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햄버거 하나로 시작한 기업이 어떻게 세계 최대 프랜차이즈로 성장했을까?
밥 랭거트 지음, 이지민 옮김 / 성안당 / 2020년 11월
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개인적으로 이 책은 국내 원작 제목이 더 내용과 찰떡같이 맞는 것 같다.

 The battle to do good.

90년대부터 현재까지 세계적인 기업 맥도날드가 ‘지속 가능한 발전’을 위해 걸어온 행보에 대한 자세한 기록이기 떄문이다.

 
책은 시작부터 This book is not endorsed by or affiliated with McDonald’s로 시작되고 있지만 25년간 해당 회사에 몸을 담았던 저자의 뿌리깊은 회사에 대한 애정은 책 곳곳에서 느껴졌다. 특히 이 구절이 참 귀엽다고 생각했는데,  맥도날드 직원들의 로열티에 대한 단적인 설명으로 등장하는 구절이 ‘혈관에 케첩이 가득한 것’이라고 나온다 ㅎㅎ

맥도날드를 평소에 아.주. 즐겨먹는 단골고객으로서 뭔가 기분 좋은 말이다. 직원들이 회사에 그만큼 충성도를 갖고 애정을 갖고 일하고 있다는 것이니까 말이다.



 


 이미 세계 최대의 프랜차이즈로 성장해있던 맥도날드는 돌연 90년대 초부터 수많은 NGO단체의 먹잇감이 되었다.

그 시작은 당시 맥도날드가 사용하던 PSF 용기가 환경에 부정적인 영향을 미친다는 지적에서부터였다.

오늘날 대한민국 국내는 환경에 대한 관심도가 높아지며 프랜차이즈에서 일회용품을 제한하는 법이 시행되고 있지만, 90년대 초 더구나 미국에서 프랜차이즈점의 일회용품 사용은 너무나도 당연시되고 있었다. 

기업 입장에서는 가볍고 저렴한 기존 용기를 굳이 종이 용기로 바꾸는 것에 대해 고심했다. 공급업체들 역시 이러한 변화에 부정적이었고. 다만 사업에 미치는 영향까지 고려해봤을 때 굳이 사회적인 요구에 응하지 않고 맞서는 것이 무의미하다고 판단되어 그들은 종이용기로 변경하였다.

 중간에 고객들에게 쓰레기 재활용을 시도하게 하려는 노력이 있었다는 부분이 나오는데, 오늘날에는 아주 당연하게 재활용과 구분하여 프랜차이즈점에서 쓰레기를 치우는 반면 당시에는 고객들이 그다지 협조적이지는 않았던 모양인 것 같다. 참 아이러니하다고 생각한 게, NGO단체들의 자극적인 홍보에는 현혹되는 고객들이 왜 이런 기업의 움직임에는 그닥 협조적으로 반응해주지 않는 것인지는 모를일이다... 이런 생각이 드니 참 장사라는 건 어려운 거 같다.



 
이 책을 보면서 참 NGO단체들이 큰 기업들을 못살게(?) 구는구나 싶은 기분이 들었던 게, 저자의 말을 따라가며 읽어서 이기도 하겠지만... 놀라운 건 이런 과격한 NGO들의 요구와 협력을 통해서 큰 기업들은 정말 큰 가치를 실현시킬 수 있는 존재라는 점이었다. 크고 좋으면 막대한 영향을 미칠 수 있으니까. 피라미드의 꼭대기를 노린달까...

PSF용기에 대한 지적은 맥도날드에서 결정할 수 있는 사안이란 점에 깊이 공감하지만 사실 나는 개인적으로 이후의 닭, 돼지, 소 등에 대한 동물복지 관련 사안들, 아마존의 생존에 대한 사안들, 토마토, 감자 등의 농장 고용자들에 대한 사안들은 사실 맥도날드의 직접 영향력이 미칠 수 있는 부분은 아닌듯해보였다. 근데 이것이 현대의 초대형 기업들에게 요구되는, 이것까지 해내는 게(?) 이러한 큰 기업들의 사회적 책임이라는 것이구나 하는 걸 깊이있게 고민해볼 수 있는 기회였다.



