아워아워스의 심플리 케이크 - 선물하기 좋은 감성 케이크 레시피 32
권혜정 지음 / 책밥 / 2022년 12월
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케이크를 너무나도 좋아하는 저에게 이 레시피 북은

"어머! 이건 꼭 봐야 돼!"라는 생각이 드는 책이었어요.

특히 최근에 레드벨벳 케이크에 중독돼서 많이 사 먹었는데

좋아하는 베이커리에 안 나오는 날이 많더라고요 ㅠ

그래서 아쉬운 대로 다른 곳에서 사 먹었더니

너~무 맛이 없는 거예요!!

그때 문득 그런 생각이 들었어요!

케이크를 이렇게나 좋아하는데 내가 직접

집에서 만들어 먹어보면 어떨까 하는 생각.

그런데 마침 이 책이 눈에 딱! 띄더라고요^^

어찌나 반갑던지~!

이 책의 저자는 대구의 유명 디저트 숍의 대표님이랍니다.

프롤로그를 보며 책 제목이 왜 심플리 케이크인지 이해했어요.

구하기 쉬운 재료와 쉬운 공정으로

누구든지 맛있는 케이크를 만들 수 있도록 쓰인 레시피 책 이래요!

저처럼 베이킹에 소질 없는 사람도 충분히 따라 할 수 있다니

벌써부터 신이 나네요~!



보세요~!

이름만 봐도 다 맛있어 보이지 않나요?!

하나하나 정복해 봐야겠어요!


가장 먼저 제가 사랑하는 레드벨벳 케이크 레시피를 살펴봤어요.

항상 궁금했거든요, 어떻게 맛을 내는 건지!

이렇게 과정 샷이 한눈에 보여서

초보자도 어렵지 않게 따라 할 수 있을 것 같아요.


제 마음을 사로잡은 텍스처 케이크에요.

이거 요즘 인스타그램에서 많이 보이는 스타일이잖아요?!

마치 한 폭의 그림 같은 케이크!

이건 꼭 만들어봐야겠어요^^

이 외에도 크럼블 케이크, 미니 컵케이크, 빈티지 케이크 등

일반 케이크 외에 다양한 레시피가 담겨있답니다.

책장에 꽂아두고 필요할 때마다 찾아보며

기념일에 사랑하는 이들을 위해 케이크를 만드는 것도 너무 좋을 것 같아요!

사 먹는 케이크와 다른 의미 있는 선물이 되겠죠^^

이 책 정말 소장 가치 200% 아닌가요?!

보고만 있어도 행복해지는 케이크 레시피 북이네요^^

강력 추천합니다!!




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