이 글은 출판사로부터 도서를 제공받아 주관적으로 작성한 글입니다 📚캠핑 한 끼의 행복"프로 캠핑러의 캠핑 기록"🗒페이지 공유✔️첫 장을 열어보면 캠핑하기 좋은 곳이 쫘~악 나열되어 있다. 그 중 속초 국민여가캠핑장에 꼭 가보고 싶다. 동해바다도 볼 수 있고 봄에 가장 좋다고 하니 내년을 기약하며 준비를 철저히 해놔야겠다.✔️캠핑을 떠나기 전에 먼저 준비하고 계획해야 할 그릇이나, 주방도구들을 추천해 주고 캠핑에는 가장 중요한 것이 무엇인가? 카라반이나 트레일러 등 캠핑카 추천을 중요시하며 알려준다. 정말 철저하게 계획하여 떠날 수 있다.✔️많은 캠핑 음식들이 먹음직스럽게 사진으로 나와있는데 역시 프랑스 르 꼬르동 블루에서 요리 전공을 하던 솜씨 그대로 느낄 수 있어서 입맛이 당기는 음식들이 정말 많았다. 언젠가는 하나씩 타파해 나갈 수 있기를 바라면서 지금 내가 직접 해볼 음식은? 두구두구두구 🥁🥁🥁🍲메뉴 소개와 요리 시작✔️내가 해 볼 음식은 닭갈비 볶음밥이다. 간단하게 해볼 수 있고 우리 가족이 엄청 좋아하는 음식이라 도전해 보았다.✔️양념을 하고 야채랑 닭다리 살이랑 함께 섞어주는데 나는 깻잎을 1차로 넣어서 볶아주고 나중에 마지막에 다시 한번 깻잎을 넣어 주었다.✔️철판에 양념된 닭다리 살을 골고루 펼쳐주고 볶아준 후 앞뒤로 적절하게 바꿔서 볶아준다.✔️골고루 볶아준 후 밥을 넣어서 비벼서 볶아준다. 밥을 다 섞어 볶은 후 치즈와 김가루, 깻잎을 올려주고 잔열로 치즈를 녹이거나 살짝 뚜껑을 닫았다 열어주어도 좋다.✔️닭갈비 볶음밥 요리 완성잘 익은 물김치와 함께 먹으면 최고다. 다음에는 배추김치를 볶음밥에 넣어 볶아도 맛있을 것 같다. 또 쌈무우에 올려서 먹어도 맛있다.💬감상평요리 어렵지 않다. 이 책은 캠핑과 함께 하는 요리들이기에정말 직접 해먹을 수 있도록 아주 간편하게 적혀 있어서 손쉽게 따라 할 수 있다. 요리는 손맛이라고 하지들 않나? 난 대충 어떤 음식이 들어간지만 알면 손맛으로 양념을 넣고 요리하는 편이다. 이 책으로 레시피 그대로 가족 인원수에 맞게 양념만 더 넣었을 뿐 책 그대로 만들어 봤다. 결과는? 너무너무 맛있다고 한다. 닭갈비 맛집에서 먹는 느낌이라고 한다. 봄, 여름, 가을, 겨울 캠핑에 맞게 요리들도 나누어져 있어서 꼼꼼히 읽어보고 도전해 보기를 바란다. 저자의 요리 실력이야 두말하면 잔소리 아니겠는가. 하나씩 따라 하고 실력을 쌓다 보면 우리 집이 바로 맛집 일 것이다. 세밀하게 요리와 봄에는 봄꽃과 죽순, 여름에는 바다와 초당 옥수수, 가을에는 단풍과 밤송이, 겨울에는 눈과 군고구마가 있어 행복하다는 저자는 캠핑의 완벽한 요리들을 잘 알고 추천한다. 제철의 식재료로 요리를 하고 그 요리를 먹으면 맛도 배가 되고 건강도 배가 된다. 이 책에는 맛과 건강, 즐거움 모두를 담았다. 이제는 어떤 요리를 해볼까? 초당 옥수수 🌽 고고해야 할까? 벌써 어떤 요리가 될지 기대된다.