차종에 맞는 연료

음식은 어떻게 우리 몸을 바꾸는가 - 지속가능한 건강을 위한 우리 몸과 음식의 과학
앤드루 젠킨슨 지음, 표미영 옮김 / 현암사 / 2025년 6월

"자동차처럼 인간도 생존하고 움직이려면 연료가 필요하다. 음식 형태로 된 연료다. ... 이 책은 인체의 보닛을 열어, 우리 주변에 있는 맛있고 중독성 강한 식품이 우리 몸과 마음을 어떻게 파괴하는지 설명할 것이다."

대형마트에, 백화점 지하에, 길거리와 카페에 가득한 색색의 예쁘고 달콤한 음식들은 인류 역사에서 최근에야 탄생한 것들입니다. 고도로 가공되어 자연 그대로의 산물로부터 한참 멀어진 그 음식들은 우리 몸이 받아들이기에 너무도 낯설고 부담스럽습니다. 비록 우리의 혀는 쾌감을 느낄지라도요. "우리는 왜 인체가 그런 식품을 연료로 사용하도록 설계되지 않았는지, 그것이 어떻게 몸의 정상적인 작동을 방해하고 뇌의 계산 착오를 일으키는지 배울 것이다."

휘발유 차에 경유를 넣으면 어떻게 될까요? 엔진이 고장나 버릴 수 있다고 합니다. 우리 몸 역시, 살아가는 데 필요한 물질들을 공급해 주는 음식이 아닌, 필수영양소는 갖고 있지 못하면서 호르몬과 뇌를 교란시키는 화학물질들을 함유한 식품들이 계속해서 들어온다면, 엔진이 고장난 자동차 꼴이 되어 버려요.

망가지고 있는 자동차와 같은 몸은, 늘 배고프거나 폭식하거나, 스트레스를 음식으로 풀거나, 크고 작은 질병에 시달릴 수 있습니다. 고장난 엔진은 그저 의지만으로 고칠 수 없어요. 이 고장난 자동차가 무엇을 필요로 하는 기관인지 이해하고, 어떻게 작동하는지 원리를 깨우치고, 그에 맞는 적합한 연료를 넣어 주는 과정이 필요한데요, 다행히도 우리 몸은 자동차와 달리 살아 있는 생명이라서, 극심히 병든 몸이 아니라면 대대적인 수리 없이도 적절한 연료(건강한 음식)를 지속적으로 공급해 주면 차츰 스스로 회복할 수 있습니다. 이 책은 탁월한 비유와 유쾌한 서술을 통해 하나뿐인 내 몸과, 내 몸에게 진짜 필요한 음식을 이해하도록 도와줍니다. #도서제공

나를 돌보는 일

나이 들수록 행복해지는 인생의 태도에 관하여 - 103세 할머니 의사의 인생 수업
글래디스 맥게리 지음, 이주만 옮김 / 부키 / 2025년 6월

내 몸, 내 삶은 나만의 여정입니다. 내가 남겨온 생의 발자국과 나를 둘러싼 공기와 내가 간직한 기억들의 총체이고요. 건강검진 결과지의 숫자로 환원될 수 없는, 나의 몸.
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⠀건강해지려면 탄단지 비율이 어떻고 무슨 영양제로 미네랄을 보충하고 간헐적 단식은 몇 시간, 정제탄수화물은 제한, 이런 규칙들도 당연히 중요한데, 그런 정량적인 기준들 외에 나의 마음, 기분, 태도, 풍부한 감정, 우정, 사랑, 좋은 기억과 미래에의 희망과 잊히지 않는 트라우마, 이런 것들을 빼놓고는 건강과 삶을 제대로 돌보기 어렵습니다. 그런 것들은 내 신체의 자원을 총괄하는 뇌의 회로를 서서히 바꾸는 방식으로 건강에 막대한 영향을 끼치거든요.
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⠀책 '나이들수록 행복해지는 인생의 태도에 관하여'는 나를 돌보고, 존중하고, 나 자신과 화해하는 방법을 알려 주는 책입니다. 이 짧은 서평만으로는 무슨 이야기인짖막연하다고 느껴질 수 있겠지만, 질병과 수술이 아니라 영혼과 성장에 대해 이야기하는 의사인 저자가 조근조근 들려주는 이야기를 차근차근 읽어 보면 눈앞이 환해질 거에요.#도서제공

봄빛 같은 책

화가들의 꽃 - 내 마음을 환히 밝히는 명화 속 꽃 이야기
앵거스 하일랜드.켄드라 윌슨 지음, 안진이 옮김 / 푸른숲 / 2025년 3월

해사하게 빛나는 노란색의 꽃책. 피어나는 봄 같은 색색의 그림들이 가득해 페이지에서 싱그러운 향기가 나는 듯합니다.

각자 자기대로의 모양과 빛깔을 가진 꽃들의 향연이 눈을 즐겁게 합니다. 책꽂이를 책꽃이로 만들어 주는, 시들지 않는 보물을 방에 들인 기분이에요.

