당분이 많이 함유된 식품은 덤핑증후군을 유발할 수 있으므로, 초기에는 단맛이 강한 과자, 초콜릿, 케이크 등은 피하도록 합니다. 한편 떡과 같이 찰진 형태의 음식은 곱게 씹기가 어려워 덩어리째 삼키다가 장폐색을 일으킬 수 있으므로 조심해야 합니다.-알라딘 eBook <위암 수술 후 식사 가이드> (연세 세브란스병원 영양팀 외 지음) 중에서 - P83