음식 탐험대의 별별 세계 음식 여행
조 베이터.조 샤프 지음, 크리스 딕카슨 그림, 나윤희 옮김 / 찰리북 / 2018년 4월
평점 :
절판


 

 

이 책과 함께 음식 탐험대를 따라 가장 맛있고 입맛 도는 음식을 찾아내는 여행을 떠났어요.

요즘 방송에서 먹방 프로그램이 대세인 것처럼 흥미진진 했어요.

      

 

아메리카, 유럽과 지중해, 아시아와 오스트레일리아의 여러 나라들에 대해 소개했어요.

우리나라 음식이 없어서 조금 아쉽지만, 다양한 음식 레시피를 접할 수 있어요.

아이는 이탈리아 피자를 꼭 함께 만들자고 했어요.

피자 도우를 만드는 법부터 토핑 올리고 굽기까지 직접 해 보고 싶대요.

 

각 나라의 역사와 문화를 배울 수 있어서 도움이 많이 되었어요.

 

 

실사진과 준비 시간, 조리시간, 필요한 도구까지 상세하게 설명되어 있어요.

단계별로 '볶아요, 섞어요, 뿌려요'로 나누어 있어요.

다소 낯선 식재료도 있지만, 잘 응용해 보려고요.

 

이태원 나들이 하기전에 이 책을 다시 한번  읽어보고 아이와 메뉴를 정하기로 약속했어요.

그 나라의 음식을 먹으면 문화도 함께 접할 수 있으니까요.

 


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