라미의 믿고 먹는 다이어트 레시피로 건강하고 맛있는 밥상 도전!

라미의 믿고 먹는 다이어트 레시피 - 41kg 감량! 체지방 30% 감소! 10년 경력 영양사 다이어터!
이주아 지음 / 북테이블 / 2021년 7월

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41kg감량! 체지방 30%감소! 10년 경력의 영양사 다이어터!

라미의 믿고 먹는 다이어트 레시피

북테이블

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몸무게는 줄여주고 수고는 덜어주고 지갑까지 지켜주는 15분 완성!

초간단 4컷 레시피가 좋은 라미의 믿고먹는 다이어트 레시피.

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어린 시절부터 요리를 즐겼던 라미 이주아씨.

음식에 대한 열정으로 식품영양학을 전공하고 영양사가 되었지만

타고난 식탐에 비만이 되었고

14년간 다이어트와 요요를 반복하며 괴로운 시간을 보냈다고 해요.

31살이 되던 해, 그 간의 음식 사랑과 영양 지식을 바탕으로

일반식 부럽지않은 다이어트 레시피를 만들기로 작정하고

탄단지섬을 제대로 챙겨먹는 다이어트 식단과 운동으로

인생 몸매를 만들었다는 그녀.

아는 맛& 속세 맛을 건강식으로 바꾸어주는 그녀의 다이어트 레시피를

책으로 만나볼 수 있게 되었어요.

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그녀의 다이어트 이야기와 함께 변화한 그녀의 모습을 보면서

충분히 자극을 받고 마주하게 된 그녀의 레시피 목차.

주제별로 나뉘어 있는 요리 레시피들 이름을 보니

군침이 쓱~

요리 이름만 보고도 침이 도는 걸 보니 다이어트 식단이 절실하네요.

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라미 레시피의 계량은 집에있는 스푼과 종이컵으로 계량이 가능해서

요리를 잘 하지 못하는 사람도, 도구를 갖추지 않은 사람도

쉽게 따라할 수 있어서 좋아요.

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식재료의 상식을 확~ 올려줄 그녀만의 팁.

각종 오일에서부터 다이어트에 도움이되는 다양한 식재료들은 물론

참기 힘든 간식이나 단맛을 위한 꿀팁까지

식재료에 대한 이해까지 높이면서 요리를 할 수 있으니

다이어트를 위한 식단 조절이 가능해질 것 같아요.

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8가지 주제로 나뉘어 요리 레시피들이 나와 있어요.

어느것 하나 놓치기 힘든 주제들이네요.

특히 국물 요리를 좋아하는 저는 국밥&탕&죽의 레시피들이 가장 궁금했어요.

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무대찌개를 아주 좋아하는 저는 라면 사리는 기본이고

당면 사리도 꼭 넣어 먹을 정도로 사리를 좋아한답니다.

탄수화물과 지방 함량은 물론 나트륨까지~

몸에 부담이 되는 재료들이 가득한 부대찌개가

다이어트 레시피로 어떻게 변신했는지 너무 궁금해서

그래서 목록 중에서도 부대찌개 레시피를 가장 먼저 확인했어요.

소시지와 김치까지 재료도 다 들어가지만

라면사리 대신에 면두부나 실곤약으로 대체해서 먹으면

라면 사리와 당면의 아쉬움을 충분히 달래줄 것 같아요.

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밥도둑 달걀장.

반숙으로 달걀만 잘 삶아낸다면 어렵지 않게 맛나게 만들어

며칠은 보관해두고 먹을 수 있는 달걀장을

저염으로 만드는 방법도 좋았어요.

설탕대신 알룰로스를 1/2컵 넣어서 단맛을 내는 그녀의 비법.

바로 달걀을 삶아서 준비해 보았어요.

아직 알룰로스가 준비되지 않아서 올리고당으로 단맛을 첨가했어요.

