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저탄 김밥 : 저속노화 당질제한식
임은진 지음, 김하늘 자문 / 세상풍경 / 2025년 3월
평점 :
저탄 김밥: 저속노화 당질제한식이라는 제목처럼 이 책은 저속노화의 비결 중 하나로 여겨지는 저탄 , 즉 탄수화물을 줄인 식단으로 김밥을 만든다는 것에 대해 이야기하고 있습니다. 구체적이면서도 실용적인 내용을 다양하게 담고 있습니다. 탄수화물을 줄인 식재료로 맛있는 여러 종류의 김밥을 직접 만들 수 있는 방법을 사진 및 다양한 설명과 함께 소개하고 있는 책입니다.