스콘수업

스콘 수업 - 작업실 301의 친절한 베이킹 ㅣ Stylish Cooking 23
권향미 지음 / 싸이프레스 / 2019년 4월

예쁜 카페를 찾아다니길 좋아하고 에쁘고 맛있는 것을 먹기 좋아하고 또 그것들을 찍는것을 좋아하다보니

카페를 자주 다니게 되었고 빵이나 케이크를 더욱 좋아하게 되었습니다.

그렇게 시간을 보내다보니 굉장히 자연스럽게 베이킹에 관심을 가지게 되었고 베이킹에 관심을 가지면서

다양한 빵들에 더 많은 애정이 가기 시작했습니다. 그렇게 시간을 보내다보니 맛있는 빵을 위해 어디든지 달려가던 제가

이제 스스로 그 맛있는 빵을 만들고 싶은 욕심에 다양한 책에 관심을 가지게 되었고 그중에서도 정말 좋아하는 스콘을 도전해보고 싶어

이렇게 예쁜 스콘 책을 읽게 되었습니다.

스콘을 좋아한지는 굉장히 오래되었는데 따뜻한 스콘에 버터와 딸기쨈을 발라먹는 그 순간 깊은 사랑에 빠져 맛있는 스콘을 

찾아서 먹을만큼 좋아하게 된 저에게 스콘을 먼저 만들어보고 싶은것은 어쩌면 당연한 순서라고 생각했습니다.

우선 책이 너무 예뻐서 마음에 쏙 들었는데 심지어 이렇게 다양한 스콘이 있다니 책을 열자마자 감탄하면서 기분이 좋아졌습니다.

앞으로 내가 만들어나갈 스콘은 또 얼마나 맛있을까 기대도 되었습니다.

스콘에도 쿠키나 브레드, 파이 타입등 다양한 형태가 있다는게 신기했고 내가 먹기만 했지 많이 알지 못했구나 싶은 생각이 들었습니다.

아마도 제일 좋아할 타입은 버터향이 많이 난다는 파이타입이 되지 않을까싶은 기대감에 이미 책을 넘기며 앞으로 뭘 먼저 만들어볼까 

너무 신나는 순간이었습니다.

베이킹에 관심을 가지며 필요한 재료들에 대해 알고 있긴했지만 꼼꼼하게 무엇이 있어야하는지 어떤 재료가 들어가는지 알 수 있어서 좋았고

스콘을 만들때 주의해야하는 사항들도 꼼꼼하게 정리되어 있어 처음 시작하는 나에게도 실패없이 만들어볼 수 있는 좋은 정보들이 많이 있었다.

순서대로 베이킹하는 방법이 사진과 같이 나와 이해도 훨씬 쉽고 따라하기 좋았다. 어떤 형태로 만지고 반죽을 섞는지 자세히 볼 수 있어서

제대로 된 베이킹을 시작할 수 있었다. 들어가는 재료나 종류에 따라 하나도 허투루 넘기는것 없이 상세한 설명을 들을 수 있어 제대로된 선생님을 만난 기분이었다.

어울리는 쨈이나 스프레드도 만드는 법을 추가로 배울수 있어 스콘과 스프레드의 조합이 너무 기대된다.

앞으로 스콘을 만들고 먹는 기분 좋은 시간을 선물로 받은것 같아 너무 행복하다.

맛있는 디자인 포토샵&일러스트레이터 CC 2019

맛있는 디자인 포토샵 & 일러스트레이터 CC 2019 - 누구나 쉽게 배워 제대로 써먹는 그래픽 입문서 ㅣ 맛있는 디자인 시리즈
빨간고래 (박정아).윤이사라 지음 / 한빛미디어 / 2019년 1월

포토샵과 일러스트레이터는 언젠가는 꼭 한 번 배우고 싶었던 것 중에 하나였다. 디자인 쪽에 있어서는 잘 하는 편은 아니지만 기본 적으로 배워두면 좋을 것 같다는 생각은 했었다. 그래서 아주 기본 적인 것 부터 읽어나가기 시작했다. 실전이 가장 중요하지만 포토샵과 일러스트레이터에 대한 기본 이해가 필요하다고 생각했기 때문이다. 그리고 포토샵은 어느 정도 친근감이 있는 편이지만 일러스트레이터는 정말 처음 접해보는 거라서 이해하는데에 있어서 시간이 조금 걸렸다.

