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엄마 손맛 짜지 않은 밑반찬 ㅣ 애플비 A+ 쿠킹북 4
김외순 지음 / 애플비 / 2011년 5월
품절
이 책의 특징이자 가장 큰 장점은 바로
혼자 사는 싱글도, 맞벌이 부부도,
이제 막 살림을 시작하는 초보주부도,
아내에게 깜짝 이벤트를 열어주고픈 남편도,
남자친구에게 서프라이즈 해주고 싶은 여성도,
모두모두 만들 수 있는 요리라는 점이에요!!
집 앞 마트에서 장봐 서툰 칼질로 후다닥 만들어도
근사하게 보이는 정말 쉬운 요리만 모아놨지만
값싸고 싱싱한 제철식품 요리를 빠뜨리지 않았으며
재료별, 주제별, 조리별로 나눠져 있어
필요한 때, 필요한 요리를 쏙쏙 찾을 수 있고
만들기 과정 중에서 까다로운 부분은
여러 컷의 사진으로 꼼꼼하게 보여주니 좋네요^^
레시피는 최대한 간결하게 하되
손질법과 맛내기 까다로운 부분은 왕초보도
금방 이해할 수 있게 알기 쉽게,
구체적으로 풀어서 들려주고 있어요^.^