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달걀은 반숙으로 삶아두고 재료는 잘게 다진 뒤

소스를 만들어서 보관 용기에 넣고

아이들이 먹어야 하니 청양고추는 향을 위해 하나만

반으로 뚝~ 잘라서 넣었어요.

홍고추는 색을 위해 한 개만 어슷썰기로.

만들어두고 반나절 정도 숙성해 두었다가 냉장고에 넣었어요.

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저의 눈길을 끈 또 하나의 메뉴.

코로나로 인해 길어진 집콕 생활에 점심은 빵을 먹는 경우가 많은 요즈음.

아이들도 저도 운동량은 줄어드는데 밥은 챙겨야 하고

세 끼 모두 밥을 챙겨먹기에는 부담이 될 때나

더운 여름 입맛이 없을 땐 샌드위치를 종종 해먹게 되지요.

이럴 때 라미의 다이어트 레시피의 도움을 받으면

고칼로리 샌드위치도 조금 더 가볍게 즐길 수 있겠어요.

식빵 대신 호밀빵을 준비하고 듬뿍 들어간 양배추 채가

든든하게 속을 채워줄 것 같아요

무설탕 케텁과 무설탕 딸기쨈을 활용한 그녀의 레시피를 보며

평소 딸기쨈을 자주 만들어두고 먹곤 하는데

다음 번에는 설탕을 넣지말고 과육만으로 쨈을 만들어 봐야겠어요.

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105가지나 되는 다양한 레시피들을 보니 마음이 아주 든든하네요.

다이어트 식단이라고 하면 닭가슴살과 고구마를 챙겨 먹고

탄수화물을 자제해야 한다는 고정관념을 없애주고

먹고 싶은 걸 챙겨먹으면서도

기분좋게 다이어트 할 수 있을 것 같아 기대가 크답니다.

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그녀가 제안하는 2주 식단.

아침은 만들기도 쉽고 소화가 잘 되는 메뉴로,

활동량 많은 점심은 가장 든든한 메뉴로,

하루를 열심히 보낸 저녁에는 가볍지만 기분좋게 먹을 수 있는 메뉴로.

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코로나로 인해 집콕을 하면서 점점 더 불어나는 몸을 보며

중등 큰 아이마저도 저의 건강을 염려하며

다이어트를 권할 정도로 커져버린 내 몸을 바라보며

최근 만보걷기로 조금씩 다이어트에 도전을 하고 있어요.

김치찌개나 김치볶음밥, 부대찌개 같은 국물류나

자극적인 음식을 좋아하는 저에게

식단관리는 어려운 일이라고만 생각했는데

조금만 신경을 쓰고 재료를 바꾸어주는 것 만으로도

다이어트 식단이 될 수 있다는 것에 감탄 감탄!

기분좋게 먹으면서 스트레스 안 받는 다이어트 식단.

도전해보아야겠어요.

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마더텅 중학영문법 3800제 서술형 _ 1학년 Writing

중학영문법 3800제 서술형 1학년 ㅣ 중학영문법 3800제 서술형
마더텅 편집부 지음 / 마더텅 / 2018년 8월

#마더텅중학영어 #마더텅중등영어 #마더텅중학영문법3800제 #중학영문법3800제 #영문법서술형

중학영문법 3800제 서술형

1학년 Writing

마더텅 출판사

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중학영어 문법 교재의 최강자 마더텅에서

중학영문법 3800제 서술형 교재가 출시되었어요.

서술형 시험이 더 확대될 것이라는 예상과 함께

절대평가인 영어 실력을 탄탄히 다지기 위해서는 더 꼼꼼함

학습과 연습이 필요한 것 같아요.

영문법 학습을 시작한지 1년이 넘어가고 있으니 이제는

서술형 학습을 함께 진행하면 좋을 것 같아서 중학영문법 3800제 서술형 교재를 선택했어요.

