맛있는 타이베이 (니컬러스, 황안바오 / 시드페이퍼)

맛있는 타이베이 - 혼밥부터 혼술까지! 로컬이 사랑한 숨은 맛집
니컬러스, 황안바오 지음, 이서연 옮김 / 시드페이퍼 / 2018년 4월

책 한권을 떠나보는 타이베이 맛집여행!

이 책은 일반적인 가이드북과는 다르다.

보통의 가이드북은 여행의 순서를 짜주고, 다양한 식당, 숙소, 관광지 등을 소개해준다.

그런데 이 책은

책 제목에 딱 맞는 내용을 담고 있다.

"맛있는 타이베이"

타이베이에서 제대로 된 맛을 느껴보기 위한 책이다.

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혼자 식사를 할 경우 사람들은 물론 삶의 자잘한 모습까지 자세히 관찰할 수 있다.

더불어 음식의 진정한 맛을 음미하며 각 가게들이 가진

독특한 매력을 감상하는 것도 가능하다.

이와 같이 완전히 새로운 경험을 하기 위해서라도 혼밥을 시도해 보길 권한다.

가장 단순하면서도 어려운 행복은

흘러가는 시간을 평안하게 느끼며 온전히 즐기는 것일테니

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혼자 있을 때 주변의 비밀스러운 신호를 더욱 잘 발견할 수 있으며

웃고 떠들 상대가 없을 때 더욱 차분한 마음으로

감각 기관을 열고 변화를 감지할 수 있다.

게다가 자신에 대해서도 다시금 돌아볼 수 있다.

혼밥은 자신과 대화하는 방법을 익히는 것이므로 꼭 즐겨 보도록 하자.

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타이베이에서 나를 만날 수 있는 시간.

그 시간을 맛있는 음식과 함께 할 수 있도록 이 책은 구성되어 있다.

책은 시간대별로 구성되어 있는데.

활기찬 아침을 시작하기 위한 아침 식사를 위한 공간

에너지를 재충전하기 위한 점심 식사를 위한 공간

오후에 즐기는 달콤한 여유를 위한 애프터눈 티를 위한 공간

타이베이에서 누리는 만찬을 위한 저녁 식사 공간

이렇게 시간에 맞게 갈 수 있는 공간들로 구성되어있다.

아침부터 저녁까지 꽉 채워가면서

타이베이를 맛있게 즐길 수 있는 구성이다.

책에 담긴 다양한 식당들의 정보는 꽤나 구체적이다.

그 식당의 공간이 어떠한 공간이지 설명해주고 있으며,

식당에서 사용하는 재료에 대한 관찰도 빼놓지 않고 있다.

무엇보다도 이 책이 가진 가장 좋은 점은

친절한 사진 안내이다.

음식에 대한 사진, 공간에 대한 사진이

세세하게 제공되어 있으며, 사진에 대한 설명도 빼놓지 않고 있다.

식당에 가보지 않더라도 그 식당이 어떠한 분위기며

내가 만날 수 있는 음식이 어떤 음식인지 충분히 알아볼 수 있다.

또한 식당 위치와 예약 관련 정보. 영업 시간 등

실제로 식당을 이용하기 위해 필요한 정보도 제공해주고 있다.

그야말로 이 책 한 권이라면

타이베이 맛집을 제대로 즐길 수 있는 것이다.

개인적으로 책을 읽으면서

저자는 혼밥과 혼술을 이야기했지만

소중한 사람과 함께 다녀보는 것도 좋을 것 같다는 생각이 들었다.

맛있는 음식, 좋은 공간에 가면

항상 소중한 사람이 떠오르기 때문이다!

책 한 권으로 떠나보는 맛있는 타이베이 여행!

타이베이를 새롭게 만나보는 색다른 기회가 되며,

저마다 개성이 묻어 있는 공간에서 소소하지만 특별한 이야기를 만날 수 있는 기회이다.

마지막으로 저자의 말이 인상 깊어서 인용해본다.

이 책을 작성한 저자들의 마음이 느껴지는 문구였다.

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우리는 여전히 더욱 침착하고 착실하게 나아가기를 희망하며

가장 진실한 문장을 통해서 독자들과 마음을 나눌 수 있기를 바란다.

더불어 책을 통해서 독자들과 친구가 되어 소통할 수 있기를 기대한다.

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