[서평] (지식채널) *15분 저녁 레시피 131* 메뉴 고민 없는 매일 저녁밥

메뉴 고민 없는 매일 저녁밥 - 15분 저녁 레시피 131
문인영 지음 / 지식채널 / 2012년 3월

하루의 마지막 한 끼이자, 지친 몸을 달래줄 중요한 식사지만

퇴근 후 시간에 쫓기다보면 마음만 급해져

대충 사서 먹거나 급한 대로 길거리 음식으로 때우기 십상이죠.
매일 저녁, 무엇을 해 먹어야 할지 생각하고 고민하는 것도

초보 주부들에게는 큰 스트레스로 다가오기 마련인데
<메뉴 고민 없는 매일 저녁밥>에는 요리 초보라도 짧게는 15분,

길어도 30분이면 뚝딱 손쉽게 근사한 밥상을 차려낼 수 있는 레시피와

동네마트에서 살 수 있는 재료로 만드는 요리,

한 두가지 재료로 만드는 한 그릇 요리 등 푸짐하게 차려낼 수 있는

레시피들이 가득해서 여러모로 도움이 많이 되겠어요.
또, 메뉴 걱정 없는 사계절 저녁식단표와 냉장고에 부착해놓고

편리하게 이용할 수 있는 간편한 레시피카드,

남은 음식을 활용해 만들 수 있는 아이디어 요리까지 수록되어 있어

요리에 익숙치 않은 저로선 옆에 두고 보면 좋을꺼 같아요.