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출판사 별 교과서 활용 진도표가 함께 나와 있어서

어떤 교과서와도 맞춤 학습이 가능한 중학영문법 3800제 서술형.

교과서에 구애를 받지 않고 학습할 수 있다는 것은 장점인 것 같아요.

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목차를 한 번 살펴보았어요.

명사와 관사, 대명사, be 동사, 일반동사, 조동사, 시제, 형용사, 부사, 비교구문,

문장의 형식, 문장의 종류, to 부정사, 동명사, 접속사 그리고 전치사까지.

15개의 Chapter로 나뉘어 있고 하나의 Chapter 마다

PSS 를 통해 문법 단위를 더 세분화하여 학습할 수 있도록 되어있어요.

(PSS = Problem Solving Skill)

특히 서술형 문제 풀이에 필요한 PSS 만을 엄선하여 교재에 실려 있다고 하니

서술형 학습에는 최적화된 교재가 아닐까 싶어요.

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서술형 문제를 풀이할 때는 문법 요소를 파악하고

문제의 조건을 놓치지 않으며 완전한 문장을 쓸 수 있어야해요.

그러기 위해서는 기본적인 문법은 잘 알고 있어야 하지요.

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첫 번째 챕터에서는 명사와 관사를 학습합니다.

pss 01. 셀 수 있는 명사

pss 02. 셀 수 없는 명사

pss 03. 부정관사 a/an

pss 04. 정관사 the

pss 05. 관사를 쓰지 않는 경우.

엄선된 pss 를 통한 문법 학습 후 영작 연습을 통한 서술형 연습을 하고

서술형/객관식으로 내신 준비를 하는 과정으로 학습이 이루어져요.

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셀 수 있는 명사 학습.

잘 알고 있는 기본 문법이지만 서술형을 작성할 때 실수하거나 놓치지 쉬운 부분들.

하지만 개념 설명을 다시 한 번 꼼꼼히 확인하면서 학습하고

pss 연습 문제 풀이를 통해 실전 연습을 해 봅니다.

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옆에는 단어에 대한 힌트나 설명이 들어가 있어서 필요에따라 활용하면서 학습할 수 있고

그림을 활용한 이미지 설명이 더해져 있어서

이미지로 개념을 이해하면 더 오래 기억에 남을 것 같아요.

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하나의 챕터 학습이 끝나면 서술형 영작 연습과 함께

객관식 대비, 서술형 대비 학습으로 챕터 학습을 마무리 합니다.

틀린 부분을 찾아서 수정하거나 우리말과 일치하는 문장 작성하기 등을 통해

기본 문법 개념 학습을 이해하고 적용하며 연습합니다.

내신대비를 위해 마련된 객관식 대비, 서술형 대비 문제는

학교 시험을 준비하면서 학습하기에 좋아요.

시험 전에 내용 정리를 하면서 풀이하면 도움이 많이 될 것 같아요.

서술형 문제들은 난이도가 다양하게 준비되어 있어서 좋아요.

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내신 대비를 위한 객관식 문제와 서술형 문제의 정답 해설은

오답에 대한 이유와 함께 설명이 자세하게 나와 있어서

스스로 학습하고 정답을 확인하며 부족함을 채우기에 좋은 것 같아요.

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부록처럼 마련된 학습 계획표는 평소 학습을 위한 계획과

내신 대비를 위한 학습 계획으로 나뉘어 있어서

필요에 맞게 학습 계획을 세우고 자기 주도 학습을 할 수 있어요.

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분야별 중학 영어 교재 로드맵.

기분 문법 학습에서부터 듣기와 독해까지

마더텅 교재로 알차게 중학 영어 실력 쌓을 수 있을 것 같아요.

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초등 5학년인 Sophia.

처음에는 중1 과정 서술형이라는 말에 깜짝 놀라더니

이내 책을 펼쳐보고는 자신감을 보이며 학습을 시작해 나갑니다.