요즘 사진 찍는 것을 좋아하다보니 포토샵으로 보정하는 것이 필요하다는 생각이 들었고 보정에 필요한 툴에 대해 공부 할 수 있었다. 버젼별 도구바에 대한 설명도 있으니 가지고 있는 포토샵 버젼으로 확인 할 수 있어서 좋았다. 그리고 레이어 조절에 관한 건 정말 이해 할 수 없었는데 모든 예시가 나와 있어서 너무 편했다. 각 사진에 따라 보정법이 달라야 하는데 그 부분에 대해서도 친절하게 순서대로 나와 있어서 따라하기만 하면 된다. 

그 다음에 일러스트레이터는 포토샵과는 전혀 다른데 비슷한 개념으로 시작되긴 한다 그렇지만 이건 조금 더 손재주가 필요한 편이었다. 디자인도 해야 하지만 그림을 그리게 되기 때문이다. 도구도 포토샵보다 더 다양하고 복잡한 느낌이었다. 나중에 손에 익혀진다면 나만의 로고를 일러스트레이터로 만들어 보고 싶다. 물론 이건 나중의 이야기지만 일러스트레이터로는 3D 입체 건물 작업도 가능하다. 예시를 따라하기에도 어려운 초보자이지만 열심히 노력해봐야겠다. 

사실 아직 이해가 안되는 부분도 많은데 단축키에 대한 것도 다 설명되어 있고 찾아서 사용하기 편하도록 정리되어 있다. 각 도구바에 대한 이해도 쉽게 예시가 나와 있어서 특히 일러스트레이터에 대한 부분은 차근히 따라 할 수 있도록 설명되어 좋았다. 글로만 나열되어 있었다면 따라 할 수 없다고 생각했을지도 모른다. 스크린샷으로 모든 것이 설명되어 있으니 나처럼 초보자도 따라 할 수 있다. 책의 맨 마지막 부분에는 원하는 걸 쉽게 찾을 수 있도록 키워드 별로 페이지 안내도 되어 있으니 필요한 부분이 따로 있다면 뒤에서 바로 찾을 수 있다. 

나중은 영영 안 올지 몰라서

나중은 영영 안 올지 몰라서 - 후회 없이 나로 살기 위한 달콤한 여행법
범유진 지음 / 저녁달고양이 / 2019년 1월

여행을 하고 싶고 여행이 꿈이었다. 그렇게 한동안 참 여행에 목이 말라 다니고 또 다니며 여행을 하는것이 목표였던 시간을 보냈다. 

어느 순간 습관처렁 예약을 하고 준비 없이 떠나 의미없는 시간을 보내다 기억에 남지않는 여행을 마치고 돌아오는 일이 굉장히 잦아진것 같다.

가고싶고 하고싶던 일들이 마치 해야하는 의무처럼 큰 의미가 없어지기 시작했다. 사람이 이토록 무서운 존재구나 싶어 놀랍기도 했다.

지금의 나는 확실히 여행을 습관처럼 다니고있다. 큰 노력을 들이지 않고도 여행할 수 있는 지금 이 순간들에 감사할 줄 모르고 당연하듯 다니고 있다.

오랫만에 여행책을 보았다. 어느 순간 다 비슷한 이야기에 조금 질리려고 하는것 같았는데 제목부터 뭔가 극적이었다. 영영 떠나지 못할 것 같아 떠나는 여행은 다시 나에게 여행에 대한 열정이나 애정을 돌려주지 않을까 기대를 해봤다. 책을 펴고 오랫만에 여행 그 자체에 대해 생각하는 시간을 가질 수 있어 좋았다.

