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2024 고시넷 조주기능사 필기 + 실기 + 무료강의 - 15년간 기출분석 핵심이론 | CBT 빈출 800題 | 과년도 기출문제 15회분
김세화.국가전문기술자격연구소 지음 / 고시넷 / 2024년 2월
평점 :
말로만 듣던 조주기능사 자격증을 한 번 준비해볼까 싶어 학습 위해 펼쳐본 책이에요. 2024년 최신 교재답게 표지에 쓰여 있는 문구들이 눈에 띄었어요. 2024년 1월 변경된 실기 시행 규정이나, 2024년 신규 칵테일 레시피가 포함되어 있다고 하네요. CBT빈출, 15회분 최신 기출문제도 있고, 심지어 조주기능사 무료인강도 제공된다고 해요. 책 한 권으로 필기며 실기 모두 준비해볼 수 있겠어요.
파트 1은 약 130페이지에 걸쳐 제시된 조주기능사 이론편이에요. 위생관리, 음료 특성 분석, 칵테일 기법 실무, 칵테일 조주 실무, 고객 서비스 등 총 여덟 개 분야에 관한 이론이 상세하게 나와 있어요. 아무래도 이론 범위도 그렇고 내용 깊이도 그렇고 혼자서는 부담이 되었는데 보기 좋게 내용이 정리되어 있기도 하고, 중간에 외운 내용을 점검해 볼 수 있는 문제도 있어서 좋았네요. 나중에 봐야 할 조주기능사 무료인강과 응시해야 할 실기 시험을 생각해서 최대한 암기해보려 노력했어요.
책 나머지 약 300페이지는 15회분 최신 기출문제와 CBT빈출 800문제가 정리되어 있어요. 파트 1에서 최대한 내용을 암기한 후 천 개는 족히 넘는 문제로 실력 점검하다보면 외우기 힘든 것도 외워질 거 같아요. 문제 수가 워낙 많으니까요. 어느 하나만 있는 것도 아니고, CBT빈출과 15회분 최신 기출문제가 모두 있어서 든든합니다. 특히 문제만 나와 있기보다, 문제 해설이 잘 준비되어 있어서, 저같이 혼자서 외롭게 공부하는 학습자들에게 도움이 많이 될 것 같았어요. 그리고 해설이 따로 책 뒤에 나열되어 있는 식이 아니라, 문제 마다 바로 밑에 간략하게 적혀 있어요. 아무래도 이론 범위도 방대하고, 문제 수가 많다보니 필기 시험까지 시간이 부족한 학습자라면 일단 해설부터 보면서 답을 체크해보고 암기하는 방식으로도 공부할 수 있겠더라고요.
필기보다도 실기가 더 걱정이었는데요. 유튜브에 고시넷을 검색하면 나오는 계정 들어가서 재생목록(playlist) 누르면 실기 시험에 나오는 여러 가지 칵테일 만드는 방법을 하나씩 영상으로 볼 수 있더라고요. 조주기능사 무료인강이 없었다면 혼자서 막막했을 거 같은데 이렇게 준비된 영상이 있어서 실기 준비도 어디 교육기관에 등록하지 않고도 가능하겠다 싶었어요.
조주기능사 준비 예정인 학습자라면 한 번 쯤 참고하면 필기와 실기 합격에 문제 없겠어요.
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[고시넷 서평단 이벤트]에 참여하여 도서를 제공 받아 학습 후, 솔직하게 작성한 후기입니다.