나를 채우는 한 끼

나를 채우는 한 끼 - 99가지 음식 처방전
임성용 지음, 김지은 그림 / 책장속북스 / 2023년 1월

바쁜 일상에서 현대인들은 수많은 스트레스에 노출된 채 살아간다. 이 책은 바쁘고 지친 현대인들에게 몸과 함께 마음마저 다독여주는 음식들을 소개한다. 사실 이 책의 목차만 읽어도 재미있다. 울화가 치밀어 몸이 아픈 날엔 귤, 누구세요? 얼굴이 퉁퉁 부은 날 팥, 문득 다이어트가 하고 싶은 날 두릅 등 음식 앞에 붙인 설명들이 정말 기발해서 음식을 마치 친구처럼 친근하게 만들고 꼭 먹어봐야지 하는 마음이 들게 만든다.

기발한 제목에 혹시 내용이 가볍지 않을까 생각할 수 있지만 그렇지 않다. 한의사인 저자는 동의보감, 자산어보, 중국 의서인 천주본초 등을 인용하여 옛 문헌에 등장하는 음식의 효능을 설명하고 현대의학에서 분석한 음식 속 영양분 등을 소개한다. 그 밖에 음식을 요리하는 방법, 오래전부터 내려오는 음식에 얽힌 이야기와 평소 궁금하지만 확인하기 어려웠던 질문들에 대한 시원한 답변도 들어있다.

이 책은 다정하면서도 무척 재미있는 책이다. 한번 읽어보면 머리에 쏙쏙 들어오는 게 신기하다.

힘들고 지친 날 그날에 딱 맞는 음식 한 가지를 먹는다면 그것보다 더 큰 위로는 없을 것 같다.