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밥이 그리워졌다 - 인생이 허기질 때 나를 지켜주는 음식
김용희 지음 / 인물과사상사 / 2020년 4월
평점 :
"밥이 그리워졌다"

사람이 살아가면서 제일 중요한 것이 무엇일까.의.식.주.일것이다.우리가 살아가면서 먹는다는것은 예전 먹고 살기위해서 먹는것이 아니라 이제는 먹는다는건 많은 의미를 부여한다.단순히 배가 고파서 먹는것이 아니라.먹는것에 의미를 부여하는것.음식에 이야기를 만들어내는것.그것에 대한 이야기를 이책속에 담아 놓았다.물론 살아가면서 먹는것은 단순히 살아가기 위한 단순한 것이라고 생각하는 사람도 존재할것이다.그런 반면에 음식하나에도 의미를 부여하고 음식 이야기를 하면서 추억을 이야기하는것.그 모든 의미있는 이야기에 소중함을 아는것.그것이 음식에 존재한다는것을 당신은 알고 있는가.본격 음식에세이 "밥이 그리워졌다"음식의 맛과 향을 즐기듯 삶의 어느 자락이 느껴지는 글을 쓰고자했던 저자에 마음이 고스란히 담겨진 책속으로 들어가보자.

당신은 인생에서 기억할 만한 음식이 존재하는가.책속에서는 우리가 인생을 살아가면서 기억할 만한 음식 50여가지에 대한 이야기를 써내려갔다.한주절 한문장 한단락을 읽어내려갈때마다 새겨지는 기억속 자락들이 잊고 지낸 무언가를 끄집어내는것 같은 그런 책이었다.단순히 배가 고파 음식을 먹는것이 아닌 추억을 소환하고 그 시절 그순간들에 내 인생을 기억할 수 있는 음식에 관한 모든것이 책을 읽어내려가면서 느껴지는 감정들이었다.책을 읽으면서 음식들에 관한 이야기는 잊고 지냈던 순간들에 기억들을 되살려주었다.음식을 통해 삶에 대하여 이야기하고,인간이라는 존재에 대한 생각을 할 수 있다니....문장에 대한 생각들이 책을 읽기전 궁금증을 유발했지만 그 문장들은 정답임을 책을 읽어내려가며 알 수 있었다.단순히 음식에 관한 이야기를 서술하고 먹는 과정 만드는 과정을 보여주는 책이 아니라 음식을 통한 우리가 누리는 모든것에 대한 이야기가 존재하는 것이다.
"삼겹살은 기본이고 돼지갈비,제육볶음,소불고기,소고기 로스,심지어 닭볶음탕을 먹을 떄도 상추쌈에 싸서 먹는다.한국사람들은 유난히 쌀을 좋아한다,상추쌈은 그 안에 어떤 것을 다 싸 넣어도 되는 한국의 '보자기'를 닮았다.보자기는 내용물에 따라 크게도 작게도 혹은 그 모양대로 내용물을 감싼다.무정형의 사랑.어떤 것으로도 규격화되지 않고 크든 작든 모든것을 감싼다."
P.44
책은 총 다섯가지로 이야기한다.세상에서 가장 따뜻한 한끼,사랑이 떠나도 그 맛은 남으니까,외로움이 내 마음을 두드릴 때,내 영혼의 허를 채워줄 한 끼,생은 계속된다.다섯 가지에 이야기들 속에 있는 각기 다른 음식에 의미는 남다르다.슬픔을 남기기도 했으며 따뜻함을 남기기도 했고 인생이라는 고비를 이야기하기도 했다.

나는 음식이란 단순한 먹기 위함이 아니라 마음이라고 생각한다.음식하나에 모든 정성을 기울이며 그 음식을 먹을 사람에 마음까지도 헤아리는 그것이 무엇일까에 대한 생각을 자주 하고는 한다.당신에 인생이 지금 허기진다면 이책이 당신에게 인생을 꽉 채워주리라고 장담한다.읽는내내 마음이 들쑥날쑥 거리며 마음이 움직이는 소리가 들렸다.그것은 마음이 채워진다는 의미가 아닐까.당신에게 음식은 어떤 의미인지 그 의미를 따지지말고 이책을 읽어보길..그리고 그 마음이 채워지는 소리를 들어보길 바래본다.