건강의 시작은 식탁에서 부터이다.

제철 음식이 보약보다 낫다 - 한약사가 알려주는 1주 1제철 식재료 건강 습관
김경순 지음 / 시크릿하우스 / 2026년 5월

건강은 약보다 식탁에서 시작된다

건강에 관심이 많아질수록 우리는 더 좋은 영양제, 더 유명한 건강식품, 더 특별한 보약을 찾게 된다. 하지만 《제철 음식이 보약보다 낫다》는 그 방향을 조금 다르게 바라보게 만드는 책이다. 저자는 한약사로서 수많은 사람들을 상담하며 건강의 출발점은 결국 매일 먹는 음식에 있다는 사실을 강조한다.

이 책에서 가장 인상 깊었던 부분은 "모두에게 좋은 음식은 없다"는 메시지였다. 흔히 건강식으로 알려진 양배추도 어떤 사람에게는 최고의 식재료가 되지만, 다른 사람에게는 불편함을 줄 수 있다는 사례를 통해 건강은 유행을 따라가는 것이 아니라 자신의 몸을 이해하는 것에서 시작된다고 말한다.

또한 이 책은 단순히 식재료의 효능만 나열하지 않는다. 봄, 여름, 가을, 겨울로 나누어 계절마다 우리 몸이 필요로 하는 식재료를 소개하며 자연의 흐름과 건강의 관계를 설명한다. 쑥, 냉이, 브로콜리, 매실, 수박, 도라지, 고등어, 굴, 양배추 등 평소 마트에서 쉽게 만날 수 있는 식재료들이 사실은 우리 몸을 지키는 훌륭한 건강 자산이라는 점을 알려준다.

무엇보다 이 책은 한 번 읽고 끝나는 책이 아니다. 계절이 바뀔 때마다 다시 펼쳐 보게 되는 건강 가이드북에 가깝다. 지금 내 몸이 어떤 상태인지, 어떤 음식을 먹어야 하는지 스스로 점검하게 만든다.

건강은 특별한 음식이나 비싼 보약에서 시작되지 않는다. 매일 반복되는 식탁과 식습관이 결국 우리의 몸과 삶을 만든다. 건강한 삶을 오래 이어가고 싶은 사람이라면 곁에 두고 계절마다 다시 읽어볼 만한 책이다.

◇ 단단한맘_킴히서평단으로 시크릿하우스에서 도서를 제공받았습니다