🍔 미국 음식 속에 숨은 재미있는 이야기
이번 여행지는 미국이에요.
햄버거, 핫도그, 바비큐, 피자, 애플파이까지 아이들이 좋아하는 음식이 가득 등장해서 시작부터 흥미를 끌었어요.
하지만 단순히 먹는 이야기만 담긴 것이 아니라 음식이 만들어지는 과정 속 과학 원리와 미국의 역사, 문화까지 함께 배울 수 있다는 점이 특히 마음에 들었어요.
햄버거의 마이야르 반응, 소시지의 유화 현상처럼 교과와 연결되는 내용도 어렵지 않게 설명되어 있어 자연스럽게 과학 개념까지 익힐 수 있었어요.