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10분 완성 초간단 도시락 레시피 100 - 도시락 & 집반찬 한 번에 해결!
오민주 지음 / 시원북스 / 2024년 2월
평점 : 
요즘 저의 취미는 요리인데요.
블로그에 레시피도 올리고
육아휴직한 남편과 매끼니를 잘 차려먹으면서 지내고 있어요.
그러다 보니 다른 분들의 레시피를 참고하기도 하고
서적을 봐 가면서 새로운 요리 레시피를 구상하기도 한답니다.
그러다 유튜브와 인스타그램에서 도시락 레시피로 인기를 끌고 있는
야미도시락님의 책을 발견했는데요.
모든 영상이 유튜브에 있기는 하지만 책으로 두고 보면
접근성도 더 좋고 가독성이 좋아서 저는 책으로 마련했답니다.
목차만 보아도 도시락이 색색깔이 다양한 음식들로 채워져 있는 걸 볼 수 있는데요.
목차만 봤는데도 다양한 요리를 접할 수 있겠구나 하면서 신이났네요.
혹시나 요알못이신 분들은 걱정하지 않으셔도 되는데요.
엄청 손이 많이 가고 어려운 스타일의 요리 레시피가 아니라
누구나 따라할 수 있는 요리법으로 맛있는 음식들 레시피가 가득 들어있거든요.
야미도시락님도 처음에는 먹고 살기 위해서 요리를 하다가
여기까지 오셨다고 하더라구요.
책의 프롤로그에 보면 처음에 버너를 주방에 놓고 요리를 시작한
야미도시락님의 사진이 나와 있는데 색달랐어요.
책에 나와 있는 몇 가지 레시피와 요리 사진들을 찍어봤어요.
이렇게 도시락을 싸 가게 된다면 회사에서 점심시간만 기다려질 것 같아요.
보면 어떻게 만들지 할 수 있지만 레시피 설명이 쉽게 나와 있어서
누구나 따라할 수 있을 법한 요리들이랍니다.
도시락에 여러가지 반찬들이 등장하는데
야미도시락님은 자신이 식당에 들어갔을 때 어떤 반찬들이 나올까를 상상하면서
메뉴 구성을 생각했다고 하시더라구요.
저도 이 방법 사용해봐야겠어요.
한 번 책을 슥 보면서 어떤 요리를 따라 만들어 볼까 하다가
계란김말이를 만들어 보았는데요.
저는 식초를 조금 추가해서 만들었는데 이거 이렇게 맛있는 거였나요.
저는 김들이 약간 나달너덜 나오긴 했지만 맛있게 잘 먹었어요.
다음으로는 양배추전도 만들어 봤답니다.
이건 저희집 냉장고에 있는 재료들로 구성해서 응용해 만들어 봤는데
칼로리도 낮은데 반찬으로 딱 넘 맛있었어요!
10분완성 초간단 도시락 레시피 100 서적 하나면
도시락이나 생활요리 반찬 걱정없이 뚝딱뚝딱 요리할 수 있으니
이 책 추천이에요:)
이 리뷰는 출판사의 지원을 받아 작성되었습니다.