매월 알찬 집밥 - 요즘 새댁의 식비 절약 테마 사전
전혜진 지음 / 용감한까치 / 2025년 5월
평점 :
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“오늘 뭐 먹지?”라는 질문은 결혼 전에도, 결혼 후에도, 그리고 아마 평생 저를 따라다닐 고민일 것 같습니다.
장을 봐도 며칠 지나면 금세 할 게 없고, 냉장고에는 애매하게 남은 재료들이 쌓여 늘 아깝고 답답했어요.

그런데 이 책은 그 답답함을 풀어주는 생활밀착형 해법을 담고 있더군요.
특히 좋았던 건 단순히 레시피만 모아둔 책이 아니라,
👉 월별 장보기 전략
👉 계절별/행사별 맞춤 레시피
👉 냉장고 관리법, 주방 청소 노하우
👉 재료 하나로 여러 요리 돌려쓰기
까지, “살림 교과서”에 가깝다는 점이에요.

저자가 유튜브로 이미 많은 사랑을 받은 레시피를 검증받은 그대로 담아 두었고, 거기에 미공개 레시피까지 추가된 점도 만족스러웠습니다.

무엇보다 “한 달 식비 50% 줄이기”라는 부분이 가장 큰 매력인데요.
식비를 아끼면서도 가족 식탁은 풍성해질 수 있다는 걸 보여주는 책이라, 매일 장바구니를 들고 다니는 저 같은 주부에게 꼭 필요한 현실적인 지침서라 느꼈습니다.

✔️ 집밥을 알차게 차리고 싶은 분, 식비 줄이는 살림 습관을 배우고 싶은 분께 강력 추천합니다.

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