물단식

물단식 - 당뇨와 만성질환 2주 치유 프로젝트
페터 슈바르츠 지음, 이덕임 옮김 / 반니출판 / 2026년 10월

#물단식

물만 마시며 14일을 보낸다는 건 어떤 느낌일까? 조금만 배가 고파도 음식을 찾아헤매게 되 는데 2주 동안 음식을 먹지 않는다니 너무 놀라웠다. 《물단식》은 단순히 굶어서 체중을 줄이는 방법이 아닌, 단식 중 우리 몸에서 일어나는 대사 변화와 간 지방, 혈당, 인슐린 저항성의 관계를 살펴보며 물단식에 대한 저자의 연구와 경험을 풀어낸 책이다.

저자인 페터 슈바르츠는 당뇨병과 대사질환을 연구해 온 전문의로, 처음부터 단식의 효과를 믿었던 사람은 아니었다고 한다. 연구 과정에서 환자의 간 지방이 크게 달라진 결과를 접한 뒤 단식에 관심을 갖게 되었고, 직접 경험하고 약 1,300명의 단식을 지도하면서 관련 자료를 쌓아 왔다.

책에서 가장 비중 있게 다루는 주제는 간에 축적된 지방과 대사 건강의 관계다. 저자는 간과 췌장에 지방이 쌓이면 인슐린이 제대로 작용하지 못하고 혈당 조절에도 문제가 생길 수 있다고 설명한다. 우리가 흔히 당뇨병, 고혈압, 고지혈증, 지방간을 서로 다른 질환으로 생각하지만 실제로는 대사 건강이라는 공통된 연결고리가 있다는 것이다. 그동안 각각의 수치만 관리하는 데 집중했다면, 몸속에서 어떤 변화가 일어나고 있는지 전체적으로 바라볼 필요가 있다는 것이다.

케토시스와 자가포식처럼 처음 들어보는 개념도 등장한다. 음식 섭취가 중단되면 우리 몸은 에너지를 사용하는 방식을 바꾸고, 지방을 에너지원으로 활용하는 대사 과정이 활발해진다. 이러한 원리를 바탕으로 저자는 왜 기간은 14일이고 물만 마시는 방식을 제안하는지 설명한다. 단순히 굶으면 살이 빠진다는 수준을 넘어 몸속에서 어떤 일이 일어나는지 이해할 수 있도록 구성했다.

단식의 효과만 강조하는 것이 아니라 실제로 단식을 진행할 때 고려해야 할 여러 문제도 함께 다룬다. 날짜별로 몸에서 나타날 수 있는 변화와 불편감, 복용 중인 약물에 관한 주의사항, 단식을 피해야 하는 대상과 중단해야 할 신호까지 구체적으로 설명한다. 단식이 끝난 뒤 어떤 식생활을 유지해야 하는지도 별도의 내용으로 다루고 있어, 단식 기간만큼이나 이후의 생활 습관이 중요하다는 점을 생각하게 한다.

다만 책에 소개된 연구 결과와 저자의 임상 경험을 모든 사람에게 그대로 적용할 수는 없다는 점도 함께 생각해야 한다. 14일 물단식은 누구나 가볍게 시도할 수 있는 건강 관리법은 아니며, 탈수와 전해질 불균형, 저혈당 등 건강상 위험이 따를 수 있다는점도 염두해 두어야 한다. 특히 성장기 청소년이나 임신·수유 중인 사람, 지병이 있거나 약을 복용하는 사람에게는 더욱 주의가 필요하다. 책에 구체적인 안내가 담겨 있다고 해서 이를 개인이 스스로 따라 해도 된다는 의미는 아니다. 단식의 가능성을 이해하는 것과 실제로 시행하는 것은 분명히 구분해야 한다.

체중감량을 위해 어떤 방법을 선택하든 한 번의 단식이나 일시적인 식단 변화만으로 건강이 완성되는 것은 아니다. 결국 평소 무엇을 먹고 어떻게 생활하는지가 중요하며, 건강 관리는 단기간의 결과보다 오랫동안 이어갈 수 있는 습관에 달려 있다는 생각이 든다.

