어느 산골짜기에 농부 할아버지가 살았는데, 할아버지의 텃밭에는 다양한 아기 채소들이 자라고 있다. 할아버지와 채소들은 매일 매일 즐겁고 행복한 시간을 함께 보낸다. 그러던 어느 날 신나서 함께 춤추는 할아버지와 아기 채소들에게 고슴도치가 시끄러워서 잠을 잘 수가 없다고 조용히 하라고 소리친다. 할아버지와 채소들은 고슴도치 말에도 춤을 멈출 수 없어, 조용조용 살금살금 사뿐사뿐 춤을 추고, 할아버지의 도움으로 무더운 여름을 잘 견뎌내고, 변비에 걸린 고슴도치 아기도 도와주고, 채소들은 무럭 무럭 쑥쑥 자라난다. 다 자란 채소들은 어릴 적 꿈을 이루기 위해, 슬프지만 어쩔수 없이 할아버지와 헤어지게 된다. 채소들은 모든 사람들에게 그동안 자신들이 느꼈던 행복과 즐거움을 전해준다. 농부 할아버지와 아기 채소들의 유쾌함이 고스란히 느껴지고, 그들의 신선함도 그대로 전달 되는 것 같다. 평소 채소를 좋아하지 않는 아이들도 이 책을 읽으면, 덩실 덩실 춤을 추며 채소를 먹게 될 것 같다. 이 책만 읽었는도 내 몸과 마음 모두 건강해진 것 같다.