지친 날, 글자에 눈을 두지 않고 책을 스르르 넘기며 꽃 그림과 눈맞춤하면 내 마음도 평온하게 봄빛으로 물들어요. 그렇게 마음껏 그림을 보다가 화폭 속 사물의 이력이 궁금해지면 슬쩍 글을 읽어보아도 재밌어요. 꽃의 종류만큼이나 다채로운 작가들의 이야기가 흥미롭게 쓰여져 있답니다. #도서제공

넘어진 김에 쉬어 가자

넘어지는 기쁨 ㅣ 기쁨 시리즈 3
사니 지음 / 달로와 / 2025년 3월

우리가 살아가는 다이나믹 코리아, vs를 붙여서 뭐가 나은지 다투듯 토론하는 일이 일상인 곳에서, 우리는 자라면서 끊임없이 쓸모를 증명해야 해요. 성적으로, 자격증으로, 성과로, 통장에 찍히는 월급으로. 그런 숫자들이 눌러박히지 않는 시간들은 가치없고 무용한 것일까요?

아니요, 우리가 뛰어다니는 시간도, 넘어지는 시간도 모두 빠짐없이 우리 삶에 새겨지고 몸에 크고 작은 흔적을 남깁니다. 그 누구도 어느 한 자욱이 의미없다 폄하할 수 없습니다. 누군가에게 깃털같은 시간이 누군가에게는 바위처럼 무거울 수 있는 것인데.

살아온 여러 시간 속 무너졌던 기억, 때로는 무너지고 있는 중인 줄도 모르고 스러지거나, 무너지는 척하지 않으려고 스스로를 부여잡고 있다가도 부질없이 무너져 버리거나, 무너지든 말든 그대로 다 놓아 버리거나, ... 그런 그런 이야기들이 새겨진 책 《넘어지는 기쁨》. 가짜 꿀, 피순대 한 조각, 레몬차 감기약, 피어싱, 이런 작은 사물로 기억되는 에피소드들을 읽으며 마음이 흔들리고 저릿했던 것은 그 이야기들에서 지난 내 이야기를 떠올렸기 때문이었어요(지금도 내 귀에는 힘든 고비를 하나 넘을 때마다 뚫었던 피어싱들이 달려 있다!)

넘어지면 절대 안 돼, 큰일 나, 하는 말을 되뇌며 살기보다, 어쩌다 넘어졌으면 넘어진 김에 풀꽃도 보고 콧바람도 즐기며 잠시 누웠다 일어나는 삶을 마음에 그려보며 책을 읽었습니다. #서평 #도서제공

자살, 반복되어 이야기되는 주제

자살의 연구 ㅣ 암실문고
앨 앨버레즈 지음, 최승자 외 옮김 / 을유문화사 / 2025년 3월

예술이라든가, 명성이라든가, 갖가지 기발한 주제에 몰두하는 사람들이 - 때로는 거창하고 숭고한 가치이거나 아니면 그저 대상 모를 원한, 고통의 중단, 복수를 위한 - 어떠한 연유로 자살에 매혹되었는지, 자살에 관한 무수한 이야기들이 조각조각 담긴 책《자살의 연구》

⠀이 책은 무구한 역사 속에서 수많은 사람들이 자살의 이미지를 어떻게 구축하고 어떻게 소모했는지 시대별로, 학파별로, 나라별로 골목길을 쏘다니듯 이리저리 찾아본다. 제각각의 그러나 독창적이지는 못한 이유로 자살을 행한, 행하지 못한, 행했으나 실패한, 그리고 동경한 또는 배척한 사람들의 이야기가 기차 밖 풍경처럼 빠르게 지나간다. 그 속에는 자신의 생물학적 삶을 종결시킴으로써 사회적 삶을 확장시킨 사람들도 지나가고, 저자가 한때 알고 지냈던 이의 사연도 지나가고, 저자 자신의 과거 - 현재로까지 연장된 - 도 스쳐 지나간다.
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⠀이렇게 스쳐 지나가는 풍경들이, 거기에 담긴 자살 예찬 혹은 자살 금지가 지금의 시각으로는 한편 우습게 느껴질지 모르지만, 지금 우리의 모습도 이미 이 풍경의 일부다. 과거로부터 직조된 씨실과 날실이 지금까지도 이어져 자살에 대한 현대적 정의 혹은 해석도 전혀 고유하거나 특별한 것이 아님을 체감하게 된다. 지금 생을 선택한 사람도, 자살을 선택한 이들도 은연중에 이 오래된 직조물 한 자락을 붙잡고 있음을.
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✏️ 우리 집의 텔레비전에 등장하는 진짜 잔혹한 행위들은 우리의 오락을 위해 스튜디오에서 만들어지는 더하지도 덜하지도 않은 진짜 환상과 겹쳐진다. 이러한 상황에서 죽음은 사람들 단번에 흥분시키는 비현실적인 포르노그래피 같은 것이 된다. "죽음은 우리가 두려워하는 것이지만/우리를 솔깃하게 한다(원주)."

+) 을유문화사의 암실문고 시리즈는 무엇을 고르든 후회없이 재미있다.

#도서제공 #을유문화사 #암실문고 #을유문화사_서평단