《물단식》은 물단식이라는 다소 낯설고 강도 높은 방법을 중심으로 대사 건강과 우리 몸의 작동 원리를 살펴보는 책이다. 저자의 주장과 연구 사례를 통해 단식에 관한 새로운 관점을 접할 수 있지만, 그 내용을 무조건적인 건강 해법으로 받아들이기보다는 근거와 한계를 함께 살펴보는 태도가 필요하다. 체중 감량을 넘어 대사 건강과 식생활에 관심이 있는 독자라면 읽어 볼 만한 책이다.

출판사로부터 도서를 제공받아 주관적으로 작성한 서평입니다.

#반니 #페터슈바르츠 #대사건강 #건강

운명거래연구소

운명 거래 연구소
도선우 지음 / 라곰 / 2026년 10월

#운명거래연구소

살다 보면 착하게 살아도 억울한 일을 겪고, 열심히 노력해도 노력한만큼의 결과를 얻지 못하는 순간이 있다. 반대로 누군가에게 상처를 주고도 아무렇지 않게 살아가는 사람들을 보면 세상이 과연 공평한가 싶기도 하다. 《운명 거래 연구소》는 이러한 현실 속에서 우리가 끝까지 지켜야 할 것은 무엇인지 돌아보게 한다.

주인공 고달의 삶은 이름처럼 참으로 고달프다. 어린 시절부터 불행한 사건들이 이어지고, 어렵게 살아온 끝에 직장에서도 자신의 능력을 제대로 인정받지 못한다. 좋아하는 일을 하며 살아갈 꿈도 점점 멀어지고, 어느새 하루하루를 버티는 것만으로도 벅찬 사람이 된다. 그러던 어느 날, 우연히 알게 된 '운명 거래 연구소'에 들어가면서 고달의 삶은 새로운 국면을 맞이한다. 그곳에서 자신이 겪어 온 불행에 얽힌 뜻밖의 진실을 마주하게 된다.

운명을 거래한다는 설정도 흥미롭고 고달의 삶에 비추어 개인의 노력만으로는 설명하기 어려운 불공평한 현실과 그 안에서 이익을 누리는 사람들의 모습을 함께 보여 주며. 내가 겪는 어려움이 모두 나의 부족함 때문은 아닐 수 있다는 것, 때로는 개인이 감당하기 어려운 사회의 부조리가 누군가의 삶을 무너뜨릴 수도 있다는 사실을 생각하게 한다는 점에서 재미 포인트를 찾을 수 있을 것 같다.

특히 선행과 선의를 구분해 바라보는 연구소의 관점이 재밌다. 겉으로 드러나는 행동만으로 사람을 판단하는 것이 아니라, 어떤 마음과 의도에서 비롯된 행동인지 살펴본다는 점이 흥미롭다. 누군가에게 잘 보이기 위해 하는 친절과 아무도 알아주지 않아도 타인을 생각하는 마음이 같을 수 없을 것이다. 당장 눈에 보이는 결과가 없더라도 진심으로 다른 사람을 배려하며 살아가는 태도. 그 자체로 의미가 있다는 생각이 든다.

한편으로 이런 생각도 든다. 만약 나에게도 운명 거래 연구소의 문이 열린다면, 지금까지 겪었던 불행의 이유를 모두 알고 싶은가? 그 진실이 나를 위로해 줄 수도 있지만, 오히려 더 큰 상처를 남길 수도 있을 것이다. 모르는 편이 나은 기억도 있을 테고, 뒤늦게라도 진실을 알아야 비로소 앞으로 나아갈 수 있는 순간도 있을 것이다. 운명을 바꾸는 기회만큼이나 그 과정에서 마주해야 할 진실에 대해서도 생각해 보게 되었다.

책이 전하는 위로는 어릴 때 읽던 전래동화의 권선징악과는 다르다. 현실에서는 선한 사람이 늘 좋은 결과를 얻는 것도 아니고, 잘못을 저지른 사람이 언제나 대가를 치르는 것도 아니다. 그래서 오히려 선의를 지키며 살아가는 일이 더 어렵게 느껴지기도 한다. 그렇지만 세상이 불공평하다는 이유로 나까지 다른 사람에게 똑같이 행동할 필요는 없다는 것, 누군가의 진심과 노력이 당장 인정받지 못한다고 해서 그 가치까지 사라지는 것은 아니라는 점이 마음에 남는다.