     
책의 저자는 맥도날드가 이런 사회적 책임을 다할 수 있도록 맥도날드만의 독자적인 ‘지속 가능한 발전’의 토대를 마련한 중요한 인물인 듯하다. 맥도날드의 동물복지원칙을 제정하고, 솔직하고 진실성있게 고객들에게 맥도날드의 가치관을 이해시키고, 그 어떤 지적이 오기 전에 미리 고민해보는 체계를 갖춰온 그 발자취를 하나하나 느낄 수 있어 흥미로운 책이었다.



 
사실 이 책을 접하기 전까지 나는 ‘슈퍼사이즈미’로 인한 맥도날드에 대한 부정적인 인식을 떨치지는 못하고 있었다. 따로 사회적인 책임을 위해 해온 이 수많은 노력을 너무 모르고 있었던 것 같다. 이게 기업들에게 치명적인 취약점인 것 같기는 한 게, 그들이 ‘잘한’ 일들은 그닥 이슈화되지 않는데, 한번 안 좋게 소문이 나버리면 참 회복하기가 어려운게 브랜드 이미지인듯 하다.개인적으로 이 책은 국내 원작 제목이 더 내용과 찰떡같이 맞는 것 같다.

   


맥도날드의 지속 가능성 여정은 내가 볼때 아직 궤도에 오른 정도는 아닌 것 같다. 물론 타기업들에 비해서 그 여정을 먼저 시작했다고 할 수는 있을지 모르겠지만 말이다.

다만, 앞으로 맥도날드가 이끌어가는대로 초대형 기업들의 움직임에도 영향이 갈 것은 분명하다. 그래서 여기서 멈추지 않고 더 나아가는 모습을 보여주고, 이걸 나와 같은 고객 하나하나도 알아차릴 수 있는 큰 변화들을 가져오면 단골로서 참 뿌듯할 것 같다.



* 이 글은 출판사로부터 도서를 협찬받아 주관적인 견해에 의해 작성했습니다.



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제4의 시대
바이런 리스 지음, 이영래 옮김 / 쌤앤파커스 / 2020년 12월
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2050년 슈퍼지능사회,

인류 대혁명의 네 번째 전환기가 오고있다!

 
책 제목만 봤을때 나는 제4의 시대의 모습에 대해서 설명한 책일거라고 지레 짐작했다

물론 그 모습에 대한 내용도 있지만, 아직 다가오지 않은 가깝고도 먼 미래에 대한 얘기라 

제4의 시대를 맞이하기에 앞서 우리가 ‘하고 있는’ 그리고  ‘해야 하는’ 중’요한 논의’들에 대한 내용이 대부분을 차지했다

그래서 읽는 내내 학창시절 논술 공부를 하던 때를 떠올리게 해주었다.



인류의 1,2,3차 혁명이 불, 농업과 도시, 글과 바퀴 로 시작되었다면, 

제4의 시대를 이끌어갈 핵심 기술은 “로봇과 AI공학 (이책에서는 내로우 AI와 구별을 위해 AGI라고 부름)”이다.



     
 이에 앞서 필수적인 논의가 아래 세가지로 정리되었다



1. 우주는 무엇으로 이루어져 있는가?

  - 일원론, 이원론;  두가지의 견해로 나뉘는 이 질문은 인공지능이 진정 ‘의식’을 갖출 수 있는가에 대한 문제이다.

2. 우리는 무엇인가?

  - 기계, 동물, 인간 ; 이렇게 세가지 견해로 나뉘는 이 질문은 인간에 대한 정의를 고민하게 한다. 이는 차후 인공지능과 인간을 어떻게 구별 지을 것인가와 관련한 문제이다.

3. 당신의 ‘자아’는 무엇인가?

- 두뇌의 트릭, 창발적 정신, 영혼 ; 이렇게 세가지 견해로 나뉘는 이 질문은 인공지능에게 ‘의식’을 심어줄 수 있는가에 대한 문제와 관련되었다.



