간을 시간에서 해방시켜 주기 위해 존재하는 것일지도 모른다는

작가의 이야기는 시계를 더욱 깊이 있게 생각해보게 만드는 내용이었다.


고급 그 이상의 가치 롤렉스

책의 뒷 부분에는 다양한 시계 브랜드들이 등장한다.

그 중 롤렉스는 고급 손목 시계의 대명사로 통용되기 때문에 모르는 사람이 없을거라 생각한다.

많은 사람에게 사랑받고 있는 시계없계의 골리앗이라고도 한다.

최신 롤렉스야 말로 가장 좋은 롤렉스라는 작가의 표현에서도 알 수 있듯이

끊임없이 발전하고 눈에 띄지 않게 역량을 높이고 있다라고 한다.

롤렉스가 지닌 의외의 매력으로 풍부한 라인업 전개도 간과할 수 없다. 36밀리미터 크기 등 남성 시계 시장에서 드물어진 작은 케이스 제품도 잘 갖추어져 있고 다이얼 색상도 풍부하다. 인기 브랜드인 만큼 남들과의 차별화가 어렵다고 생각할 수도 있다. 하지만 사실 풍부한 컬렉션이 갖춰져 있기에 오히려 자기 스타일을 내보이기 쉽다. _ 책 중에서


작은 손목 위 큰 세상


시계를 사용하는 이유는 시간을 보기 위함이 아니라

시간을 만들기 위해서라는 말이 있다.

내 손목 위에 있는 이 작은 시계는

더 이상 시간을 확인하기 위해 존재하는 건 아닌 듯하다.

나의 하루 시간을 어떻게 써야할 지를 고민하고

그 시간들을 만들어가기 위한 장치로 손목 시계가 존재하고 있지 않나 싶다.

왜 사람들은 여전히 손목 시계를 사용할까.

아마도 작은 손목 위에 큰 세상을 바라볼 수 있기 때문이 아닐까 싶다.

그리고 <손목 시계의 교양>은

그 큰 세상을 마주할 수 있는 기회를 만들어준다.




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만화로 배우는 요리의 역사 - 선사시대 불의 요리부터 오늘날 비건까지, 요리의 위대한 진화 한빛비즈 교양툰 20
브누아 시마 지음, 스테판 두에 그림, 김모 옮김 / 한빛비즈 / 2022년 10월
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먹는 이야기는 전세계 어디를 가든

그리고 과거부터 오늘날까지 빠짐없이 우리에게 등장하는 소재이다.

먹지 않고는 살 수 없기 때문에

그래서 어쩌면 요리의 역사는 인간이 존재하면서부터 시작하는

가장 오래된 이야기라고 할 수 있다.

<만화로 배우는 요리의 역사>

한빛비즈 교양툰으로 만나본 이 책은

5만 년에 가까운 요리의 역사를 200여쪽의 만화책에 담아두었다.

서서히 등장하는 선사시대의 요리부터 시작해서

문명의 식탁을 거쳐 동서양의 요리를 여정하고

오늘날의 요리까지 그 머나먼 시간의 흐름을 한 권의 책으로 표현해주었다.


과거와 오늘이 마주하다


요리의 역사를 읽으면서 느낀 가장 큰 부분은

현재와 너무나도 닮아 있다라는 부분이었다.

여러 영역의 역사 서적을 마주해보았지만

요리만큼 오늘날과 과거가 데칼코마니처럼 보인 건 없는 듯하다.

사람사는 세상은 다 똑같다는 말이 괜히 나오는 것 같지는 않았다.

물론 기술이 달라지면서 조금씩 요리의 형태는 변화하긴했지만

그래도 그 때 당시의 요리와 오늘날의 요리는

길거리 음식부터 식탁 위에 올라오는 요리까지 너무나 비슷했다.


요리를 통해 지역을 이해하다


동서양의 요리 여정을 떠나면서

자연스럽게 요리를 통해 각 지역을 이해할 수 있는 시간을 가질 수 있었다.

아무래도 지역에 따라 식재료가 다르고

그렇기 때문에 마주해야하는 요리의 형태도 다르기에.

그래서 각각 서로 다른 지역의 요리를 바라보는 일은

단순히 요리를 넘어 그 지역을 이해하는 시간이기도 했다.

또한 각 지역에서 주로 생산되는 재료들과 요리를 보면서

오늘날 내가 마주하는 요리가 어디서 시작되었는지를

조금씩 알아가는 재미도 느낄 수 있었다.


장인을 마주하다


시간이 지날수록 요리의 형태는 삶에 더욱 가까워졌고

더 많고 다양한 모습으로 마주하게 되었다.

그리고 오늘날에는 장인을 마주하게 된 것 같다.

단순히 배를 채우는 걸 넘어

정말 맛있고 좋은 음식으로 나를 채우는

하나의 문화로 자리 잡음했기 때문이다.

이 책의 맨 마지막 부분에는

책에서 살펴본 요리의 역사 속에 등장한 요리 가운데

집에서 시도해볼만한 요리 22가지 레시피를 소개하고 있다.

책을 읽으면서 이건 도대체 무슨 맛일까 궁금했던 요리들이 있었는데

실제로 그 요리들을 만들어보면서

요리의 역사를 제대로 느끼고 경험해볼 수 있는 기회를 가질 수도 있다.

작은 식탁 위에서 펼쳐지는 글로벌 대 서사시.

요리의 역사를 통해 우리는 단순히 먹고 살기 위해 필요한 요리 그 자체가 아니라

그 안에 묻어있는 사람과 지역 그리고 문화를 함께 느낄 수 있는 기회를 가질 수 있다.

그리고 그 기회를 <만화로 배우는 요리의 역사>가

독자에게 제공해주고 있다.




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2023 식객 허영만의 세상에서 가장 맛있는 캘린더 - CALENDAR & 컬러링 BOOK
허영만 그림 / 가디언 / 2022년 10월
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식객 허영만이 맛있는 캘린더로 돌아왔다!
다가올 2023년을 미리 준비하는 시간,

책상 위에 어떤 캘린더를 올려두면 좋을까 고민하는 것도 내년을 준비하는 또 하나의 재미인데,
이번에 마주해본 캘린더는
식객 허영만이 만든 세상에서 가장 맛있는 캘린더이다.

칸이 큼직큼직해서 기록하기 좋게 되어있고
또한 한쪽 칸에는 식객답게 맛있는 요리를 즐길 수 있는 내용이 담겨져있다.
깔끔한 일러스트와 구성으로 활용도가 좋게 구성되어 있어서
책상 위에 하나 정도 올려두면 엣지 있게 보이지 않을까 싶다.

식객 허영만의 맛있는 캘린더.
2023년을 준비하는 잇템으로 만나보면 좋겠다.



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방구석 뮤지컬 - 전율의 기억, 명작 뮤지컬 속 명언 방구석 시리즈 1
이서희 지음 / 리텍콘텐츠 / 2022년 10월
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방구석 뮤지컬 - 전율의 기억, 명작 뮤지컬 속 명언 방구석 시리즈 1
이서희 지음 / 리텍콘텐츠 / 2022년 10월
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