육식의 종말

육식의 종말
제러미 리프킨 지음, 신현승 옮김 / 시공사 / 2026년 6월

이 책은 출판사로부터 제공받아 작성한 리뷰입니다.

인류가 육식을 통해 자연, 사회, 환경에

끼친 심각한 영향들을 통찰력 있게 탐구한 책입니다.

풍요와 안락함의 상징이었던 소고기가

사실은 지구 생태계와 인류의 미래에 엄청난

위협이 되고 있음을 보여줍니다.

저자는 소고기 생산을 위한 대규모 축산업이

기아, 병원균 확산, 기후 위기 등 전 지구적 재앙과

깊이 연결되어 있음을 설득력 있게 제시합니다.

단순히 비판에 그치지 않고, 육식 문화가

가져온 문제점을 마주할 때 우리가 나아가야 할

회복과 변화의 길도 모색합니다.

인간의 잔인함과 무자비함을 돌아보게

하면서도, 결국은 지속 가능한 미래를 위한

희망과 책임을 이야기하는 점이 인상적입니다.

특히 현재 기후변화와 환경 위기로 고통받는

시대에 다시 읽어야 할 고전으로, 개인의 식습관

변화가 단순한 선택을 넘어 지구와 인류의 미래를

좌우하는 중요한 문제임을 깊이 성찰할 수 있게 합니다.

이 책을 통해 건강과 윤리, 환경, 기후 재앙 등

다층적인 문제를 함께 고민하며, 자기성찰과 성장의

기회를 얻으시길 바랍니다.