초등인 자신이 중등 교재를 학습하고 있다는 사실에

자존감이 급 상승!!!

덕분에 기분좋게 매일매일 학습을 이어 나가고 있어요.

미리 이렇게 연습해두면 중학 내신 대비도 든든할 것 같아요.

이번 여름 방학 예습은 일일 어휘로 어휘 실력 다지기 들어갑니다.

우공비 일일어휘 5단계 - 초등 5학년 수준 ㅣ 초등 우공비 일일어휘
신사고초등콘텐츠연구회 지음 / 좋은책신사고 / 2019년 12월

벌써 7월이 되었어요.

이 장마가 끝나고 나면 무더위와 함께 여름 방학이 시작되겠지요.

코로나19의 확산세와 변이 바이러스 소식에 마음이 무거운 요즈음

아무래도 이번 방학에도 집콕 생활이 이어질테니 방학동안

기본 학습 능력 향상을 위해 무얼 해 볼까? 고민하다가

아이가 직접 선택한 일일어휘를 학습해 보기로 했어요.

지난 겨울 방학에 1단계부터 4단계까지 차례대로 풀었던 우공비 일일어휘.

5단계 풀이가 다소 늦어지긴 했지만

이번 방학 때 5, 6 단계를 모두 풀어보기로 했어요.

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우공비 일일공부 습관표!

고학년이 되어도 스티커 붙이기는 늘 즐거운가봅니다.

책에서 오려내어 바로 책상 옆 벽에 붙여둡니다.

일일어휘 목차입니다.

한자어, 다의어, 동형어 등 1일4쪽씩 30일간

다양하게 어휘 학습을 할 수 있는 알찬 구성이에요.

같은 한자어가 활용되는 한자어 어휘나

어미가 같은 말로 끝나는 어휘 그리고 동형어나 다의어들은

초등 과정을 학습할 때 꼭 필요한 내용들이지요.

책을 읽으면서 자연스럽게 터득해가는 어휘도 중요하지만

특히나 한자어는 그 뜻을 알고 나서 책을 읽으면 책 내용 이해도

더 잘 되기에 어휘 학습은 해 둘 필요가 있는 것 같아요.

어휘 학습을 하다보면 우공비 일일한자와 함께 공부하는 것이

더 많은 도움이 된다는 것을 느끼게 되네요.

현재 5급 한자까지 출시되어 있는 우공비 일일 한자는

한자 학습을 하고 있는 Sophia가 요즘 공부하고 있는 책이기도 하답니다.

어휘를 이해하고 학습했으니 어휘를 활용한 문제 풀이 시간.

하루 4쪽씩 30일간 10분 정도의 시간 투자로 어휘력이 쑥쑥 길러지는 우공비 일일 어휘.

낱말확인, 의미이해, 낱말관계, 문장완성, 상황적용, 관용표현에 지문해석까지.

어휘를 활용하는 방법과 의미를 확실히 알아갈 수 있도록

다양하게 제시된 문제들을 풀다보면 어휘 실력도 쑥쑥~ 쌓일 것 같아요.

요즘은 등교 하기 전이나 아침 식사 전에

자투리 시간을 활용하여 일일 어휘 학습으로 하루를 시작하고 있어요.

제가 아침을 준비하는 동안 식탁에 앉아서 문제를 풀고 있을 때면

그 모습이 정말 예뻐 보입니다 ^^

분명 방학 때 시작하자고 했는데 일일 시리즈를 좋아하다보니

이렇게 매일 아침 알아서 학습을 하고 있어요.

부담스럽지 않지만 학습 효과는 확실한 일일공부 시리즈 덕분에

아이의 아침 루틴도 바뀌었어요.

스스로 즐기며 챙기는 학습 습관은 자기 주도 학습으로도 이어질 수 있기에

학습 습관 기르기에도 좋은 일일 공부 시리즈.