 그리고 필수적인 세가지 논의는 이 책의 모든 내용(AGI의 개발가능여부, 개발방향 등)과 관련지어 계속해서 재등장한다.



 인공지능에 대한 논의가 시작되면 항상 가장 먼저 언급되는 것은 ‘인공지능이 인간을 도울 것인가, 위협할 것인가’에 대한 논의이다.

여러가지 측면이 있겠지만, 인간의 일자리를 빼앗을 것이라는 공포, 인류를 물리치고 새로운 지구의 최강자로 서는 쿠데타를 일으킬 것이라는 공포가 지배적인 거 같다. 2000년대 초에 개봉한 ‘아이로봇’과 같은 영화만 보아도 이런 공포심이 지배적인 것 같다. 근데 이렇게 공포스러운 인공지능이라면 우리는 과연 왜 개발을 하는 것이냐는 질문이 남는다.



 제 1~3의 시대에서도 기술이 발전함에 따라 사람들은 이런식의 공포를 느껴왔던 것으로 보인다.

가장 가까운 현대로만 보더라도 기계로 인한 인간소외현상에 대한 수많은 논의가 있어왔다. 물론 전환기가 일어나는 시점 자체에서는 심각한 실업문제와 사회적불평등문제 등이 있어온 건 부정할 수 없는 사실이지만 이면을 들여다보면 인류는 분명 진보와 진화를 거듭하고 있다. 과거보다 더욱 전문화된 시스템 속에서 풍요로운 삶을 누리고 있음을 부정할 수 있는 사람은 없을 것이다. 그런 진보가 꾸준히 이어질거라는 믿음으로, 아직 해결하지 못한 문제들; 빈곤, 질병, 전쟁 그리고 새롭게 번영할 미래; 무료 청정에너지, 여가, 노화의 종말 등을 꿈꾸며 지속적인 개발을 이끌어가고 있는 것이 아닐까 싶다.



사실 ‘제4의시대’ 이책에서는 AGI에 대한 심도 있는 고민으로 나를 혼란스럽게 만들었다. 일단 우리가 꿈꾸는 그런 완벽한 ‘휴머노이드’를 만들 수 있을지 자체에 대한 고민부터 개발이 되면 우리가 해야할 수많은 철학적 고민을 늘어놓았기 때문이다. 우리나라 교육 체계는 문과와 이과를 너무 구별지어 놓았는데, 이런 시대를 앞둔 상황에서는 그런 구별이 없어져야 이 모든 심도있는 고민을 다같이 나눌 수 있지 않을까 싶은 사견도 좀 들었다. 이런 무궁무진한 논의와 고민을 담은 내용을 다 깊이있게 리뷰로 남기기는 힘들지만 개인적으로 인상적이었던 부분만 좀 발췌해보고 싶다.



 
 

 우선 문명에 대한 정의; 인간을 인간답게 해주는 우리의 종의 특색을 잘 설명할 수 있는 건 문명 뿐인듯 하다. 그 문명은 시대가 흐를 수록 다른 모습을 보이고 다른 가치관을 주겠지만 공통적인 특성은 ‘두려움이 극복되는 곳에서 호기심과 건설적인 생각이 자유를 갖고, 인간은 자연스런 충동에 의해서 삶을 이해하고 가꾸는 방향으로 나아간다.’는 점. 이게 우리가 인공지능을 꾸준히 개발해나가고 있는 이유를 설명해준다고 느꼈다. 두려움이 극복되고, 오직 인간적인 호기심과 충동으로 새로운 세계를 또 꾸역꾸역 꾸려나가는 것이다.

