살잡이 까망콩

3개월에 12kg 빼주는 살잡이 까망콩
정주영 지음, 채기원 감수 / 국일미디어(국일출판사) / 2009년 3월

3개월에 12kg 빼주는 살잡이 까망콩...

얼마전 까지만 해도 우리나라는 채식 위주로 식단이 짜여져 있어 비만을 걱정하는 사람들이 많지 않았습니다. 그리고 조금 살이 찐 사람은 있었지만 돼지라 불릴정도로 뚱뚱한 사람은 거의 찾아보기 힘들었습니다. 하지만 서양 문화가 유입되면서 어느 순간부터 채식에서 육식으로 바뀌게 된 우리의 식습관... 이것이 우리나라 사람들이 비만으로 고민하거나 힘들어 하는 근본적인 원인이 되었던게 아닌가 생각합니다.

저는 다이어트를 할 만큼 살이찐 것은 아니지만 3개월에 12kg을 빼준다는 문구와 이 책의 저자 정주영씨가 살을 뺀 과정이 궁금해서 책을 들게 되었습니다. 책을 읽고 나니 단순히 살을 빼기위한 다이어트를 필요로 하는 사람뿐만 아니라 건강을 생각하는 사람들에게도 많은 도움이 되는 내용이 많았습니다. 개인적으로 가장 관심있게 보았던 부분은 4부 피부까지 깨끗해지는 검은콩 다이어트와 5부 몸이 행복한 건강 다이어트 였습니다. 여드름과의 혈투를 해야 하는 나이가 지났음에도 불구하고 피부 트러블이 가끔 일어났는데 까망콩과 두부를 먹어야 겠다는 생각을 했습니다.

지금까지 다이어트에 도전하는 사람들은 수도없이 많았지만 성공하는 사람들은 극히 일부분에 지나지 않습니다. 오랫동안 지속적으로 실천하는 사람이 드물기에 단순히 의지부족이라고 생각할 수도 있겠지만 자신에게 맞는 다이어트 방법을 찾지 못해서가 아닌가 생각합니다. 사람마다 다르겠지만 대부분의 우리나라 사람의 체질에 잘 맞는 방법이 검은콩 다이어트가 아닌가 생각해봅니다. 책의 내용처럼 적당한 운동도 필요한 부분이지만 역시 먹는게 가장 관련이 깊고 중요하다는 것을 다시 한번 생각하게 되더군요...  호주에서 잠깐 생활할 때 Biggest Loser 라는 프로그램을(비만인 사람들 중에 일정기간 동안 가장 많은 체중을 뺀 사람이 이기는 내용) 본적이 있는데 살빼는 사람들의 고통을 느낄수 있었습니다. 정말 고통스러워 하더군요...

외모를 중시하는 사회적인 분위기가 옳지 않다고 생각 하지만 외모는 타고난 것이니 어쩔 수 없다해도 몸매는 유전적인 부분도 있지만 자기가 관리를 하면 바꿀 수 있기에 노력이 필요하다고 생각합니다. 먹는 것도 습관이기에 자신의 노력 여하에 따라 바꿀 수 있습니다. 다이어트와 습관 모두 단기간에 이루어 지는 것이 아니라 지속적인 실천이 중요하기에 느긋하게 꾸준히 해 나가는게 중요합니다. 단기간에 살을 빼면 건강이 안좋아 지는 경우가 많고 요요현상이라고 하여 다시 살이 찌는 경우가 많으니 장기간의 계획과 실천이 무엇보다 중요하지 않나 생각합니다. 

책의 구성이 장황하게 구구절절 이론만 설명하는 형식이 아니라 저자의 경험과 까망콩 다이어트에 성공한 사람들의 경험에 기초하여 쓰여져 있어 할 수 있다는 자신감을 주고 내용도 짧아 지루하게 느껴지지도 않았습니다.

지금까지 칼로리에 대한 이야기는 수없이 많이 들었는데 GI 지수라는 것은 이 책을 통하여 처음 접하게 되었습니다. 다이어트에는 칼로리 보다 GI지수가 더 중요하다는 것도 이 책을 통하여 알게 되었구요... 끝에 우리가 자주 먹는 식품에 관한 GI 지수와 칼로리 표가 나와 있어 다이어트를 하는 사람이 식단을 짤때 많은 도움이 되리라 생각합니다.

 책에 소개되어 있는 방법은 아닙니다만 평소에 두부와 콩을 자주 먹어왔기에 잔병에 걸리지 않고 제가 건강한게 아닌가라는 생각도 해 보았습니다. 이 책을 읽은 모든 사람이 까망콩 다이어트로 살도 빼고 건강도 챙기며 행복한 생활을 했으면 좋겠습니다.