이번 여름 방학에도 일일공부 시리즈로 아이의 기본 학습 능력

쑥쑥 키울 수 있을 것 같아요 ^^

정답 및 풀이는 빠른 정답과 자세한 설명으로 나뉘어있어서

채점 할 때는 빠른 정답을 활용하고

아이가 조금 더 알았으면 하는 내용은 자세한 정답 풀이를 확인하며

추가 설명을 해 주며 확장 학습을 할 수 있어요.

문제 풀이가 정답이라 하더라도 추가 설명을 통해 알고 있는 것은 더 정확하게,

그리고 잘 모르는 것은 추가로 더 알아갈 수 있답니다.

지금 온라인 서점에서 우공비 일일 공부 시리즈를 구입하면

우공비 일일공부 - 영어노트, 한자노트, 공부노트 노트 3종과

2권 이상 구매시에는 엄청난 사이즈의

오답 지우개까지 푸짐한 사은품도 받으실 수 있어요.

아래의 일일공부 시리즈 중 필요한 것을 선택해서 구매하시면

교재 뿐 아니라 사은품까지 득템할 수 있으니

일일시리즈를 선택해야 할 이유가 101가지(?)로 늘어났네요 ^^

좋은책어린이 저학년문고 124. 두근두근 캠핑카

두근두근 캠핑카 ㅣ 좋은책어린이 창작동화 (저학년문고) 124
류미정 지음, 박재현 그림 / 좋은책어린이 / 2021년 5월

이 글에는 스포일러가 포함되어 있습니다.

#좋은책어린이저학년문고 #두근두근캠핑카 #초등추천도서 #창작동화 #초등인성동화

빛나는 전구가 걸린 노란 차 한 대.

제목을 보니 아마도 저 차가 캠핑카인가봐요.

좋은책어린이 저학년문고의 124번째 신간.

두근두근 캠핑카

류미정 글 / 박재현 그림 / 좋은책어린이

적당한 글밥과 기분좋은 그림체 그리고 어렵지 않지만

교훈을 담고 있는 좋은책 어린이 저학년문고는

Sophia가 가장 좋아하는 책 시리즈 중 하나랍니다.

책을 읽기 전 표지만 보고 독서 전 활동을 먼저 합니다.

좋은책어린이 신사고 홈페이지에 가시면 독후활동지가 있는데

자유롭게 다운로드 받아 활용할 수 있어요.

책을 읽기 전 창의력도 길러주고 책 내용을 유추해보며

책을 좀 더 제대로 읽는데 도움이 되는 활동인 것 같아요.

이번에 만난 책 두근두근 캠핑카의 주인공 민준이는

매주 월요일만 되면 가족들과 함께 나들이를 다녀온 아이들의 후기담에

입을 꾹 다문채 궁시렁궁시렁~ 짜증이 납니다.

민준이 부모님은 주말에도 바쁘게 일 하시느라

가족 나들이를 가지 못하기 때문이지요.

오늘도 친구들의 나들이 이야기에 속이 상할대로 상한 민준이.

결국 담양에 놀러갔다 왔다며 거짓말까지 하고 말아요.

학교가 끝나고 무거운 마음으로 학교를 나선 민준이는

피아노 학원, 태권도 학원을 다녀온 뒤

마지막으로 동생 서우가 있는 유치원으로 마중을 갑니다.

부모님이 바쁘게 일하시느라 서우의 귀가 시간에 맞추기 힘들기 때문에

이 역시 민준이의 몫이지요.

그러던 어느 날, TV에 나온 캠핑카.

캠핑카를 보더니 캠핑카를 타고 바다에 가고 싶다고 서우가 엄마를 조릅니다.

한 번도 바다를 본 적이 없는 서우를 바라보는 엄마의 슬픈 눈.

엄마가 서우를 꼭 안고 돈 많이 벌어서 바다에 가자고 말씀하시는데

왠지 마음이 찡~ 하니 저려오네요.