 
 근데 이 AGI(휴머노이드)는 개발이 정말 가능하긴 한것인가. 우리는 우리 두뇌에 대해서도 아직 아는 것이 너무나도 턱도없이 부족한데, 그런 우리 두뇌를 옮겨놓는 슈퍼인공지능은 대체 어떤 수로 만든다는 것일까. 이게 아직 개발이 한참 남은 숙제라는 것이 좀 놀라웠다. 이세돌이 알파고에게 장기를 지는 모습을 보고 우리는 크나큰 충격을 느꼈고, 곧 다가올 세계에 우리를 정복(?)하는 로봇의 모습을 상상해왔건만, 아직은 한참 남은 숙제라니. 아니 이게 가능한지조차 가늠을 못할 수준이라는 게 나라는 경제학도으로서는 좀 충격이었다..ㅎ.. (나의 무지였을지도) 

 
 동양 사상은 서양 사상에서는 이해할 수 없을 정도로 인간의 존엄에 대한 깊이있는 고민이 있어왔던 것 같다. 이런 짤막한 이야기만 보아도, 인간의 의식은 얼마나 ‘이해’되기 힘든 것인지, 이것을 로봇에게 모방하라고 하는 것도 얼마나 어려운 문제일지 느껴진다. 



 
 마지막으로 인상적이었던 부분은 케인즈의 주15시간 근무제에 대한 논의였다. 실제로 우리회사는 코로나로 힘든 상황을 겪으면서 무급 주4일제라는 제도를 도입해서 20년초부터 아직까지 시행중이다. 참 애매한게 뭐냐면 일의 양이 줄지는 않았다. (사실 좀 는거 같기도 하다.. 우리팀의 경우...) 코로나 영향 분석을 매주 계속해서 시키고 있지만, 일을 하는 시간은 줄어들어 더욱 집중해서 업무를 보고 있다. 근데 신기한게 회사에 아직 ‘별탈’이 나진 않았다는 것이다. 어떻게 보면 정말 우리는 업무시간을 줄일 수 있는 시대가 되었는데 우리의 물질에 대한 욕심 탓, 그리고 부유한 사람들이 현상을 유지하고 싶은 탓에 여가를 누릴 권리를 스스로 포기하고 살고 있는 것일지도 모르겠다. 그냥 이건 경제학 전공자로서, 원래 나는 밀턴 프리드먼의 자유경제를 신봉하는 쪽이었지만 케인즈의 견해에 대한 직접 경험을 하며 새로운 고민을 주는 포인트였어서 인상적이었다. 인공지능이 등장하면 우리는 정말 주15시간 근무를 하고 살아볼 수 있는거 아닐까 하는 기대와 함께 그럼 나머지 시간에는 뭐하지...하는 또 지극히 불쌍한(?) 노동자로서의 고민을 하게 되는 아이러니도 참 재밌다.



 
없는 이상의 세계 유토피아를 그만 꿈꾸고, 실재할 수 있는 좋은 미래를 꿈꾸고 싶다는 작가의 마지막 한마디가 참 와닿는 부분이었다. 하지만 나는 그런 실재는 없을 거 같고, 또 새로운 제5의시대, 제6의시대를 만들어가는 인간의 역사이자 미래가 왜 느껴지는지 모를일이다..ㅎ....



이만 나의 제4의 시대에 대한 짤막한 리뷰는 끝...!

나는 ‘실재의 장소’를 이미하는 ‘베루토피아’라는 단어를 제안한다.

베루토피아는 우리 모두가 함께 만들어야 하는 곳이다.

- 바이런 리스 -



* 본 글은 도서협찬으로 독서 후 자유롭게 남긴 후기입니다 *



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헬로 카봇 호기심 동물 사전 50
서울문화사 편집부 지음 / 서울문화사 / 2020년 12월
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우리 조카 진우가 너무나도 좋아하는 헬로카봇

딸만 있는 집에서 살아와서(?) 로봇이랑은 거리가 먼 인생을 살고 있었는데,

결혼을 했더니 여긴 남자만 득실댄다 ㅋㅎㅋㅎㅋㅎ 

(결국 우리도 아들을 임신했다.. 유전의 힘이란...!)



진우를 처음 만나서 헬로카봇 노래를 듣게 되었고

진우와 놀아주다 헬로카봇 영화를 보았고

결국 진우에게 줄 좋은 선물로 받게된 헬로카봇 호기심 동물사전50!!!