《운명 거래 연구소》는 운명을 바꾸는 판타지를 통해 공정한 세상에 대한 바람과 선한 마음을 지키며 살아가는 사람들의 가치를 이야기한다. 현실의 부조리에 답답함을 느껴 본 사람이라면 고달의 이야기에 공감할 부분이 많을 것 같다. 책을 덮고 나면 세상이 조금 더 공평해지기를 바라는 마음과 함께, 나 역시 어떤 마음으로 사람들을 대하며 살아가고 있는지 돌아보게 된다.

현실이 늘 우리가 바라는 방향으로 흘러가지는 않더라도, 오늘 내가 지킨 작은 양심과 누군가에게 건넨 따뜻한 마음까지 헛된 것은 아니기를. 그런 믿음을 다시 생각해 보고 싶은 사람에게 추천하고 싶은 책이다.

출판사로부터 도서를 제공받아 주관적으로 작성한 서평입니다.

#라곰출판사 #도선우

머니머니 마니마니 초등 주식 사전 2

머니머니 마니마니 초등 주식 사전 2 - 좋은 주식은 어떻게 알아볼까? ㅣ 공부하는 샤미 5
김선 지음, 김완진 그림 / 이지북 / 2026년 10월

#초등주식사전2 #머니머니마니마니초등주식사전

주식이라고 하면 주가가 오를지 내릴지 예측하고, 언제 사고팔아야 수익을 낼 수 있을지 고민하는 모습을 먼저 떠올리게 된다. 하지만 주식 공부에서 중요한 건 차트만 들여다보는 것이 아니라 그 회사가 어떤 곳인지 알아보는 일이다. 《머니머니 마니마니 초등 주식 사전 2》는 주식의 가격을 넘어 기업의 가치와 실력을 살펴보는 방법을 어린이 눈높이에 맞춰 알려준다.

1권에서 주식의 기본 개념과 차트 읽기, 매수와 매도 등을 다루었다면 이번 2권에서는 한 단계 더 나아가 좋은 회사를 판단하는 기준을 배운다. 회사가 무엇을 팔아 돈을 버는지 알아보는 비즈니스 모델부터 매출액과 영업 이익, 성장률까지 다양한 개념을 살펴본다. 많이 팔리는 회사라고 해서 반드시 돈을 잘 버는 것은 아니며, 매출이 커도 비용이 많이 들면 실제로 남는 이익은 적을 수 있다는 점을 통해 숫자를 더욱 깊이있게 들여다보게 한다.

특히 기업을 분석하는 과정이 어렵게만 느껴지지 않도록 일상에서 접하는 과자나 앱, 피자 같은 익숙한 사례를 활용한다는 점이 좋다. 평소 좋아하는 브랜드의 제품은 왜 계속 찾게 되는지, 비슷한 상품을 파는 회사 중에서도 유독 사랑받는 곳은 어떤 특징이 있는지 살펴 보면 기업의 경쟁력까지도 살펴보게 된다. 브랜드의 힘과 경제적 해자, 충성 고객, 네트워크 효과 같은 용도 회사가 오랫동안 경쟁력을 유지하는 이유와 연결해 이해할 수 있다.

이동 평균선과 정배열·역배열, 지지선과 저항선, 거래량과 수급 등 주가의 흐름을 살펴볼 때 알아 두면 좋은 개념들까지 차트에 관한 내용들도 한층 깊이있게 다룬다. 여기에 ROE와 시가총액, PER, 기업 공시와 사업 보고서까지 다루어 어린이들이 주식 정보를 여러 관점에서 살펴볼 수 있도록 돕는다. 주식에 관심이 생기면 주변에서 들려오는 추천이나 소문에 쉽게 마음이 흔들릴 수 있는데, 이 책은 그런 말만 믿기보다 회사가 공개한 자료와 구체적인 근거를 확인하는 태도가 중요하다는 점을 알려 준다.

