책에 실리는 기준이 뭘까요?

오래된 식당 100곳 ㅣ 잘먹고 잘사는 법 31
유광선 지음 / 김영사 / 2004년 9월

내가 미식가가 아니어서 그런가...활동하는 범위가 좁아서 그런가...

 

오래된 식당 100곳이라고 나온곳중에 한군데도 가본곳이 없다는게...

 

교보빌딩 뒷골목에 모밀국수집이 있다.

[미진]이라고..엄마따라 몇번갔었는데, 모밀국수 먹지못하던 내가 맛있다고 먹기시작한곳이다.

 

그곳은, 울어무이 고등학교때 이전부터 그러니까 1960년대후반부터 있던 곳인데.

 

지금까지 그 자리 고대로 같은 이름으로 자리잡고 있으면 이런 책에도 나올법한거 아닌가 싶은데...

 

이런 책에 소개되는 경우는 어떤 경우일까 의구심이 든다.