내 몸 바꾸는 식사법 솔직한 서평 후기

내 몸 바꾸는 식사법 - 식사 시간대만 조절해도 열 배 건강해진다!
시바타 시게노부 지음, 홍성민 옮김 / 레몬한스푼 / 2024년 9월

저자는 일본 시간 영양학의 일인자답게 식사와 관련된 다양한 정보를 제공한다. 내가 그동안 뱃살이 왜 상승했는지 알게 되었다. 밤에 과한 당분을 섭취한 탓이고 불규칙적인 식사습관을 가지다 보니 영양분이 몸에 뒤죽박죽으로 흡수되었다. 몸의 생체시계를 참고해 식사습관을 개선해야겠다. 너무 좋은 내용이 많아서 현대인에게 꼭 필요한 정보인 것 같다.이 책을 통해 생체시계를 얼마나 잘 활용하면 질병에 노출되는 것을 막을 수 있다는 사실을 알게 되었다. 현대인들이 먹는 거의 대부분의 맛있는 음식들은 맵고 짜고 단 음식들이 많다. 시간을 잘 지켜서 먹어야겠다.

출판사로부터 책을 받아 직접 읽고 솔직하게 느낀 점을 작성한 글입니다.