그동안 내가 어디에 갔고 뭐를 샀고 뭐를 먹었다는 보여주기 식의 여행을 하고 있었구나 싶어서 다시 반성하게 됐다.

파리에가면 읽어야지 하고 결심했던 파리는 날마다 축제 책은 파리에서 무거운 짐이 되었다가 그대로 다시 들고 돌아왔다. 지금까지 난 무엇을 위해 여행하고 있었는가에 대해 다시 한번 생각하고 그 순간을 제대로 즐기지 못했던 나 자신에 대해 안타까운 마음이 들었다. 카페를 좋아하지만 카페에서 그 분위기에 커피를 마시기보다는 사진을 찍기에 바빴던 내 여행을 자꾸 돌아보게 된다.

책을 읽으며 지난 여행에대해 어디를 갔고 무엇을 했음을 자랑하는듯한 기분이 아닌 진짜 여행의 가치와 그 가치있는 시간에 대한 이야기를 들을 수 있어서 좋았다.

가방을 잃어버려도 좋다는 소리가 저절로 나오는 스페인에 가보고 싶어졌다 여행을 하며 난 참 운이 좋은 편이라 큰 에피소드가 없었다. 가방을 잃은것은 세상을 잃은것이다.

그런 상황에서도 좋다는 이야기가 나오는 스페인은 어떤 곳일까 궁금했다. 다른 시각 다른 느낌으로 만나는 여행지는 참 애틋하고 따뜻했다.

어쩌면 지금 나에게 가장 필요한 책을 만났다는 느낌이 들었다.

이제 더이상 누구에게 보여주거나 무언가를 남기려는 여행이 아닌 온전하게 그 시간을 즐기고 느끼는 그런 여행을 보내겠다는 결심을 하게 되었다.

이 책을 읽는 그 시간동안 난 정말 가치있는 시간에 대해 그래고 시각에 대해 많이 배우게 되었다. 유명한 여행지, 가야할 곳들을 의무적으로 둘러보는 여행은 이제 나에게 더 이상 존재하지 않을거라고 생각한다.

다카마쓰를 만나러 갑니다

다카마쓰를 만나러 갑니다 - 나를 위로하는 일본 소도시 ㅣ 일본에서 한 달 살기 시리즈 1
이예은 지음 / 세나북스 / 2019년 1월

여행을 좋아하고 어디를 가도 행복하게 여행을 즐기는 사람으로서 지난 해 참 많은 곳을 여행했다. 그 중에서도 꽤나 깊게 기억에 남는 곳은 가족과 함께 했던 기타큐슈 여행이었다. 맛있는 음식을 먹고 좋은 곳에 가서 좋은 이야기를 나누며 정말 행복한 시간을 보냈다. 일본 여행은 항상 긴 여운을 남기고 길게 행복을 주는 여행이었던것 같다. 여러 곳을 여러번 다녀왔지만 지난 시간 갔던 소도시의 여행은 더욱 큰 기쁨을 주었기에 앞으로도 소도시에서 여행을 즐겨보고 싶었다. 그러다 많이 들어본 지역의 이름을 발견하게 되었고 다카마쓰에 관심이 가서 이 책을 읽어보게 되었다. 

여행을 좋아하기에 정말 많은 여행 책을 읽어봐서 사실 여행책은 새롭게 느껴지기 힘든것 같다. 물론 그 안에서 내용은 조금씩 다르지만 여행책의 기본적인 모습을 담고 있어 지루할 수 있는데 이번 책은 조금 달랐다. 본인이 찾은 곳의 이야기와 그 곳에서 배울 수 있는 이야기가 길게 나와있어서 너무 좋았다. 꼭 가야할 핫 스팟이나 먹어야할 것을 설명하는것이 아닌 자신이 그곳을 가려고 했던 이유나 가서 느낀 감정 보고 생각한것들을 공유해줘서 더욱 좋은 책이 되었던것 같다.