다음 날 등교하니 주말이면 나들이를 자주 다니는 준혁이가

캠핑카를 샀다며 한바탕 자랑을 하고 있어요.

코끼리보다 더 크다는 캠핑카를 직접 볼 수 있는 기회!

준혁이가 친구들 중 세 명만 뽑아서 캠핑카를 보여주기로 해요.

민준이는 대결에서 이기고 드디어 캠핑카를 보러 갈 수 있게 되었어요~

하교 후 학원도 빠지고 준혁이네로 향상 민준이와 친구들.

준혁이네는 드라마에 나오는 집처럼 멋진 이층집.

예쁘고 화려한 준혁이 엄마는 직접 구운 쿠키를 내어 주시고

캠핑카에서 쿠키를 먹으며 즐거운 시간을 보내는 친구들.

준혁이는 과외 수업이 있어서 잠시 자리를 비우고

친구들과 놀다가 화장실에 가고 싶어진 민준이는 캠핑카 화장실로 향해요.

그런데...

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대변을 보고 아무리 물을 내리려고 해도 물이 나오지 않고

결국 변기 손잡이까지 망가뜨리고 말았어요.

당황하고 놀란 민준이는 도망치듯 집으로 돌아오고

동생 서우 마중도 잊어버리고 말았네요.

어쩌죠?

결국 민준이는 그날 저녁 부모님께 사실을 말씀드리고

다음 날 아빠와 함께 준혁이네 집으로 찾아가 사과를 합니다.

준혁이 아빠는 오히려 민준이의 솔직함을 칭찬하며 용돈까지 주셨어요.

부모님께 말씀드리기 전까지 민준이가 얼마나 마음이 힘들었을까!

Sophia도 잘못을 하고 말하지 못했을 때

얼마나 마음이 불편하고 힘든지 안다며 민준이가 안타깝다네요.

민준이는 받은 돈으로 전구를 사서 아빠와 함께 캠핑카를 꾸밉니다.

노란 학원차에 반짝반짝 전구도 달고

매트를 깔아 침대처럼 꾸민 세상에 단 하나뿐인 캠핑카.

캠핑카를 타고 여행을 떠난 민준이 가족.

민준이는 이제 월요일이 기다려집니다 ^^

주말에도 쉬지않는 남편인지라 아빠와 함께 여행을 많이 못 다녔어요.

저와 아이들만 여행을 다니거나 평일에 당일치기 여행이 대부분이었던 아이들.

그래서 아빠와의 숙박여행을 늘 그리워하는 아이들의 마음을 잘 알기에

이야기를 읽으면서 저도 모르게 감정 이입이 되어 괜히 눈물이 나오네요.

그렇기에 캠핑은 정말 하기 힘든 일이죠.

책을 읽던 sophia도 같은 마음이었나봐요.

'우리도 캠핑 한 번 가면 안돼? 정말 가고 싶은데...'라며 말을 흐리네요.

그 모습을 보며 민준이 엄마의 표정이 어땠을지 완전 공감이 되더라구요.

조만간 남편 쉬는 날에 맞추어 카라반 여행을 계획해 봐야겠어요.

책을 읽으면서 독후 활동도 함께 할 수 있어서 좋은 저학년문고.

책을 꼼꼼하게 제대로 읽고 생각정리도 할 수 있어서

논술 공부가 따로 필요없을 정도에요.

책을 읽기 전 상상하기, 책 읽고 난 뒤 정리하기까지 독서 활동을 하며

즐거운 책 읽기 마무리해봅니다.

[100자평] 알토란 : 사계절 건강 밥상편

알토란 : 사계절 건강 밥상편 - 따라 하고 싶은 한 끼! ㅣ 알토란
MBN〈알토란〉제작진 저자 / 다온북스컴퍼니 / 2021년 5월

고수들의 레시피와 꿀팁까지! 완전 소중한 레시피북이에요 ^^