지금 주가가 많이 올랐다고 해서 무조건 좋은 주식이라고 할 수는 없고, 가격이 낮다고 해서 반드시 저렴한 주식인 것도 아니다. 회사가 어떻게 돈을 벌고 있는지, 앞으로도 사람들이 그 회사의 상품과 서비스를 찾을지, 경쟁자가 나타나도 경쟁력을 유지할 수 있을지 살펴봐야 한다. 결국 중요한 것은 남들이 좋다고 하는 주식을 따라가는 것이 아니라, 내가 왜 이 회사를 좋게 보는지 스스로 설명할 수 있는 판단 근거를 갖추는 일이다.

주식 관련 용어가 적지 않아 초등학생에게 처음부터 모든 내용을 이해하기는 쉽지 않을 수 있다. 하지만 핵심 개념을 짧게 나누어 설명하고 그림과 사례, 퀴즈 등을 통해 내용을 확인할 수 있어 경제 공부를 시작하는 아이들이 차근차근 읽어 보기 좋다. 초등 사회에서 배우는 기업의 역할과 경제활동, 합리적 선택은 물론 수학의 비율과 그래프 해석을 실제 경제 상황과 연결해 볼 수 있다는 점에서도 의미가 있다.

주식 투자를 직접 하지 않더라도 기업을 이해하는 공부는 충분히 가치가 있다. 우리가 사용하는 스마트폰과 즐겨 먹는 간식, 매일 이용하는 앱 뒤에는 모두 그것을 만들고 운영하는 회사가 있다. 그 회사가 어떻게 수익을 내고 어떤 경쟁력을 갖고 있는지 살펴보는 것은 경제가 움직이는 원리를 이해하는 과정이기도 하다. 이런 관점에서 보면 주식 공부는 단순히 돈을 불리는 방법을 배우는 것이 아니라 숫자와 정보를 읽고 합리적으로 판단하는 힘을 기르는 공부라고 할 수 있다.

《머니머니 마니마니 초등 주식 사전 2》는 주식에 관심을 갖기 시작한 초등학생뿐 아니라 기업 분석과 주식의 기본 개념을 차근차근 익히고 싶은 경제 입문자에게도 도움이 될 만한 책이다. 아이와 함께 읽으며 평소 알고 있던 기업이나 브랜드를 이야기해 보고, 그 회사는 무엇으로 돈을 벌고 어떤 강점이 있는지 질문해 보는 것도 좋겠다. 남들이 하는 말을 무작정 따라가기보다 스스로 알아보고 판단하는 습관, 그것이 주식 공부를 통해 배울 수 있는 가장 중요한 힘이라는 생각이 든다.

출판사로부터 도서를 제공받아 주관적으로 작성한 서평입니다.

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바나나가 국경을 넘는 법, 무역과 관세

바나나가 국경을 넘는 법, 무역과 관세 ㅣ 미래생각발전소 25
김영모 지음, 박지연 그림 / 미래아이(미래M&B,미래엠앤비) / 2026년 10월

#바나나가국경을넘는법 #무역과관세

어디서나 쉽게 구할 수 있어 쉽게 사먹을 수 있는 바나나. 바나나를 사면서 이 바나나가 우리 식탁에 오기까지 어떤 과정을 거치는지, 가격은 왜 달라지는지 생각하면서 사는 사람이 몇이나 있을까? 《바나나가 국경을 넘는 법》은 이렇게 익숙한 물건으로 세계 경제의 흐름과 국가 간 무역의 원리를 알아보는 책이다.

무역과 관세라는 말은 뉴스에서 자주 접하지만 막상 그 의미를 제대로 이해하고 아이들에게 설명하려면 쉽지 않다. 책은 환율이 변하면 수입품 가격은 어떻게 달라지는지, 다른 나라에서 들어오는 물건에 관세를 부과하는 이유는 무엇인지, 국가들은 왜 자유 무역을 추구하면서도 때로는 무역을 제한하는지 등과 같은 것들을 아이들의 눈높이에서 쉽게 풀어내준다.