면을 좋아하는 나로서는 일본에가면 라면이나 우동을 항상 먹는데 의외로 다카마쓰를 아직까지 많이 알고 있지 않았었다. 사누키 우동이 유명한건 알았지만 이렇게 다카마쓰를 이제야 알게 되다니 충격이었다. 이 책을 읽고 다음 여행은 무조건 다카마쓰라는 생각이 들었다. 우동뿐이 아니라 좋은 미술관 작품들을 만날 수 있고 좋은 공원도 많이 있어서 더욱 매력적이었다. 특히나 리쓰린공원은 너무 아름다워서 꼭 한번 걷고 싶은 곳이었다. 

일본에 대해 많이 안다고 생각했지만 아직도 모르는 보물같은 곳들이 너무 많이 있는것 같다는 생각이 들었다. 앞으로 다른 유명한 곳도 좋지만 자신들만의 특성을 가지고 있는 소도시들도 열심히 다녀야겠다고 생각했다. 다카마쓰를 여행하고 싶다. 

사랑의 작은 순간들

사랑의 작은 순간들 - 카타나 코믹스
카타나 쳇윈드 지음, 그레고리 이브스 외 옮김 / 북레시피 / 2019년 1월

누군가를 만나서 사랑을 느끼고 그 사랑을 표현하는것이 굉장히 거창한것 처럼 생각이 될때가 있다. 드라마를 보면 누구나 다 운명적인 사랑을 하고 그 사람만을 사랑하고 엄청난 역경이 있는 그런 시간들을 보내야 진정한 사랑처럼 보일때가 있다. 혹시 나도 사랑이 그런거라고 굳은 생각을 가지고 사는 사람은 아닌가 걱정이 된다. 사랑에 대해 이야기하면 자꾸 멋지고 특별해야할것 처럼 생각되지만 의외로 사랑은 그렇게 거창하지 않아도 그렇게 어마어마한 인생을 거는것이 아니어도 소소하고 편안하기만 해도 괜찮은거 아닐까 생각하게 되었다. 사랑을 느낄 수 있는 순간들은 의외로 작은 곳에서 느껴지고 감동을 받게 되는것 같다. 그 생각을 할 때 마침 사랑의 작은 순간들을 보게 되었고 내 생각과 비슷해서 더욱 흥미가 생겼다. 이런 애정을 받고 그리고 주고 싶다는 생각에 책을 펴들고는 그 자리에서 다 읽게 되었다. 

소소하고 다정하게 자신의 사랑을 표현하는 남자친구와 사랑이 넘치는 여자친구의 일상을 만나는 것은 참 행복한 시간이었다. 나도 이런 사랑을 받고 싶다는 생각이 저절로 들면서 둘의 이야기에 계속 미소짓게 되었다. 꼭 안기만해도 에너지가 충전되서 더욱 행복해지는 여주인공처럼 그들의 일상을 보며 행복감이 차올랐다.

사랑을 느끼고 표현하는 방법이 모두 다르듯 조금 다른 두사람의 표현 방법도 실제의 두사람의 일상이기에 더욱 현실적이고 좋아서 시간이 가는줄 몰랐던것 같다. 이렇듯 누구나 내가 원하는 방향으로 사랑을 표현하지 않는다고 해서 그 사람의 마음이 나와 같지 않다고 생각하기보다는 서로의 표현법을 알게되면 훨씬 내가 행복하겠구나 배우게 되었다.

귀여운 그림에 사랑스러운 이야기가 가득해서 보는 내내 너무 행복하고 기분 좋은 시간이었다. 나 또한 이런 작은 순간들을 만나고 또 그 순간들에 감사하며 진심으로 이 시간들이 가치있고 좋은 시간임을 느끼고 살아갈 수 있는 사람이 되길 바라게 되었다. 행복한 사랑의 순간들을 더 자주보게 되면 좋겠다.