한국사 시험 대비 공부하기

설민석 한국사능력검정시험 기출문제집 심화(1.2.3급) - 단 8회만에 한능검 1급으로 이끄는 [기출문제집+기출해설집+별책부록(BTS 한능검 심화+OMR 카드집)]
설민석 지음 / 단꿈드림 / 2020년 12월

설민석 한국사능력검정시험 기출문제집 심화 (1, 2, 3급)은 한국사능력검정시험의 기출문제를 풀이하는 것도 얼마든지 효율적인 공부 방법이 될 수 있다는 것을 잘 보여주는 책이다. 설민석은 어렵게 느껴지는 역사 이야기를 흥미롭고 재미있고 이해하기 쉽고 머릿속에 딱딱 들어오듯이 공부하게 되는 공부법으로 많은 인기를 얻은 강사로서, 이 책도 그 장기를 잘 살렸다.

단순한 기출문제 풀이로만 일관하는 것이 아니라, 문제의 유형을 파악하고 문제 출제 의도 및 함정 요소 등을 이해해서 종합적으로 문제 관련 내용을 이해할 수 있는 공부를 이끌고 있다. 그래서 기출문제집의 주요 문제를 공부하면서, 착실하고 효율적으로 한국사능력검정시험을 준비하고 대비할 수 있는 책이 탄생했다.

약차와 꽃차

오늘도 차를 마십니다 - 건강한 약차, 향긋한 꽃차
김달래 감수 / 리스컴 / 2021년 4월

오늘도 차를 마십니다는 약차와 꽃차에 대해서 다양한 정보를 담고 있다. 다양한 차의 종류에 대해 소개하고, 차의 종류에 어울리도록 차를 우리는 방법, 차맛을 제일 잘 느끼는 요령 등 여러 가지 정보를 자세하게 정리하고 사진과 함께 보여주는 책이다.

차에는 다양한 종류가 있다는 것을 말할 때, 단순히 종류와 특징을 줄줄이 나열하는 데에서 그치지 않고, 사람의 기호나 성향 등에 대해 어떤 차가 어울릴지 등에 대해서 이야기하는 점도 좋다. 또한 차를 더욱 맛있고 그윽하게 우려내는 방법, 차와 같이 먹으면 더욱 맛있게 느껴지는 간식거리 종류 등도 상세하고 구체적으로 알려주고 있어서, 더욱 좋은 책이다.

유쾌한 유머, 그리고 그 너머

우리가 당신을 찾아갈 것이다
김홍 지음 / 문학동네 / 2021년 4월

우리가 당신을 찾아갈 것이다의 주인공격인 캐릭터를 처음 보면, 어느새 배경 연도부터 확인하고 싶어지게 된다. 돈키호테와 친구가 되어도 서로 말이 잘 통할 것만 같은 언행을 줄줄이 보여주는가 하면, 잘해봤자 이미 지난 옛날에나 통하던 이야기를 현재진행형에 지금도 통용되는 것처럼 말하는 대목이 몇 번이나 나왔는지는 세기도 힘들 정도다.

하지만 우리가 당신을 찾아갈 것이다는 단순히 시대착오적인 캐릭터가 시대착오적은 이야기만을 늘어놓는 것이 아니다. 우리가 시대착오적이라고 부르는 그 기준과 관점에 대놓고 의문을 던지는가 하면, 다른 사람들과 맞춘다는 것과 시대를 따라간다는 것 자체에 대해서도 생각하게 만들기도 한다. 그리고 이른바 시대착오적인 모습을 보인다는 것이, 다른 사람에게 직접적인 피해를 주지 않는 이상, 본인이 좀 불편한 것을 감수한다면 괜찮을지도 모른다는 생각까지 어느새 들게 된다. 그러면서도 시대착오적인 것을 낭만적이고 멋진 것처럼 묘사하지도 않고, 오히려 시시때때로 냉소마저 느껴질 정도로 날카롭게 표현하며, 그런 시선에 고개를 끄덕이면서 어느새 소설 속의 이야기에도 빨려들어가게 되는 매력과 재미를 지닌 책이다.

맛있는 밥 만들기

뚝딱 한 그릇, 밥 - 맛있는 밥을 간편하게 즐기고 싶다면
장연정 지음 / 리스컴 / 2021년 4월

뚝딱 한 그릇, 밥은 맛있는 밥을 다양하게 만들 변주할 수 있는 방법과, 밥을 맛있고 알차게 지을 수 있는 방법 등에 대해서 알려주고 있는 책이다.

밥은 그저 솥에 쌀과 물을 넣고 불만 올리면 만들 수 있는 요리이고, 그 외에 다른 레퍼토리는 전혀 없다고 생각하는 사람이라면, 이 책을 보고 놀랄 것이다. 덮밥 등 밥으로 한 끼 식사를 만들면서 다양한 음식을 얹어서 다종다양한 밥 요리를 만들 수 있다는 것, 밥을 지을 때 곡식의 종류 등에서 개인의 기호, 선호 여부 등에 따라 좋아할 조합의 곡식을 고르는 방법, 맨밥마저도 더욱 맛있게 짓는 방법 등 밥에 대해 다양한 요리 정보를 담고 있다. 이해하기 쉽게 쓰여 있다는 점도 좋다.

다양하고 맛있는 디저트 만들기

The Seasons Desserts by Honeybee Cakes 허니비케이크의 사계절 디저트
조은정 지음 / ingbooks(아이엔지북스) / 2021년 3월

허니비케이크의 사계절 디저트는 다양하고 맛있는 제철 디저트를 집에서 직접 만들 수 있는 방법을 소개한다. 개인 가정집에서도 얼마든지 부담없이 구할 수 있을 식재료와 요리 도구만으로 다양한 사계절 디저트를 만드는 방법을 사진과 함께 소개한다.

사계절 디저트라는 제목처럼 날씨와 온도에 따라 더욱 맛있게 느껴지거나 잘 어울리는 디저트, 추운 겨울의 따뜻한 음료나 더운 여름의 찬 음료에 각각 더 잘 어울리는 디저트, 제철과일 등 계절을 타는 식재료를 적극적으로 활용해서 더욱 맛있는 먹을거리를 만들어내는 종류의 디저트 등 디저트에 대해 다양하고 자세한 정보를 아우르며 망라하고 있는 책이다. 디저트를 직접 만들고 싶은 사람에게 추천하고 싶은 책이다.