실크 로드를 오가던 상인들부터 대항해 시대, 산업화와 현대의 무역 분쟁까지 살펴보다 보면 무역이 단순히 물건을 사고파는 일이 아니라 역사와 정치, 국가 간 관계를 바꾸어 온 중요한 요소라는 사실을 알게 된다. 물건과 자원을 차지하기 위한 경쟁이 때로는 국가 간 갈등과 전쟁으로 이어졌다는 점도 생각해 볼 만하다. 오늘날 우리가 누리는 풍요로운 생활 역시 오랜 시간 이어져 온 교역과 여러 나라의 관계 속에서 만들어졌다는 사실도 새롭게 바라보게 된다.

특히 관세와 환율, 자유 무역과 보호 무역, 무역 수지와 FTA처럼 평소에는 어렵게 느껴지는 개념을 구체적인 사례로 설명해 주어 아이들도 경제를 잘 모르는 어른들도 이해하기 쉽다. 경제 용어를 단순히 외우는 데서 그치지 않고, 실제 세계에서 왜 이런 제도와 정책이 등장했는지 살펴볼 수 있기 때문이다. 미국과 중국의 관세 갈등처럼 뉴스에서 접하는 사건도 무역이라는 관점으로 들여다보면 그 배경과 영향을 조금 더 넓게 이해할 수 있다.

개인적으로 우리나라의 경제 성장과 한류를 무역의 관점에서 해석하는 부분이 재미있었다. 반도체와 자동차뿐 아니라 K-팝, K-푸드, K-뷰티도 세계 시장에서 우리나라의 경쟁력을 높이는 요소가 되고 있다. 외국인이 한국 가수의 음악을 듣고 공연을 보기 위해 방문하거나 한국 음식을 즐기는 일이 문화 소비에만 머무르지 않고 관광과 숙박, 음식, 쇼핑 등 다양한 산업으로 이어진다는 사실도 흥미롭다. 평소 익숙하게 접하는 한류가 세계 경제와 연결되어 있다는 점을 생각하면 우리 문화의 영향력을 조금 다른 시각에서 바라보게 된다.

물론 초등학생에게는 환율이나 국제 무역 분쟁처럼 한 번에 이해하기 어려운 내용도 있을 것이다. 하지만 이 책은 무역과 관세를 중심으로 역사와 사회, 정치, 문화를 함께 살펴볼 수 있어 경제를 처음 배우는 아이들에게 넓은 시야를 열어 줄 수 있다. 초등 사회에서 배우는 국가 간 거래와 시장 경제를 실제 사례에 연결해 이해하는 데도 도움이 될 것 같다. 용어의 뜻을 익히는 것에서 나아가, 세계에서 일어나는 일들이 우리 생활과 어떻게 이어지는지 생각해 볼 수 있다는 점에서 의미가 있다.

경제는 어른들만 알아야 하는 어려운 분야가 아니다. 우리가 사용하는 물건의 가격부터 다른 나라의 정책과 국제 뉴스까지 경제와 무역은 일상 곳곳에 연결되어 있다. 어떤 나라가 관세를 올렸을 때 그 나라만의 문제가 아니라 다른 나라의 기업과 소비자에게도 영향을 미칠 수 있다는 사실을 이해하면 뉴스를 바라보는 시각도 달라질 것이다.

경제를 어렵고 복잡한 숫자의 세계로만 느끼는 아이들에게는 무역의 원리를 친숙하게 접하는 기회가 되고, 어른들에게도 평소 막연하게 알고 있던 경제 개념을 정리하는 데 도움이 될 것 같다. 변화하는 세상을 이해하고 뉴스 속 경제 이야기를 스스로 판단하는 힘을 기르고 싶다면 어린이와 어른이 함께 읽어 보길 추천한다.

출판사로부터 도서를 제공받아 주관적으로 작성한 서평입니다.

