라면의 과학
지영준 지음 / 깊은나무 / 2026년 5월
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가난한 시기 라면으로 끼니를 떼웠던 추억이 떠올랐다. 지금은 맛으로 먹는 라면에 이런 역사와 과학이 있었다니 오늘 저녁 라면이 땡긴다.

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