2만원으로 일주일 집밥 만들기

2만원으로 일주일 집밥 만들기 - 식비 걱정 덜어주는 사계절 레시피
송혜영 지음 / 길벗 / 2021년 11월

물가 상승으로 밥 한끼에 만원은 기본이다.

외식 한번하면 기본 5만원이 넘으니 바깥에서 먹는 음식값도 무시하지 못하겠다.

아이들이 치킨을 좋아해서 배달찬스로 한달에 2~3번은 사 먹는 것 같은데

과거에 치킨값 1만원할때 2만원으로 점점 올라가면서

누가 사 먹냐는 소리를 했던 1인인데

이제는 2만원이 훌쩍 넘는 치킨값과 배달비도 수긍하면서 주문하는 나 자신을 발견하게 된다.

집밥 전문 요리 유튜버로 유명한 욜로리아가

만원으로 일주일 반찬 만들기 저서를 낸 후 2만원으로 집밥 만들기 2탄을 낸 책이라고 한다.

4인 가족이 2만원으로 일주일 유지하기에는 어렵지만

매일 똑같은 반찬을 내놓다보니

다양한 요리법을 살펴볼 수 있어서 요리책을 선호하게 되는 것 같다.

달콤한 달걀말이 요리법에 햄과 치즈를 속에 꽉 차게 만들어 보았다.

혼자 먹기에 많아 보이지만

계란말이를 좋아하는 1인이라

혼자 다 먹었다 ㅋㅋㅋㅋ

케첩에 찍먹하면 더 맛있었다는...

집밥 책에는 조리시간과 보관기간까지 적혀 있어서

음식을 보관할때 참고하면 좋을 것 같다.

이 책에는 구입해야 하는 재료와 집에 있는 기본재료로 나누어

목차를 보여주어서

일주일에 2만원으로 기본 반찬으로 요리가 가능하다.

모든 요리 과정은 자세한 사진과 디테일한 설명으로 되어 있어서

요린이들도

충분히 따라할 수 있을 것 같았다.

반찬 요리책이다 보니

반찬들이

우리 냉장고에 대부분이 있는 재료로 활용할 수 있어서

반찬값도 줄이고

쉽게 요리할 수 있었던 조리법이 많았다.

매일 똑같은 요리를 하는 주부들도

요리를 어떻게 해야할지 모르는 요린이들도

모두 볼 수 있었던 요리책였다.

계절별로 요리 메뉴가 나와 있으니 가을, 겨울철에 맛있게 요리해서 먹을 수 있는 비법까지 알 수 있었다.

우리 가족 건강을 위해서라도 몸은 피곤하지만 집밥 요리에 더 집중할 수 있겠다.

**무상으로 제공받고 직접 요리 후 작성한 후기입니다**