2024 기분파 제과제빵기능사 필기

2024 기분파 제과제빵기능사 필기 (통합) - 핵심이론요약과 기출문제로 구성한 초단기 합격 전략집+<특별부록>핵심요약 족집게 160선 수록 ㅣ 2024 기분파 시리즈
에듀웨이 R&D 연구소 엮음 / 에듀웨이(주) / 2024년 1월

빵은 누구나 좋아하는 국민 간식이자 주식이 아닐까 싶다. 부담스럽게 식사를 하기 보다는 간단하면서도 요기가 되는 빵은 모든 사람들이 좋아하고, 선호하기 때문에 사업에 좋은 아이템 중에 하나라고 할 수 있다. tv에도 보면 빵에 대한 연구와 노력을 통해서 상상하기 힘든 빵들을 만들어 내는 분들을 보면 제빵의 세계는 무궁무진하다는 생각을 해 보게 된다. 주변에 빵 가게가 없다면 한번 좋아하는 일을 시도해보면 좋을 것이라 생각한다.

2024 기분파 제과 제빵 기능사 필기는 기능사 시험을 준비하는 분들에게 합격의 확실한 보장이 되는 책이 될 것이다. 핵심 이론이 요약되어져 있고, 기출문제로 구성된 초단기 합격 전략집으로 기획되어져 있기 때문에 여러 가지 합격 수기들과 다년간의 노하우를 생각한다면 이만한 시험서는 없다고 해도 과언이 아닐 것이다. 시험을 준비하는 수험생들은 시험을 어떻게 준비해야 될지 막연하게 느껴질 수 있는데, 기분파 시리즈 책 한권이면 처음부터 끝까지 한번에 해결될 뿐만 아니라 시험 준비가 그물망처럼 얽히고 설 켜서 최고의 시험 준비를 할 수 있는 환경을 제공해 줄 것이다. 이 책은 최근 15년간의 기출문제를 분석하여 새 출제 기준에 맞춰 재구성하였고, 기출문제를 토대로 상대대비 실전모의고사를 자세한 설명과 함께 수록함으로 시험을 준비하는 수험생들이 최적으로 시험볼 수 있도록 기획된 특징을 가지고 있다.

각 챕터에는 간략하게 핵심만 설명한 이론과 이 챕터를 공부할 때에 핵심 포인트가 무엇인지, 출제 문항수가 얼마나 되는지를 인지하고, 어떤 방향으로 얼마나 많은 비중을 두고 공부해야할지 숙지할 수 있어서 좋은 것 같다. 핵심 이론을 공부한 이후에는 바로 바로 공부한 내용을 점검할 수 있는 기출문제가 있기 때문에 확인할 수 있도록 되어 있다. 뿐만 아니라 기출문제유형에서도 난이도가 표시되어져 있기 때문에 기출문제의 중요도도 체크하면서 부족한 부분은 더 시간을 할애하여 준비할 수 있다. 문제를 풀 때 필요한 내용들도 요약해 놓아서 어떤 부분이 잘못되었는지를 확인하며 다시 한번 점검할 수 있도록 되어 있다. 책 마지막에는 최종단계로 상시대비 실전모의고사 5회가 수록되어 있고, 부록에는 시험에 자주 나오는 족집게 160선을 제공한다. 시험에 자주 나오는 족집게 160선 하나면 시험 준비 전에 모든 시험 준비를 마치게 해 줄 것이다.