염증 해방 - 병 없이 오래 사는 사람들의 비밀
정세연 지음 / 다산라이프 / 2022년 11월
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1부에서는 염증이 무엇이며, 왜 쉽사리 끝나지 않고

만성염증으로 이어지는지 그 근본 원인과 해결책에 대해서 알아보았습니다.


2부는 머리끝에서부터 발끝까지 현대인들이 시달리고

있는 부위별 만성염증에 대한 이야기입니다.

종류가 너무 많아 가장 많이 겪는

염증 위주로 그 해결 방법을 나누려 합니다.

구성은 인체를 크게 상부, 중간부, 하부와 말초신경계 주요 부위로 나눴고,

해당 부위에 흔히 생기는 만성염증을 다뤘습니다.

더불어 각각의 만성염증의 예방과 치료에 도움이 되는

식치 레시피도 함께 소개합니다.



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저의 변화가 스스로도 놀라워서~

의지를 다지며 정리해 봅니다.


아침에 찬물은 장이 놀라 운동을 멈추게 하는 요인!

온열차를 마시라는데 더운 물을 끓여서 찬물과 섞는다? 아... 귀찮다.ㅠ

냉장고 찬물을 꺼내 전자렌지에 1분을 돌리니 적절한 온열차가 되었다.^^ 해결!

그 후 찬물을 끊고 따뜻한 물을 마시고 있다.

반려균이라는 말이 어찌나 와닿는지, 굶기지 않으려 신경써서 먹었는데

며칠은 고생하였다. 반성하며 책을 다시 찾아 포드맵 다이어트를 따라한다.

고포드맵과 저포드맵 식품군을 알려주며 이유식 하듯이 자신과 맞는 포드뱁 식품군을 찾아야한다고 조언한다.

아! 역시 아는 만큼 보이는 구나.

게다가 수분 섭취도 차나 커피로 대신하던 습관을 물 섭취를 늘려서 종일 부족한 수분을 보충하였다.

워낙 연하게 마시는 커피라... 괜찮다 생각했지만, 커피를 마신 후 그 만큼의 수분을 보충해야 한단다. 음... 물로만 2리터! 특히 커피, 홍차, 녹차 등은 이뇨 작용을 일으키므로 그만큼의 수분 보충은 필수로 해야 한다.

사실 2리터의 물을 마시겠다고 결단했던 과거에는 하기 싫은 미션이 되어 마셔야할 타이밍을 놓치곤 했는데... 종일 홀짝대니 외려 습관이 되어가는 듯 하다.

식이섬유 섭취를 늘린지 일주일여가 지난 지금은 윗배가 훨씬 편안해지고 흡사 살이 빠진 기분마저 든다.^^

책에 소개된 운동 제기차기 3단계는 참 쉽다.^^ 특별한 노하우나 거창한 도구도 필요없어 아무때나 따라하기 참 좋다. 자율신경을 지키는 꿀벌 호흡법도 의식적으로 하고 있다.

마지막으로 식치~!

역시 먹는 것이 '나'를 만든다더니 이제 먹는 것이 '나의 건강'이라는 확신이 선다.

나와 가장 맞는 증상인 구기자와 옥수수수염을 주문했다. 물처럼 종일 마시는 것은 금물!

차처럼 즐기며 마신다. (이 책에는 주의사항도 꼼꼼하게 기재되어 있다.)


일주일 정도 지나면서 변화를 느낍니다.

위에서 언급한대로 윗배가 어찌나 편안한지 날씬한 기분마저 들어요.^^

내장지방이 '간문맥'을 통해 혈관에 혈전을 일으킨다는 구절에 충격을 받은만큼

앞으로도 지속해나갈 예정이랍니다.

내장지방.ㅠ 이게 혈관으로 들어가는지는 몰랐네요. 혈전을 일으킨다니... 그래서 배둘레를 줄이라고 했군요.^^;;;



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2부에서 제안하는 식치 레시피는

상부염증에 구기자, 파뿌리, 도라지, 달걀, 대추를,

중간부의 염증에 키위, 우엉, 양배추, 밤과 목이버섯, 황태를,

하부의 염증에는 레몬, 옥수수수염, 복분자, 연꽃, 토마토를,

말초의 염증에는 멸치, 바나나, 김, 호두, 공심채를,

체질별 만성염증에는 각 체질을 소개하며 체질에 따라 콩, 자두, 잣, 생강을 소개하고 있습니다.




유튜브에 <정세연 한의사의 라이프 레시피>를 운영하고 있는 정세연 작가님 덕분에 저는 큰 변화를 맛봤습니다.

더 많은 분들이 염증으로부터 해방되어 병 없이 오래 사는 비결을 맛보도록 이 책을 권합니다.



*** 출판사로부터 도서만 제공받았습니다.







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