[100자평] 값싼 음식의 실제 가격

값싼 음식의 실제 가격 - 값싼 음식의 가격표에 가려진 자연, 사람, 문화의 값비싼 희생
마이클 캐롤런 지음, 배현 옮김 / 열린책들 / 2016년 1월

음식과 그 생산 시스템을 통해 ｀공존과 공생｀나아가서 인간과 생명 존중에 대한 근본적인 물음을 던지고 있다.인간은 결국 누군가의 도움으로 살아가야 하는 존재라는 것과 그 도움의 가치를 간과하거나 과소평가했을 때 개인과 사회가 어떤 대가를 치뤄야 하는지에 대해 경각심을 갖게 한다.