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10분 완성 초간단 도시락 레시피 100 - 도시락 & 집반찬 한 번에 해결!
오민주 지음 / 시원북스 / 2024년 2월
평점 :
요즘 저의 취미는 요리인데요.
블로그에 레시피도 올리고
육아휴직한 남편과 매끼니를 잘 차려먹으면서 지내고 있어요.
그러다 보니 다른 분들의 레시피를 참고하기도 하고
서적을 봐 가면서 새로운 요리 레시피를 구상하기도 한답니다.
![](https://image.aladin.co.kr/Community/paper/2024/0229/pimg_7237451324206677.jpg)
그러다 유튜브와 인스타그램에서 도시락 레시피로 인기를 끌고 있는
야미도시락님의 책을 발견했는데요.
모든 영상이 유튜브에 있기는 하지만 책으로 두고 보면
접근성도 더 좋고 가독성이 좋아서 저는 책으로 마련했답니다.
목차만 보아도 도시락이 색색깔이 다양한 음식들로 채워져 있는 걸 볼 수 있는데요.
목차만 봤는데도 다양한 요리를 접할 수 있겠구나 하면서 신이났네요.
혹시나 요알못이신 분들은 걱정하지 않으셔도 되는데요.
엄청 손이 많이 가고 어려운 스타일의 요리 레시피가 아니라
누구나 따라할 수 있는 요리법으로 맛있는 음식들 레시피가 가득 들어있거든요.
야미도시락님도 처음에는 먹고 살기 위해서 요리를 하다가
여기까지 오셨다고 하더라구요.
책의 프롤로그에 보면 처음에 버너를 주방에 놓고 요리를 시작한
야미도시락님의 사진이 나와 있는데 색달랐어요.
![](https://image.aladin.co.kr/Community/paper/2024/0229/pimg_7237451324206678.jpg)
책에 나와 있는 몇 가지 레시피와 요리 사진들을 찍어봤어요.
이렇게 도시락을 싸 가게 된다면 회사에서 점심시간만 기다려질 것 같아요.
보면 어떻게 만들지 할 수 있지만 레시피 설명이 쉽게 나와 있어서
누구나 따라할 수 있을 법한 요리들이랍니다.
도시락에 여러가지 반찬들이 등장하는데
야미도시락님은 자신이 식당에 들어갔을 때 어떤 반찬들이 나올까를 상상하면서
메뉴 구성을 생각했다고 하시더라구요.
저도 이 방법 사용해봐야겠어요.
한 번 책을 슥 보면서 어떤 요리를 따라 만들어 볼까 하다가
계란김말이를 만들어 보았는데요.
저는 식초를 조금 추가해서 만들었는데 이거 이렇게 맛있는 거였나요.
저는 김들이 약간 나달너덜 나오긴 했지만 맛있게 잘 먹었어요.
![](https://image.aladin.co.kr/Community/paper/2024/0229/pimg_7237451324206679.jpg)
다음으로는 양배추전도 만들어 봤답니다.
이건 저희집 냉장고에 있는 재료들로 구성해서 응용해 만들어 봤는데
칼로리도 낮은데 반찬으로 딱 넘 맛있었어요!
10분완성 초간단 도시락 레시피 100 서적 하나면
도시락이나 생활요리 반찬 걱정없이 뚝딱뚝딱 요리할 수 있으니
이 책 추천이에요:)
이 리뷰는 출판사의 지원을 받아 작성되었습니다.