계속 소방관이 되고 싶다던 진우는 언젠가부터 동물구조대가 되고 싶다고 해서 찰떡같은 선물이 되었다+_+



새로 출판된 헬로카봇 호기심 동물사전은

헬로카봇의 여러 에피소드에 등장한 동물을 모아놓은 그림 사전책이다

특히 마음에 드는 장표...>< 애견인이라 그런가 헤헤 

우리 조카 진우는 우리집 강아지 타미를 너무 이뻐해서 우리 친정집에도 자주 놀러온다는 건 안 비밀

귀여운 비글사진과 함께 소개된 이 장표에는 개의 특징으로 냄새를 잘 맡는다고 쓰여있는데

우리 타미는 개가 아닌지 사람보다 후각에 민감하게 굴지를 못한다;;;

(지 사료 흩뿌려두고 못찾음주의...;;;;;;; 난감..;;;;)

   
이 책이 아무래도 헬로카봇이 등장해서 남자아이들을 대상으로 만들어져서인지

요론 맹수들이 많이 등장한다+_+

독수리!! 사자!!



요새 나는 bbc earth채널을 아주 흥미롭게 보는 편인데 아프리카, 남아메리카, 호주 등의 들판에서 뛰도는 야생동물들을 보다보면 사회생활하는 게 영 낯설지가 않다 결국 사람도 동물인지 뭔가 배울 게 있달까? 신비로운 자연의 세계+_+

 


이 책 중간 중간에는 요론 재미난 퍼즐, 게임도 종종 등장한다

우리 진우한테 어여 선물해주고 싶은 책이다!!

원래 1/1에 보기로 해서 만나서 보여주고 후기를 남기고 싶었는데 영 코로나때매 언제 만날지 기약이 없다 또르륵..

우리 진우 책 잘 보다가 나중에 우리 새콤이 태어나면 동물 50개 다 알려줘야 돼~><





* 본 서평은 출판사로부터 책을 지원받아 주관적으로 작성했습니다*



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차라는 취향을 가꾸고 있습니다 - 차생활자가 전하는 열두 달의 차 레시피
여인선 지음, 이현재 사진 / 길벗 / 2020년 11월
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분홍분홍한 책이랑 잘 어울리는 찻잔과 티팟을 꺼내서 읽기 시작했는데,

반나절만에 후딱 읽어버렸다.



1월부터 12월의 특색을 담은 차에 대한 재미난 이야기를 읽으며, 나의 2020년 올 한해도 같이 스쳐지나갔다.

20년 12월 사회적 거리두기로 집콕 중일때 타임킬링용으로 따뜻한 차 한 잔과 반나절 함께 보내기 좋은 책이다+_+



나중에 여행가게 되면 들려보고 싶어서... (찻잔이 너무 이뻐서 가서 사오고 싶당..><)


내 쩔친이랑 서른전 마지막 20대를 불태우겠다며 갔던 덥디덥던 대만에서 우리가 갔던 그 찻집이 여기에 소개가 됬다!! 오른쪽은 내가 직접 찍은 짤><


일본 녹차 종류 - 알아두면 좋을 팁이라 스크랩해두깅


이 책을 읽으면서 제일 재밌었던 부분은 이 부분인거 같다.

나는 평소에 중국, 일본식 잎차보다 유럽식 홍차를 즐겨 마셨기 때문에 더 재미졌던거 같은데

알고보니 나의 최애 얼그레이(리얼 최애는 레이디그레이+_+)는 사실 짭퉁이었다!!!ㅋㅎㅋㅎㅋㅎ

충격과공포...!



올 한해 코로나 블루를 겪으며, 내게 가슴깊이 꽂힌 한 구절

“일편빙심재옥호”

친구들은 아직 파란만장한 솔로라잎을 즐기는 데에 반해 올해 결혼+임신을 다 치룬 나는 알 수 없는 외로움도 느끼는 거 같다

물론 우리 남편의 극진한 사랑을 받아 새로운 따뜻함도 느끼고 있는데, 사람은 참 욕심이 끝이 없나본지 친구들에게 느끼던 동질감이 사라지니 그들에게라기보다 그냥 내 상황에 대해 가끔 외로움을 느끼는거 같다.



* 이 글은 출판사로부터 도서를 협찬받아 주관적인 견해에 의해 작성했습니다.

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