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이상한 과학책 세상의 원리편

이상한 과학책 : 세상의 원리 편 - 몸속부터 우주까지 탐험하는 엉뚱한 과학 여행 ㅣ 이상한 과학책
김진우(은잡지) 지음, 최재천 감수 / 빅피시 / 2026년 10월

#이상한과학책세상의원리편

과학은 교과서 속에서만 배우는 것일까? 우리가 매일 보고 듣고 경험하는 일들에도 다양한 과학 원리가 숨어 있다. 평소에는 별생각 없이 지나쳤던 현상도 가만히 들여다보면 궁금한 점이 하나둘 생긴다. 《이상한 과학책: 세상의 원리 편》은 바로 그런 일상 속에 숨어 있는 과학을 재미있게 풀어내는 책이다.

책에는 입으로 ‘후’ 하고 불 때와 ‘하’ 하고 불 때 왜 다르게 느껴지는지, 내가 나를 간지럽히면 왜 간지럽지 않은지, 민트를 먹으면 왜 입안이 시원해지는지처럼 한 번쯤 궁금했거나 미처 생각해 보지 못했던 엉뚱한 질문들이 대거 등장한다. 거창한 과학 실험이나 어려운 이론으로 시작하는 것이 아니라 익숙한 일상에서 출발하기 때문에 호기심을 갖고 읽기 좋다. 우리 몸에서 일어나는 현상부터 지구와 우주의 이야기, 생활 속 사물에 담긴 과학 원리까지 다루는 범위도 넓다. 평소 관심이 없던 분야라도 흥미롭고 재미있는 질문에 자연스레 눈길이 간다.

다양한 일러스트와 사진 자료, 과학 용어 해설 등을 활용해 이해를 돕는다. 글로만 설명했다면 막연하게 느껴졌을 내용도 시각 자료와 함께 살펴보면 좀 더 쉽게 접근할 수 있다. 여러 과학 분야를 폭넓게 다루면서도 일상적인 사례를 바탕으로 설명하여 비전공자들도 이해하기 어렵지 않다.

사소한 질문도 충분히 탐구할 가치가 있다는 것을 보여 준다는점이 특히 마음에 든다. 너무 당연하게 여겨지는 일에는 질문을 던지지 않는다. 엉뚱하거나 쓸데없어 보이는 궁금증은 그냥 웃고 넘기기도 한다. 하지만 익숙한 현상을 낯설게 바라보고 그 이유를 알아보려는 태도가 새로운 배움의 시작이 될 수 있다. 이 책은 정해진 지식을 외우는 공부라기보다 주변을 관찰하고 질문하며 답을 찾아가는 과정이라는 생각이 든다.

또한 중·고등학교 과학 교과에서 다루는 여러 개념과 연결되는 내용이 있어 배경지식을 쌓는 데도 도움이 될 것 같다. 책을 읽는 것만으로 모든 과학 개념을 깊이 이해하기는 어렵겠지만, 교과서에서 배울 내용을 먼저 흥미롭게 접하거나 학교에서 배운 지식을 일상과 연결해 보는 데 좋은 출발점이 될 수 있다. 공부를 위해 읽는 책이 아니라 재미있어서 읽었는데 어느새 과학 지식까지 얻는 경험은 아이들에게 더욱 반가울 것이다.

과학에 관심이 많은 아이에게는 호기심을 더 넓혀 주고, 과학을 어렵고 지루하게 느끼는 아이에게는 새로운 접근법을 보여 줄 수 있는 책이다. 어른들도 무심코 지나쳤던 현상들의 원리를 알아가며 함께 읽는 재미를 느낄 수 있겠다.

《이상한 과학책: 세상의 원리 편》은 세상을 이해하는 데 꼭 거창한 질문이 필요한 것은 아니라는 것을 알려 준다. 작은 궁금증 하나를 그냥 지나치지 않고 그 이유를 알아보려는 마음, 그리고 새로운 사실을 알아가는 즐거움이 과학과 친해지는 첫걸음일 것이다. 과학을 시험을 위해 공부하는 과목으로만 받아들이기보다, 주변의 모든 것에 호기심을 갖게 되길 바란다면 권하고 싶은 책이다.

출판사로부터 도서를 제공받아 주관적으로 작성한 서평입니다.

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