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조이스키친 쇼트케이크
조은이 지음 / 더테이블 / 2022년 11월
평점 :
조이스키친 쇼트케이크는 케이크를 직접 만들어본 적은 없지만 맛있으면서도 예쁜 케이크를 만들고 싶은 사람에게, 도움이 되는 정보도 가득한 책입니다. 쇼트케이크의 특징과 그 특징을 잘 살려서 케이크를 만드는 방법에서부터, 케이크에 다양한 장식을 예쁘게 하는 방법을 잘 소개하고 있습니다. 사진 자료가 많고 내용도 상세하게 설명하고 있어서, 케이크를 직접 만들고 싶은 사람에게 많은 도움이 되는 책입니다.