[100자평] 드립백 니카라과 산 살바도르 카투라

드립백 니카라과 산 살바도르 카투라 - 12g, 5개입
알라딘 커피 팩토리 / 2026년 3월

원두가 맛있으니 드립백도 맛있다.
중강배전이지만 쓴 맛이 적고 단맛이 강해 누구나 좋아할 맛과 향.

[100자평] 엘살바도르 플란 델 호요 케냐

엘살바도르 플란 델 호요 케냐 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2026년 1월

향과 맛이 산뜻하다. 살짝 약한 바디감이 오히려 향과 어울리는 느낌? 봄을 맞이하기에는 이 정도가 딱 좋다.

[100자평] 니카라과 산 살바도르 카투라

니카라과 산 살바도르 카투라 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2026년 2월

첫 인상은 중강배전다운 중후한 느낌.
묵직한 고소함에 단맛과 약간의 산미가 더해져 다크 초콜릿을 먹는 것 같은 느낌을 준다.
쓴 맛이 예상보다 적어서 매 한 모금이 경쾌하다.

[100자평] 드립백 브라질 다테하 버본 컬렉션

드립백 브라질 다테하 버본 컬렉션 - 12g, 5개입
알라딘 커피 팩토리 / 2026년 3월

원두와 마찬가지로, 무난함.

[100자평] 온두라스 부에나 비스타 파라이네마

온두라스 부에나 비스타 파라이네마 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2026년 1월

별 생각없이 내렸는데 강한 단맛과 적당한 산미, 부드러운 향의 조합에 눈이 번쩍 뜨이는 느낌.
이전 원두가 심심한 느낌이었는데, 그래서 더 강렬한 느낌일지도?
중약배전이지만 하리오보다 칼리타가 더 좋았다.