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뿐뿐 과학 도감 : 알레르기 - 캐릭터와 놀았을 뿐! 지식이 절로 쌓였을 뿐! ㅣ 뿐뿐 과학 도감 10
이토 미쓰루 그림, 정인영 옮김, 아카사와 아키라 외 감수 / 다산어린이 / 2020년 12월
평점 :
절판
꼭 알아야 할 초등과학 개념을 모아놓은
뿐뿐과학도감.
이번엔 우리 몸을 안전하게 지킬 수 있는
알레르기.
뿐뿐과학도감 알레르기편.
알레르기를 유발하는 음식물부터 증상과 대처법을
개성 만점 캐릭터들이 요모조모 알려주었다.

요즘 아이들을 알레르기를
한 두가지씩은 갖고 있는데
특히 식품 알레르기가 있는 친구들이 늘어나고 있다.
급식시간에 우유, 빵, 달걀 등을 못 먹는 친구도 있고
땅콩이나 견과류 같은 걸 못 먹는다는 친구도 있단다.
식품 알레르기는 특정 음식물을 먹거나
만지기만 해도 숨 쉬기가 힘들어지는
위급한 상황이 발생할 수 있으니
세심한 주의가 꼭 필요하다.

식품 알레르기 증상은 가볍게 두드러기부터
심하면 호흡곤란 정도로 알고 있었는데
점막, 소화기 혹은 온 몸에 나타나기도 하는구나.

아이가 초등학교 입학 때나 학년 초에
건강상태 체크 조사서를 작성해서 제출하곤 했다.
식품 알레르기 같은 경우엔
특히 아이 스스로도 내가 어떤 음식물을 먹으면
알레르기 반응이 일어나는지 잘 알고 있어야 한다.
학교 급식 식단표를 보면
알레르기 식품 표시를 해놓았는데
현제 우리나라 식품 알레르기 유발물질 표시 대상
음식물은 22가지니 기억을 하고 있으면 좋겠다.

뿐뿐과학도감 알레르기편에선
위함한 음식물 7가지
신경 써야 하는 음식물 20가지를 알려준다.

우유는 아기에게 많이 생기는 알레르기다.
보통 생후 12개월이 지난 후에 생우유를 먹이는데
0~1세 아기는 우유로 만든 분유를 먹고
알레르기가 생기는 경우가 많다.
우유 알레르기는 발효나 가열을 해도
알레르기를 일으키는 힘이 약해지지 않으니
우유로 만든 음식이나 요리도 조심해야 한다.

우리가 알고 있는 알레르기로는 우유 다음으로
땅콩 알레르기를 들 수 있다.
땅콩은 적은 양을 먹어도 아나필락시스 쇼크 같은
심각한 증상이 나타나니 주의해야 한다.
가열을 하면 알레르기를 일으키는 힘이
더 강해지는 것도 명심해야겠다.
특히 땅콩 껍데기에 닿기만 해도 알레르기 증상이
나타날 수 있다는 점이 무척 인상적이라고 했다.

뿐뿐과학도감 알레르기편 본문 사이 사이엔
<좀 더 자세히 알아보자>
<안심 플러스>같은 코너가 있어
알레르기를 일으킬 수 있는 음식물 뿐만 아니라
식품 알레르기에 대한 올바른 지식을 알려주었다.


알레르기 증상에 위험한 음식물 7가지 외에도
조심해야 할 20가지 음식물들을
과일 / 나무열매.콩 / 채소.버섯 / 생선.조개류 /
육류 / 과자 등의 재료로 정리해 놓았다.

우리 형제가 제일 좋아하는 과일인 복숭아.사과는
꽃가루 알레르기가 있을 경우 생기기 쉽다.
가열하면 알레르기 반응을 일으키는 힘이 약해지니
생과일이 힘들면 통조림이나 파이같은
들어 있는 식품으로 먹을 수 있다.

알레르기 중 가장 걸리고 싶지 않은 걸로
고기, 육류 알레르기를 꼽은 우리 형제들.
한창 성장기라 어찌나 고기를 찾는지 모른다.
닭고기나 소고기보다 비교적 증상이
덜 생기다는 사실을 알고 안심했다.

가성 알레르기, 유당 불내증, 식중독은
식품 알레르기와 유사한 증상이 있지만
알레르기는 아니니
꼭 전문 의사 선생님과 상담해 보자.

우리 아이들도 꼬꼬마 시절에
두어번 알레르기 검사를 해본 적이 있다.
식품 알레르기는 어릴때 나타났다가
커서 없어지기도 하고
혹은 그 반대의 경우도 있으니
정기적으로 검사를 해보는 것도 좋겠다.
안그래도 청소년기 접어들고 했으니 한번 해봐야지.

알레르기가 있어 멋지 못하는 음식물이 있을때
영양을 보충할 수 있는 다른 음식물로 대체해서
영양의 불균형을 최소화 하는 것도 잊지 말자.

요즘엔 식품 표시를 꼼꼼히 읽는
친구도 늘어나고 있다.
안전하게 먹을 수 있도록 식품 포장에 표시된
원재료 등의 정보는 본인 스스로 챙기는 것도
중요한 것 같다.

식품 표시를 찾아보는 습관은
혹시 모를 나의 식품 알레르기를 막는
중요한 일 일지도 모르니까.


식품 알레르기 특징와 원인은 물론 대처방법까지
우리의 건강을 지키기 위해 꼭 알아야 할 대표 알레르기를
뿐뿐과학도감 알레르기편에서 제대로 알아보았다.

초등 과학 도감으로 정말 재미있는
뿐뿐과학도감 시리즈
전 권 소장 가즈아!!
